【正文】 農(nóng)業(yè)的升華，提高農(nóng)業(yè)的效益和農(nóng)民的收入水平。 ⑵ 、蔬菜品種現(xiàn)多為常規(guī)良種，科技含量有待提高。 具有大區(qū)位、大能源、大交通、大通訊的支持，是三省結(jié)合部最具有發(fā)展前景的新興城市，可成為西南出海 通道和商品集散地。 水資源數(shù)量豐厚，屬我國豐水帶；質(zhì)量較好，開采和供應(yīng)方式便利。采收后的新鮮蔬菜，如果堆積在一起，由于蔬菜呼吸作用產(chǎn)生的熱量使堆積溫升高，從而導(dǎo)致蔬菜外觀品質(zhì)下降，失去新鮮度，即使進行冷藏運輸也不能恢復(fù)。遠(yuǎn)離工業(yè)、生活區(qū)和醫(yī)院等污染源 3000 米以上。這就要求蔬菜產(chǎn)品設(shè)計必須具有新特性和時空差。要緊緊圍繞優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)營，形成農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化體系，與國際市場接軌。一是要形式多樣化地發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。三是支持和幫助農(nóng)民創(chuàng)建自已的運銷隊伍，這樣既可解決蔬菜的銷路問題，又可以通過流通增值來增加農(nóng)民的收入，還可增強農(nóng)民的市場意識和信息意識。 要從全國大市場、大流通的需要出發(fā)，以適應(yīng) 全省 蔬菜市場的供求變化及發(fā)展要求。 我國的蔬菜生產(chǎn)和出口貿(mào)易在過去的十多年來已得到了長足發(fā)展（見表），出口額的年平均增長率達(dá)到了 14%，到目前為止已成為我國僅次于畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品的第三大出口農(nóng)產(chǎn)品。本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 近年來，農(nóng)業(yè)部將蔬菜產(chǎn)業(yè)排在僅次于糧食的種植業(yè)第二位，整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的第三位，自 1988 年“菜藍(lán)子工程”實施以來，蔬菜產(chǎn)品供給格局實現(xiàn)了從長期短缺的狀況向供求基本平衡的跨越，蔬菜業(yè)的發(fā)展較為迅猛 。項目不僅在微觀上可取得 較好的經(jīng)濟效益，而且在宏觀上也可取得較明顯的效益，可使農(nóng)民既增產(chǎn)又增收。自改革開放以來，全院共承擔(dān)了各種科研項目 500多項；累計獲科研成果 200 多項。 11′，全州國土總面積16804km2。近年來，北京市明令未經(jīng)檢測的葉菜不準(zhǔn)入市，上海明令禁止甲胺磷的銷售使 用，廣州普遍實施生產(chǎn)上崗證。 四 、項目建設(shè)的必要性和意義 所謂無公害蔬菜是指蔬菜中農(nóng)藥、重金屬、硝酸鹽等有害物質(zhì)留量符合國家、行業(yè)（聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織）規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)極限之內(nèi)的蔬菜。 隨著人們生活水平的提高和我國即將加入 WTO，對無公害蔬菜的需求越來越多，因此發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)勢在必行。 **省的農(nóng)業(yè)是典型的喀斯特山區(qū)農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)可耕地資源十分有限且質(zhì)量低下，當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平偏低，農(nóng)村經(jīng)濟普遍落后，農(nóng)民收入水平低且增收困難很大。 二、建設(shè)規(guī)模 與目標(biāo) 建設(shè)規(guī)模： 5 萬畝； 其中， **縣： 3 萬畝 ； **縣： 2 萬畝 ； 項目總體目標(biāo) 突出區(qū)域農(nóng)業(yè)特色，發(fā)揮地方優(yōu)勢，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，推動產(chǎn)業(yè)化進程，培育和發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收，振興區(qū)域經(jīng)濟，促進科技成果的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用，提高農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的整體效益。 此項目前期工作扎實、選點合理、特色突出、市場看好，輻射帶動具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢。 在以“菜園子、菜攤子、菜藍(lán)子”為主要內(nèi)容的新一輪“菜藍(lán)子工程”實施過程中，作為產(chǎn)品的蔬菜，隨著人民消費水平的不斷提高，對其要求的口味也隨之提高，購買亦越來越挑剔，主要表現(xiàn)在對蔬菜種類品種的營養(yǎng)，稀有和超時令以及對其產(chǎn)品中的殘毒和外觀上，因此在生產(chǎn)上一方面要迎合消費者心理安排適宜的蔬菜種類及品種來尋找市場，另一方面還要考慮其產(chǎn)品凈度和安全性，即消費者能夠購買到滿意放心的蔬菜，為此，國家相繼出臺了“無公害食品蔬菜”、“綠色食品蔬菜”、“有機食品本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 蔬菜”等的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，本項目正是在這一消費大趨勢下提出來的。 20xx 年我國的蔬菜種植面積已發(fā)展到 1300 萬公頃（ 億畝），年產(chǎn)量達(dá)到了 億噸，人均占有量 330kg，明顯高于世界人均 102kg 的水平。因此，首先要努力挖掘和開發(fā)具有本地特色的名特優(yōu)蔬菜，將資源優(yōu)勢變?yōu)樯唐穬?yōu)勢，提高生產(chǎn)的專業(yè)化水平，結(jié)合 *******建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系的要求，開展蔬菜的檢疫性病蟲害和農(nóng)藥殘留量的監(jiān)測監(jiān)督工作，建設(shè)無公害蔬菜生產(chǎn)示范項目區(qū)；其次是積極引進國內(nèi) 外的蔬菜優(yōu)良品種，經(jīng)過本地精心培育和適應(yīng)性栽培，形成新的名特優(yōu)產(chǎn)品；三是要注重現(xiàn)有蔬菜拳頭產(chǎn)品的品牌效益進行規(guī)范化生產(chǎn)，可以試辦一批蔬菜名品園、精品園，采取各種綜合措施創(chuàng)名牌，用品牌去開拓市場，占領(lǐng)市場，并且通過注冊商標(biāo)保護自已的品牌。目前蔬菜的科技貢獻(xiàn)率在種植業(yè)中本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 是領(lǐng)先的，要比大農(nóng)業(yè)高出 10 個百分點以上，農(nóng)業(yè)部提出 20 世紀(jì)末農(nóng)業(yè)的科技貢獻(xiàn)率要達(dá)到 50%以上。二是要處理好龍頭企業(yè)與農(nóng)業(yè)的利益關(guān)系，讓農(nóng)民更多地分享產(chǎn)后和利潤。爭取名本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 牌，擴大市場占有率。 本項目的產(chǎn)品方案如下： 反季節(jié)超時令喜溫蔬菜及喜涼蔬菜（即 **立體氣候下的生態(tài)系列缺口蔬菜） ⑴、果菜及次早果菜：番茄、茄子、辣椒 、黃瓜、苦瓜、豇豆、菜豆、南瓜。在 滿足 上述環(huán)保條件的前提下，再考慮蔬菜生產(chǎn)所必須的條件： 即 交通方便、排灌水方便、土壤質(zhì)地屬壤質(zhì)、土壤的酸度屬微酸性至中性等適合于蔬菜生產(chǎn)的要求條件。對一般菜農(nóng)也應(yīng)進行培訓(xùn)，使他們能夠掌握標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，合本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 理使用肥料、農(nóng)藥，以生產(chǎn)高品質(zhì)的無公害蔬菜。 五 、土地資源條件 **、 **兩縣土地資源狀況表 類型 基本狀況 總體評價及影響 地形地貌特征 國土總面積 5000 平方公里，其中山地占 %， 丘陵盆地占 %，水域占%。 供電 魯布革電站（裝機 60 萬千瓦）、天生橋電站（裝機 250 萬千瓦）為發(fā)展農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了充足的電能保障。產(chǎn)品儲存方法較為單一，加工主要靠出賣初級產(chǎn)品，附加值較低。 示范種植無公害蔬 菜新品種和高產(chǎn)栽培技術(shù)，根據(jù)不同品種生長發(fā)育的特性及對環(huán)境條件的需要，綜合應(yīng)用調(diào)控技術(shù)、保果技術(shù)、反季節(jié)無公害栽培技術(shù)、現(xiàn)代化設(shè)施栽培技術(shù)、病蟲草害綜合防治技術(shù)等一系列新技術(shù)，制定出符合當(dāng)?shù)刈匀粭l件的高效栽培技術(shù)規(guī)程，并為種植戶提供可操作性強和實用性強的技術(shù)成果。通過修建蓄水池、提水泵等，蓄積一定的水資源，并采用多環(huán)節(jié)綜合節(jié)水高產(chǎn)，工程節(jié)水與農(nóng)藝節(jié)水相結(jié)合，達(dá)到水資源的有效利用，保持地表水、地下水等多年的采補平衡。 ⑵、 改善土壤理化性狀。一般菜田要求有畦溝、田邊溝、洋面溝，“ 三溝 ” 配套，溝溝相通。常年生產(chǎn)，隨時滿足市場需求。無公害蔬菜的生產(chǎn)是大勢所趨。有了規(guī)?；N植，才能實現(xiàn)集約化管理、社會化服務(wù)，也才有效益。航運方面，興義飛機場正在建設(shè)之中，天生橋一線電站庫區(qū) 100 余公里可達(dá)五級航道標(biāo)準(zhǔn)，南盤江航運直航篇章海建設(shè)方案已通過國家可研論證。 本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 地表水 境內(nèi)南盤江水系有大小河流 77 條，集雨面積大于 20平方公里的支流有 22 條；平均每平方公里有河長 公里，大于全省每平方公里 的水平；每年平均徑流總量 億立方米，人均擁有 量 3300立方米，高于全國人均水平 26%；每平方公里產(chǎn)水量 60 萬立方米，為全國平均水平的兩倍以上。另外，還要建好田間道路，以便將收獲的蔬菜及時運走。 生產(chǎn)基地的地點 選擇 無公害蔬菜生產(chǎn)基地應(yīng) 選在 水資源 豐富 （包括農(nóng)田灌溉用水和蔬菜產(chǎn)品凈菜處理的洗滌用水）、 水質(zhì)好 土壤 徉基本符合 GMP技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)要求 （過去沒有大量施用過城鎮(zhèn)垃圾和有機氯 如 農(nóng)藥六六六、滴滴涕 等 和大氣無污染的地域。其市場定位應(yīng)“內(nèi)外結(jié)合”，內(nèi)部消費市場為周邊縣市，并延伸至貴陽，外部消費市場在“珠江三角洲”及“天然火爐”區(qū)各城市。本項目農(nóng)產(chǎn)品不僅在國內(nèi) 市場競爭，而且計劃參與國際競爭。既要增強緊迫感 ，又要處理好幾個關(guān)系。要廣泛利用各種傳媒，尤其是電視來擴大宣傳。擬采取的策略計劃如下； 本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 結(jié)合市場制訂規(guī)劃，開發(fā)拳頭產(chǎn)品。中國的蔬菜在國際市場上具有價格優(yōu)勢，擴大出口具有潛力，重要的問題在于改進蔬菜的品質(zhì) 。 第二章 市場分析與預(yù)測 一、產(chǎn)品市場供需狀況分析 蔬菜是人民生活的必需品，是菜藍(lán)子建設(shè)的重要內(nèi)容之一。項目在技術(shù)上是先進可靠的，在經(jīng)濟上是合理可行的。有水稻、旱糧、油料、園藝、土 肥、植保、生技、信息、綜合等 9個研究所， 2 個工程技術(shù)研究中心， 1 個高新技術(shù)成果有限責(zé)任公司；正在從事的研究專業(yè) 30多個。 32′～ 105176。 1996 年以來，北京、天津、上海、南京、廣州、寧波、鄭州武漢、南昌、長沙、青島、成都 、重慶、西安、貴陽、杭州等大中城市先后成立無公害蔬菜工作領(lǐng)導(dǎo)小組，青島、長沙、武漢、鄭州等市還將本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 本文檔可以自由編輯修改，下載后雙擊頁眉頁腳后可刪除，網(wǎng)友（洪楓）為您奉獻(xiàn)， ： 332985688 主頁 無公害蔬菜納入法制化管理軌道，頒布了政府行政規(guī)章，成立了蔬菜質(zhì)量檢測中心。 在國際 上 ， 1972 年有機農(nóng)業(yè)國際聯(lián)盟在德國成立，組織生產(chǎn)監(jiān)制無污染、無公害的有機食品。發(fā)展無公害蔬菜，降低毒害及有毒殘留，實行全面生物防治，提高食物的營養(yǎng)性和安全性，是實現(xiàn)經(jīng)濟效益，社會效益和生態(tài)效益協(xié)調(diào)發(fā)展的有力保證。而造成這種局面的主要原因很多，其中最主要的是農(nóng)村的農(nóng)業(yè)科技水平普遍低下。 三、項目主要技術(shù)內(nèi)容 主要技術(shù)內(nèi)容及規(guī)模為：⑴生物技術(shù)細(xì)胞工程中的植物組培快繁技術(shù)；⑵農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn)的塑料棚室和滴灌設(shè)施及其應(yīng)用技術(shù)；⑶主要園藝作物新品種應(yīng)用。項目區(qū)交通方便、人才密集、農(nóng)業(yè)科研力量強、技術(shù)經(jīng)濟發(fā)達(dá)，可很快形成輻射帶動農(nóng)村、廣泛開展利用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的示范基地。我省 目前在這方面尚為弱 勢 ，蔬菜市場上呼喚回歸大自然的，“綠色食品”呼聲日益高漲，正呈迅速上升的勢頭，所以，本項目產(chǎn)品市場前景廣闊看好，省內(nèi)外及國際均有其產(chǎn)品需求較大的市場空間。 20xx 年 **蔬菜種植面積已達(dá) 30 萬 hm2（ 450萬畝），產(chǎn)菜 600 萬噸（其中商品菜 350 萬噸），人均占有量為153kg。 信息引導(dǎo)，拓寬流通渠道。本項目為實現(xiàn)這一目標(biāo)，應(yīng)做好以下幾點。三是要遵循經(jīng)濟發(fā)展的客觀規(guī)律，在產(chǎn)業(yè)化的過程中既要強調(diào)行政的推動作用，又要避免搞強行捏合，損害農(nóng)民的利益。（見下表） 反季節(jié)無公害蔬菜的目標(biāo)市場表 產(chǎn)品名稱 科技含量 產(chǎn)品質(zhì)量 市場定位 新特蔬菜 ⑴引進國內(nèi)外新特蔬菜示范 ⑵棚室設(shè)施調(diào)控技術(shù) ⑶無土栽培技術(shù) ⑴產(chǎn)品具有食用、觀賞或藥用的多功能性 ⑵具安全性，達(dá)無公害蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 以 貴陽 市及鄰近省會城市 居民 為主要消費對銷 名優(yōu)蔬菜 ⑴引進國內(nèi)外新育成品種示范 ⑵棚室和露地結(jié)合進行規(guī)范化生產(chǎn) ⑶對國內(nèi)外名優(yōu)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)配套組裝，突破兩高一優(yōu) ⑴達(dá)無害蔬菜標(biāo)準(zhǔn) ⑵著重采后商品化處理 以 貴陽 市 及鄰近省會城市 居民為主要消費對象 大宗蔬菜 ⑴嚴(yán)格按無公害蔬菜生產(chǎn)規(guī)程生產(chǎn) ⑵技術(shù)配套，突破產(chǎn)量和超時令性 ⑴農(nóng)藥殘留量低，符合安全標(biāo)準(zhǔn) 興義市及省內(nèi)外市場 第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 第一節(jié) 建設(shè)規(guī)模 一、種苗基地建設(shè)規(guī)模 種苗基地 20xx畝、地點位于 **縣的 **鎮(zhèn)。 ⑵、晚秋果菜：番茄、茄子、豇豆、菜豆、南瓜。 具備規(guī)模 化生產(chǎn) 蔬菜 的 能力 由于無公害蔬菜 生產(chǎn) 基地，一般距產(chǎn)品出售的中心城市比較遠(yuǎn)，為了便于蔬菜集約 化 規(guī)模生產(chǎn) 和 產(chǎn)品運輸上市以及土地 的 輪作，一般要求有比較