【正文】 主要原料，經(jīng)發(fā)酵、提取得到的一種水溶性多糖膠，為多功能食品添加劑。對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行總投資估算 ,成本估算和經(jīng)濟(jì)效益分析 ,通過(guò)成本、收益和投資回收情況的分析進(jìn)行財(cái)務(wù)及經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià) .在此基礎(chǔ)上完成了可行性研究工作。隨著 我 國(guó)科技體制的改革，技術(shù)創(chuàng)新格局的形成促進(jìn)了科研與產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，淀粉的深加工產(chǎn)品的研究開(kāi)發(fā)工作取得了新的進(jìn)展， 黃膠 就是其中之一。 由 于 黃膠 性能優(yōu)越， 可廣泛用于食品、石油、陶瓷、紡織、印染、醫(yī)藥、造紙、地礦、滅火、涂料、牙 膏、化妝品等 20 多個(gè)行業(yè)。 xxxxxx 研究設(shè)計(jì)院有近 30年研究開(kāi)發(fā)及設(shè)計(jì) 黃膠 生產(chǎn)的先進(jìn)科研成果和設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，可以作為本項(xiàng)目的技術(shù)依托。道路交通方便快捷，已建成多條高標(biāo)準(zhǔn)柏油公路，形成了良好的交通格局。在照明設(shè)備上選用高 效節(jié)能燈具，節(jié)約了能源。項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，對(duì)建設(shè)以玉米淀粉深加工系列產(chǎn)品為主導(dǎo) 的技術(shù)產(chǎn)業(yè)群有很大 的促進(jìn)作用，將推動(dòng)當(dāng)?shù)氐?經(jīng)濟(jì) 發(fā)展，使其成為有影響、有區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，并對(duì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展有十分重大的意義。 黃膠 的消費(fèi)主要集中在食品、石油工業(yè)及日用品工業(yè)等領(lǐng)域。經(jīng)過(guò)多年毒理學(xué)實(shí) 驗(yàn)， 1969 年美國(guó)食品與藥物管理局（ FDA）批準(zhǔn) 黃膠 作為食品添加劑，其后歐洲 各國(guó)相繼批準(zhǔn) 黃膠 在食品工業(yè)中應(yīng)用。 我國(guó)的三次采油問(wèn)題也已經(jīng)被國(guó) 家提升到戰(zhàn)略高度，據(jù)我國(guó)石油部門(mén)統(tǒng)計(jì)，如果要保證原油產(chǎn)量目前水平，我國(guó)每年鉆井需達(dá) 1000萬(wàn)米以上，若其中 25%的油井采用 黃膠 作為泥漿處理劑，其 黃膠 需求量就達(dá) 35005000 噸 /年， 如果再加上完井液和三次采油的用量，需求數(shù)量在 20210 噸以上，如果包括 黃膠 在軍事工業(yè)、醫(yī)藥、化肥、農(nóng)藥、洗滌用品、化妝品等行業(yè)方面的需求，用量將會(huì)更大。由于國(guó)內(nèi) 黃膠 的供需 處于平穩(wěn)上升期，如沒(méi)有大的影響因素產(chǎn)生 ，預(yù)計(jì)黃膠 在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的價(jià)格在近幾年不會(huì)有大的變動(dòng)。主導(dǎo)產(chǎn) 品 黃膠 達(dá)到年產(chǎn) 4500 噸規(guī)模，位居中國(guó)乃至亞洲第二位，世界第四位。 第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模 確定建設(shè)規(guī)?？紤]的因素 1 合理的經(jīng)濟(jì)規(guī)模 本項(xiàng)目生產(chǎn)規(guī)模為 年產(chǎn) 5000 噸 食品級(jí) 黃膠 。支持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，培養(yǎng)帶動(dòng)力強(qiáng) 的龍頭企業(yè)。 ⑧ 黃膠 可耐高 溫，解決了酒類(lèi)、罐頭、方便面等食品的消毒問(wèn)題。 地震、洪澇、臺(tái)風(fēng)及其它自然災(zāi)害 據(jù)全國(guó)《地震動(dòng)參數(shù)區(qū)域圖》表明，本地區(qū)的地震烈度為七度?？h委、縣政府以 2021 年規(guī)劃建設(shè)的大型現(xiàn)代化 自治區(qū) 級(jí)經(jīng)濟(jì)園區(qū)為依托，大力 招商引資，發(fā)展民營(yíng)經(jīng)濟(jì)，目前，園區(qū)已形成化工、 冶金、 農(nóng)副產(chǎn)品加工、新材料、機(jī)械制造五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，資產(chǎn)過(guò)億元的企業(yè)達(dá) 20 余 家 。 2 供水：項(xiàng)目新增用水 ， 可由廠內(nèi)打深井取水 供應(yīng) 。 高效 沉淀劑的選擇 與使用 是 目前正在研究的課題，已取得得較為理想的結(jié)果 。此項(xiàng)技術(shù)已成功應(yīng)用于多家生產(chǎn)企業(yè)。 （ 4）發(fā)酵：發(fā)酵罐實(shí)消后， 降溫到 30℃ 左右， 利用壓差將二級(jí)種 子接種 到 發(fā)酵罐，發(fā)酵罐溫保持 28℃ ，通風(fēng)攪拌，發(fā)酵時(shí)間 65—70 小 時(shí) 。 5 回收酒精設(shè)備采用浮閥塔 蒸 餾回收酒精，選擇生產(chǎn)能力為 15萬(wàn) t/a 的酒精塔 三 座，即可滿(mǎn)足生產(chǎn)。 2 技術(shù)方案闡述 （ 1）原料預(yù)處理：為保證 黃膠 質(zhì)量，對(duì)原料必須進(jìn)行預(yù)處理，即將精制一級(jí)淀粉調(diào)成淀粉乳后， 進(jìn)入連消滅菌糊化系統(tǒng) 制得澄清無(wú)雜質(zhì)的淀粉糊化液，氮源采用豆餅粉按特定條件進(jìn)行水解，然后離心 除渣，得到無(wú)可見(jiàn)懸浮顆粒渾濁液。 并根據(jù)市場(chǎng)情況生產(chǎn)若干品種， 為以后生產(chǎn)過(guò)程中能夠適應(yīng)市場(chǎng)變化和使企業(yè)具備潛力，留有擴(kuò)建余地和發(fā)展空間。 2 食品級(jí) 黃膠 的生產(chǎn) 食品級(jí) 黃膠 的提取方法，一般用醇作為沉淀劑，常用的有甲醇、異丙醇、乙醇等低級(jí)醇。 酒精、酸堿原料、 無(wú)機(jī)鹽 等輔助原料市場(chǎng)供應(yīng)充足，可在當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)，保證供應(yīng)。歷年平均降水量 ㎜，多集中在 6～ 8 月份，約占年降水總量的50%。 廠（場(chǎng)）址建設(shè)條件 地形、地貌 依照地質(zhì)勘探資料報(bào)告，本場(chǎng)地地層屬沙漠丘灘相間的地形層，地層分布較穩(wěn)定單一，地層情況如下： 第一層：粉細(xì)砂，黃褐色，稍密。 ④ 加入啤酒中，產(chǎn)泡效果極佳。燃料、動(dòng)力資源也完全不成問(wèn)題。 由于 黃膠 有許多的優(yōu)良特性及其應(yīng)用領(lǐng)域的不斷拓寬，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)前景廣闊。 中軒公司 是目前全國(guó)最大的 黃膠 生產(chǎn)企業(yè)之一， 在世界上是僅次于 kelco公司的第二大 黃膠 生產(chǎn)商，產(chǎn)品 80％出口， 20％內(nèi)銷(xiāo)， 占有很大的市場(chǎng)份額。 產(chǎn)品價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè) 產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè) 黃膠 價(jià)格是其推廣應(yīng)用的 最大影響因素，以前，由于生產(chǎn)規(guī)模小、成本高，導(dǎo)致銷(xiāo)售價(jià)格居高不下，對(duì)其應(yīng)用效果帶來(lái)了消極影響，降低了用戶(hù)使用 黃膠 的積極性。且需求缺口不斷放大，供需矛盾突出。 目前，國(guó)內(nèi)部分 黃膠 產(chǎn)品出口國(guó)外，國(guó)際 黃膠 市場(chǎng)對(duì)我國(guó)的依賴(lài)較大。項(xiàng)目的總體經(jīng) 濟(jì)效益較好，建議該項(xiàng)目應(yīng)盡早實(shí)施。 本項(xiàng)目企業(yè) 籌備資本金 萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的 70%。產(chǎn)品生產(chǎn) 過(guò) 程采用自動(dòng)化操作，節(jié)能降耗，生產(chǎn)成 本低，安全可靠。該地區(qū)交通便利，不會(huì)影響 輔料的 供給及產(chǎn)品輸出。 1991 年食品級(jí) 黃膠 榮獲 兩委一部 （國(guó)家科委、國(guó)家計(jì)委、財(cái)政部） 、 七五 科技攻關(guān)項(xiàng)目重大成果獎(jiǎng)（山東省獲此殊榮的僅三個(gè)項(xiàng)目）。 本項(xiàng)目新增 用電負(fù)荷 8266kW， 園區(qū)能 提供有力保障。石油、天然氣、油母頁(yè)巖、 煤 等礦產(chǎn)資源儲(chǔ)量大、品位高。同時(shí)企業(yè)也組織了專(zhuān)門(mén)班子對(duì) 黃膠 市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)研 ,本項(xiàng)目的實(shí)施有助于增加該企業(yè)產(chǎn)品品牌優(yōu)勢(shì) ,更有利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。而我國(guó)玉米深加工量不足玉米總產(chǎn)量的 9%，品種只有 100多種。 4 國(guó)家發(fā)改委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第 三版）。 某某某某 公司黃膠 建設(shè) 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第一章 總論 項(xiàng)目名稱(chēng) ： 黃膠項(xiàng)目 項(xiàng)目建設(shè)單位及概況 項(xiàng)目建設(shè)單位： 法人代表： 項(xiàng)目承辦 單位概況： xxxxxx 工業(yè)有限公司成立于一九九七年，座落于 xxxxxxxxxxxxx，是一家主要從事羧甲基纖維素鈉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，研究、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)于一體的綜合型企業(yè)，公司技術(shù)力量雄厚，管理水平先進(jìn)，生產(chǎn)自動(dòng)化程度高，設(shè)備及工藝均達(dá)到了國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，并在 2021 年率先通過(guò)了 ISO9001 和 2021 版質(zhì)量體系 認(rèn)證。 5 建設(shè)單位提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料及現(xiàn)行有關(guān)規(guī)范 、規(guī)定。 玉米深加工綜合利用，是無(wú)廢物、無(wú)污染、附加值高、效益好的產(chǎn)業(yè)。特別是通過(guò)對(duì) 黃膠 系列產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)分析和需求預(yù)測(cè) ,對(duì)產(chǎn)品方案和產(chǎn)品的技術(shù)水平進(jìn)行了論證分析 .通過(guò)與當(dāng)今國(guó)內(nèi)外廣泛采用的先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行比選 ,進(jìn)一步確定科學(xué)合理的工藝路線和設(shè)備選型方案 。近年來(lái)形成了以石油、化工、 金屬冶煉 、醫(yī)藥、輕工、食品、電力等為骨干的工業(yè)生產(chǎn)格局。 園區(qū)附近有很多地方煤礦，目前主要采用近距離的準(zhǔn)格爾礦煤，煤炭質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。 2021 年，改性 黃膠 榮獲山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。場(chǎng)址距居民區(qū)大于 1000m，施工條件良好。 本項(xiàng)目新建生產(chǎn)車(chē)間、輔助生產(chǎn)工程、公用生產(chǎn)工程和倒班宿舍、辦公樓等服務(wù)性工程等工程。 （ 8） 經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益 經(jīng)測(cè)算， xxxxxx 淀粉 有限公司 5000 噸 /年 黃膠 項(xiàng)目投產(chǎn)后正常年銷(xiāo)售收入為 17500 萬(wàn)元，正常生產(chǎn)年份利潤(rùn)總額 萬(wàn)元，利稅總額 萬(wàn)元。 第二章 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 市場(chǎng)預(yù)測(cè)說(shuō)明 本項(xiàng)目市場(chǎng)預(yù)測(cè)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研掌握了大量的符合實(shí)際的第一手資 料；我們 從 數(shù)據(jù)庫(kù)上檢索了大量的關(guān)于產(chǎn)品及原材物料的供求信息。針對(duì)這種形勢(shì)，國(guó)外一些大集團(tuán)、公司，已經(jīng)開(kāi)始收購(gòu)我國(guó)一些大的 黃膠 生產(chǎn)企業(yè)，如 山東 中軒 股份公司和 山東金粟生物制品有限公司 等已經(jīng)被收購(gòu)，其目的是 為了控制 黃膠 的國(guó)際市場(chǎng)。 黃膠 集增稠、懸浮及乳化穩(wěn)定等功能于一身，是一種非常優(yōu)良的多功能食品添加劑，據(jù)國(guó)內(nèi)外統(tǒng)計(jì) 數(shù)據(jù)綜合分析，目前約 50%的 黃膠 用于食品工業(yè)， 30%左右用于石油化工行業(yè)， 20%左右用于其它工業(yè)行業(yè) ,隨著工業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域的不斷拓寬 ，行業(yè)使用比例將會(huì)有所變化?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè) 黃膠 工業(yè)級(jí)產(chǎn)品的價(jià)格為 － 萬(wàn)元 /噸左右（供出口的工業(yè)級(jí)產(chǎn)品由于質(zhì)量指標(biāo)較高，價(jià)格比普通產(chǎn)品也要高一些，約為 萬(wàn) 元 /噸）。 2021 年 美國(guó)華平創(chuàng)業(yè)公司 收購(gòu) 其 49％的股份 ，華平公司不是純脆的生產(chǎn)商，更多帶有注資、應(yīng)用與銷(xiāo)售色彩。 市場(chǎng) 需求量以每年 5—8%的速 度遞增 。 產(chǎn)品方案 確定產(chǎn)品方案考慮的因素 1 市場(chǎng)需求 綜合國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)及目 標(biāo)市場(chǎng)需求， 黃膠 市場(chǎng)在未來(lái)仍有很大發(fā)展空間，國(guó)際市場(chǎng)的價(jià)格也呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的趨勢(shì)，經(jīng)濟(jì)效益明顯，因此確定產(chǎn)品方案為年產(chǎn) 5000 噸食品級(jí) 黃膠 。 ⑤ 在沙拉醬或沙司等典型油包水體系中， 黃膠 能夠改善粘附性，增強(qiáng)口感和風(fēng)味釋放，對(duì)固體顆粒持久的懸浮性能，在強(qiáng)酸或高鹽調(diào)味料中更能顯示其優(yōu)越穩(wěn)定性，沙拉中乳化穩(wěn)定可達(dá)一年以上。 第二層：細(xì)砂，褐黃色，飽和、稍密。年平均相對(duì)濕度為 54%；年平均日照時(shí)數(shù)為 2990 小時(shí)；年平均 凍土深度為 111 ㎝；最大凍土深度為 137 ㎝；年平均風(fēng)速為 米 /秒， 5 月風(fēng)速最大，為 米 /秒。 交通運(yùn)輸條件 本項(xiàng)目廠址地理位置優(yōu)越，運(yùn)輸方便。由于后提取選用乙醇，成本高，生產(chǎn) 過(guò)程中要防火防爆，加強(qiáng)安全 措施 。 工藝流程的比選內(nèi)容 1 產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度 黃膠 質(zhì)量應(yīng)符合食品級(jí) 黃膠 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（ GB1388692）中的有關(guān)技術(shù)指標(biāo)，其主要內(nèi)容見(jiàn)表 。 （ 2）消毒：采用 連 消與罐內(nèi) 冷卻 相結(jié)合方式，即將處理好的碳 、氮源培養(yǎng)基，首先經(jīng)過(guò) 連 消裝置在短時(shí)間內(nèi)把料溫提高到 120℃ ， 經(jīng)過(guò)維持罐維持一定時(shí)間再直接 進(jìn)入罐 內(nèi)，通過(guò)罐內(nèi)冷卻裝置，降至所需溫度 。 主要設(shè)備見(jiàn)表 。 （ 3）菌種擴(kuò)培：一級(jí)、二級(jí)種子罐培養(yǎng)時(shí)間 13—18 小時(shí)，培養(yǎng)溫度 28—30℃ ， 細(xì)胞數(shù)量多、形體粗壯，染色均勻?yàn)槌墒旆N子 。s 4 剪切值 ≥ 5 干燥失重（ %） ≤13 6 灰粉（ %） ≤13 7 總氮（ %） ≤ 8 砷（ As） 1% ≤ 9 重金屬（以 Pb 計(jì)）（ %） ≤ 10 微生物 11 細(xì)菌總數(shù) 個(gè) /g ≤10000 12 霉菌數(shù) 個(gè) /g ≤300 13 酵母數(shù) 個(gè) /g ≤300 14 致病菌 不得檢出 為保證以上產(chǎn)品的質(zhì)量，本項(xiàng)目生產(chǎn)工藝采用山東省食品發(fā)酵研究設(shè)計(jì)院多年來(lái)不斷改進(jìn)、創(chuàng)新和完善的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，并在生產(chǎn)中配備先進(jìn)的自動(dòng)化控制系統(tǒng)。 其工序重點(diǎn)集中在發(fā)酵控制和提取控制上 。 公共設(shè)施條件 1 供電、供汽：本項(xiàng)目新增 用電負(fù)荷 為 8266kW，新增用汽 約 38噸 /小時(shí)，由 自建兩臺(tái) 產(chǎn)汽 35 噸 /小時(shí) 鍋爐 （包括為淀粉廠供汽 20 噸 /小時(shí)） 供給。 xxx 縣 工業(yè)發(fā)展迅猛。 基礎(chǔ)宜坐在第二層及以下，地基承載力特征值為 fak=140～180Kpa。 ⑦ 在冷凍食品中，多次冷凍解凍后，仍具有良好穩(wěn)定性能和保水性能，減少冰凍晶，使食品口感滑爽。 ”另外，《中華人民共和國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》中 也 指出： “延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)功能拓展中獲得更多效益。 由此可見(jiàn)， xxxxxx 淀粉 有限公司 應(yīng)努力擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍，加強(qiáng)物流方面的建設(shè)，在企業(yè)原有銷(xiāo)路基礎(chǔ)上，繼續(xù)擴(kuò)大 國(guó)內(nèi) 市場(chǎng)，同時(shí)，做好產(chǎn)品質(zhì)量保證體系的建設(shè)，以我國(guó)目前的市場(chǎng)容量 和潛力，以及國(guó)際市場(chǎng) 來(lái)看， 大力發(fā)展 黃膠 前景非常廣闊， 產(chǎn)品銷(xiāo)路將不成問(wèn)題，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)不大。 2 斯比凱可（ 山東 ） 公司 原 山東金粟生物制品有限公司是多元化出資創(chuàng)立的高新技術(shù)企業(yè)，成立于 2021 年 5 月，注冊(cè)資本 1008 萬(wàn)元，固定資產(chǎn)總值 8500 萬(wàn)元，現(xiàn)有職工 380 人。現(xiàn)在從外國(guó)進(jìn)口的工業(yè)級(jí)黃膠 價(jià)格約為 —5 萬(wàn)元 /噸，食品 級(jí)產(chǎn)品則高達(dá) 6 萬(wàn)元 /噸以上。 黃膠 用于石油化工領(lǐng)域，在石油鉆井壓井泥漿，防止井噴等方面有顯著作用，如在本世紀(jì)剛剛發(fā)展起來(lái)的“聚合物驅(qū)油”新技術(shù)中，黃膠 的用量占到 30%以上，世界石油組織分析，作為此項(xiàng)技術(shù)中不可缺少的 黃膠 ，僅僅在石油行業(yè)鉆井和三次采油（回采）方面，全球?qū)S膠 的需求量每年即達(dá) 90 萬(wàn)～ 100 萬(wàn)噸。 1961 年，美國(guó) Kelco 公司首先采用野油菜黃單孢菌NRRLB1459 開(kāi)始了 黃膠 半工業(yè)化生產(chǎn)，主要用于油井的鉆井泥漿及采油技術(shù)， 1963 年正式工業(yè)化生產(chǎn)。 產(chǎn)品市場(chǎng)供需現(xiàn)狀 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供需現(xiàn)狀 我國(guó) 黃膠 研究起步于 70 年代末，主要研究單位有：南開(kāi)大學(xué)、山東省食品發(fā)酵研究設(shè)計(jì)院、無(wú)錫輕工大學(xué)、山東大學(xué)、中科院微生物所、四川省抗菌工業(yè)研究所、鄭州工業(yè)大學(xué)生