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酒店前臺領班年終工作總結及擴展資料(留存版)

2024-10-21 03:25上一頁面

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【正文】 劃做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。三、了解掌握酒店各部門的促銷內容,更新自己對酒店的了解,以便更好地為客人服務因為我們酒店也是新開酒店,所以市場銷售部會推出很多促銷和許多網(wǎng)絡供應商進行合作,進行推廣活動。透過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不說普通話。切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。2023年酒店前臺領班工作總結8我叫xxx,是前廳部總臺的一名員工。給位領導:今天如果我競選上了優(yōu)秀員工,我會很高興,但不會驕傲,它只會鞭策我不斷的進步,將工作做得更好。四、以大局為重,不計較個人得失不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。在業(yè)余時間我將加強學習一些關于電話技巧和禮儀知識。盡量讓每一個客戶滿意。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。三、前臺業(yè)務知識的培訓主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。二、注意形象前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。還有責任心。一、努力提高服務質量認真接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照公司的要求為每一位來訪客人打電話核對樓上的聯(lián)系人,并認真的為每一位來訪客人辦理臨時訪客證。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。我看到前臺的歡迎卡一次性使用非常的浪費,就主動向經(jīng)理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,并得到了經(jīng)理的同意。加大力度對會員客戶的維護。用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)題目應及時處理,有疑問題目應及時上報領導。在取得成績的同時,我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題。希望以后能繼續(xù)在xx貢獻自己的力量,加強學習,努力工作,得到更多的肯定。二、前臺業(yè)務知識的培訓,主要是日常工作流程前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對,訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務,由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進行嚴格保管,而且我還會對房卡做好標記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙,在為客戶辦理業(yè)務的時候則會核對好對方的身份,要求客戶出示證件以后再來為對方進行登記,堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的,考慮到客戶用餐方面的需求導致我也會向對方進行詢問,向對方說明酒店提供用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息,若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務員進行處理。結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。一、廳面現(xiàn)場管理禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。操心、費力、得罪人的活一個干了,還不一定落好。但是,為不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。思想工作是所有工作的首要工作。班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領導,有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預定房間的狀況,我會認真幫助對方進行預定并在下班前向領導進行反饋,而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項,做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成,而且在節(jié)假日的時候也會負責聯(lián)絡老客戶并向對方送去問候,當客戶需要退房的時候則會認真為對方進行辦理,而且在收銀方面也會為客戶開具發(fā)票以及退還押金,每個月末還會對酒店營業(yè)額進行分析并在統(tǒng)計后交給領導。每次來接班時候,部門領導會給我們開個例會,傳達一下當天的入住信息以及注意事項,自己會積極聆聽,重要的事情記錄下來。2023年酒店前臺領班工作總結4一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;個性是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下必須的基礎,只有透過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質的服務。三、微笑服務的缺乏總臺在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,會微笑、會問候、會溝通。做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。來訪的客人參觀或者地方上訪時我將時刻注重保持良好的服務態(tài)度,將熱情的接待。(1)努力提高服務質量,做事麻利,有效率,不出差錯。我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。所以我都會用心的去做每一件事。從而,影響我們以后的人生。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色??记诜矫?,我堅持每天實事求是劃考勤,每月及時將考勤上報,保證部門工作的正常運行。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。自助餐是餐廳廳新開項目,為了
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