【正文】 第 2 章 項目背景 ............................................ 3 第 3 章 市場分析 ............................................ 9 第 4 章 項目選址與建設(shè)條件 ......。 防范和降低風(fēng)險措施 防范和降低自然災(zāi)害采取的主要措施 （ 1）干旱可以通過鋪設(shè)節(jié)水灌溉設(shè)施、興修水利工程可以得到有效緩解。項目的實施能夠有效減少農(nóng)藥、知識水壩（網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 化肥等化學(xué)品的使用量，提高其有效利用率，降低其對環(huán)境的破壞，對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、保護環(huán)境具有重要意義。項目建設(shè)的其它費用計入攤銷費，分 10年提完。 設(shè)備價格根據(jù)廠家提供并參考同類產(chǎn)品近期價格。 人員培訓(xùn)計劃 西北黃土高原是我國蘋果生產(chǎn)的新產(chǎn)區(qū)，進行果農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)，是知識水壩（網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 推廣普及綠色蘋果生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)、實施規(guī)范化操作的主要途徑。 —— 開展咨詢服務(wù) 建立完善的果樹技術(shù)咨詢服務(wù)、技術(shù)貯備體系，普及推廣果樹生產(chǎn)經(jīng)營的新技術(shù)，組織果品經(jīng)濟貿(mào)易合作、技術(shù)咨詢；舉辦行業(yè)成果展示招商會、產(chǎn)品推介會、研討會；承辦果園改造和新建果 園的評估與論證，為果品產(chǎn)業(yè)的改革與發(fā)展提出建議。 第 10 章 項目的組織與經(jīng)營管理 項目組織管理 組織形式 白水天潤蘋果協(xié)會是經(jīng)非政府組織管理機構(gòu)（民政部門）注冊批準(zhǔn)、備案，在工商行政管理部門依法注冊登記的法人組織，協(xié)會享有經(jīng)營自主權(quán)和獨立性，以經(jīng)濟實體和法人資格實施本項目，取得銀行貸款，并負(fù)責(zé)按約定還款。可以解決農(nóng)村部分剩余勞動力的就業(yè)，特別是婦女的就業(yè)，促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。 土壤較脊薄，重金屬不超標(biāo)。 果園覆草 利用農(nóng)作物秸稈、雜草、樹葉等覆蓋在果園地面，常年保持 15cm的草被，可起到保墑、調(diào)節(jié)地溫、提高土壤肥力、免耕、滅草等作用，能為根據(jù)創(chuàng)造穩(wěn)定適宜的環(huán)境。 項目實施的基本設(shè)備 購置如下設(shè)備包括電腦、復(fù)印機、傳真機、投影儀、打印機、照相機，用于對果農(nóng)的培訓(xùn)、辦公和農(nóng)民的管理，以及通過互聯(lián)網(wǎng)進行產(chǎn)品銷售。 （ 1）改形修剪技術(shù)：確定標(biāo)準(zhǔn)樹形（細(xì)長紡 綞形和開心形），根據(jù)果園栽植密度和樹體密度的實際，確定合理留枝量（ 78 萬個 /畝）。在項目實施區(qū)大力推廣合理施肥技術(shù)、樹體綜合管理等技術(shù)，提高樹體抗 性；重點采取冬季清園、剪除病蟲枝梢和病果、刮除老翹皮病疤等措施，減少病蟲發(fā)生基數(shù)。 社會和生態(tài)效益目標(biāo) 使協(xié)會的會員（果農(nóng)）普遍接受系 統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)，提高果農(nóng)的技術(shù)素質(zhì)，增強果農(nóng)的市場意識、質(zhì)量意識和誠信意識，提高果農(nóng)特別是婦女參與的程度。自然條件優(yōu)越，是世界公認(rèn)的蘋果最佳適生區(qū)。 搞好果品采后處理 知識水壩（網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 果品采摘后進行果品冷藏和氣調(diào)貯藏，在果品銷售的淡季，逐漸供應(yīng)市場，實現(xiàn)蘋果的季產(chǎn)年銷。我國人均蘋果占有量 43kg，低于世界人均 65kg 和發(fā)達(dá)國家 100— 300kg 的水平。協(xié)會職能為蘋果新技術(shù)引進、試驗、推廣應(yīng)用、蘋果生產(chǎn)、營銷和農(nóng)資配套服務(wù)。蘋果栽培面積超過 3000 畝的行政村有 86 個，超過 10 畝以上的農(nóng)戶 3650 個。白水縣農(nóng)發(fā)辦對白水縣多家蘋果協(xié)會通過資格預(yù)審、走訪調(diào)查、現(xiàn)場答辯等形式的考察，最終篩選確定天潤蘋果協(xié)會為本項目的實施單位。項目圍繞蘋果支柱產(chǎn)業(yè)，以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)出口蘋果為目標(biāo)，在陜西優(yōu)質(zhì)蘋果主產(chǎn)區(qū)的白水縣建立 2021 畝綠色果品生產(chǎn)科技綜合示范基地。 2021 年，陜西省拿出相應(yīng)的配套資金，重點支持“一線兩帶”農(nóng)業(yè)技術(shù)項目的推廣。 項目建設(shè)的有利條件與限制因素 項目建設(shè)的有利條件 自然資源優(yōu)勢 白水縣地處陜西渭北黃土高原，項目實施區(qū)海拔高度 8001200 米，年平均氣溫為 ℃，年日照時數(shù) 2394 小時，年太陽總輻射量 千卡 /cm2，晝夜溫差≥ 10℃，四季分明，雨熱同季，年降 雨量 577mm，無霜期 207天，以上條件全部符合農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)的 7項氣象指標(biāo)，知識水壩（網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 是國內(nèi)外專家公認(rèn)的蘋果優(yōu)生區(qū)，也是我國蘋果優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃中確定的55 個重點基地縣之一。 （ 3）適合中國特色的產(chǎn)業(yè)化組織未能很好的形成。 知識水壩（網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 中國蘋果在東南亞市場上（該地區(qū)經(jīng)濟發(fā)達(dá)，生活水平高，對果品質(zhì)量要求嚴(yán)格）一直保持著較強的競爭力，對俄羅斯、越南等邊貿(mào)市場貿(mào)易量增勢強勁，開拓歐盟和北美市場已取得顯著成效。 實施“品牌化”戰(zhàn)略。黃龍山、雁門山位于西北、東北兩角，五龍山居于東南，洛河橫貫中 部，主要支流白水河、孔走河在東、南兩面沿縣界流過。程控電話，村村接通。按照良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（ Good Agriculture Production， GAP）要求，本項目通過修筑澆灌渠道、鋪設(shè)灌溉管網(wǎng)來改善果品生產(chǎn)條件，解決果園生產(chǎn)用水問題。 （ 1）生草技術(shù)的示范與應(yīng)用：改進果園土壤耕作制度，改清耕制為生草制，采用“行間種草、株間清耕覆草”的生草管理模式，推廣“以三葉草為主、其它草種為輔”的草種及組合方案；項目中，統(tǒng)一購置大型機械化 割草機，用于草體的刈割和管理。產(chǎn)后檢驗在果實采收期進行，按照綠色標(biāo)準(zhǔn)要求實行全檢，并標(biāo)明產(chǎn)品質(zhì)量等級。 第 7 章 節(jié)水措施 中國是一個水資源短缺的國家，尤其是西北黃土高原地區(qū)。 第 8 章 環(huán)境影響評價 項目實施區(qū)空氣無污染。 進行病蟲綜合控制技術(shù)，病蟲防治上以農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治為主，以化學(xué)防治為輔，進行綜合防治，化學(xué)防治上要選用傳統(tǒng)無機農(nóng)藥，杜絕劇毒廣譜性有機農(nóng)藥的使用，將對環(huán)境的污染降到最低。使用厥肥必須完全漚制或至少堆放一年以上。 會長接受果農(nóng)監(jiān) 督，按照果農(nóng)意愿辦事，會長不稱職按照協(xié)會章程進行罷免重新選舉，同時會員不遵守協(xié)會管理，使用違禁農(nóng)藥等，同樣按照協(xié)會章程進行處理。在中國，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，“一家一戶”小規(guī)模分散經(jīng)營是果品生產(chǎn)的主導(dǎo)形式，農(nóng)民組織化程度低，不具備市場開拓能力，加之一些果農(nóng)還處在貧困狀態(tài)，抵御市場風(fēng)險的能力不強。完成項目儀器設(shè)備的購置、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、完成果農(nóng)培訓(xùn)等工作。 項目定員 12人，年薪以 6000元計，臨時人員定員統(tǒng)防人員20名，每次噴藥 2天，分選機定員 21人，工作日以 30天計，臨時人員工資按 10元 /天 農(nóng)戶財務(wù)分析 單位農(nóng)戶收入比較如下表： 序號 項 目 建設(shè)前 建成后 1 規(guī)模 5 畝 5 畝 單產(chǎn) 1000 公斤 /畝 2021 公斤 /畝 總產(chǎn) 5000 公斤 10000 公斤 2 出口果：商品果：等外果比例 0%： 65%： 35% 30%： 60%： 10% 3 優(yōu)質(zhì)出口果收入 優(yōu)果產(chǎn)量 3000 公斤 優(yōu)果單價 5 元 /公斤 優(yōu)果收入 15000 元 4 商品果收入 商品果產(chǎn)量 3250 公斤 6000 公斤 商品果單價 3 元 /公斤 3 元 /公斤 商品果收入 9750 元 18000 元 5 等外果收入 等外果產(chǎn)量 1750 公斤 1000 公斤 知識水壩（網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 等外果單價 1 元 /公斤 1 元 /公斤 等外果收入 1750 元 1000 元 6 收入合計 11500 元 34000 元 收入增加額 — 11500 元 第 14 章 社會效益和生態(tài)效益 社會效益 本項目通過 2021 畝綠色果品生產(chǎn)科技綜合示范，可帶動農(nóng)戶 400 戶，約 1200 果農(nóng)，其中婦女至少 500 人。對組織管理工作帶來了一定的風(fēng)險。 項目以專業(yè)協(xié)會作為實施主體，積極探索適合中國國情的農(nóng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)模式、組織形式和運行機制，可為提高我國蘋果生產(chǎn)的組織化程度和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平提供有益的借鑒。分工合作、統(tǒng)一指揮，從組織機構(gòu)上保障項目順利實施，降低組織管理風(fēng)險。數(shù)據(jù)表明，隨著國際、國內(nèi)經(jīng)濟的迅速發(fā)展，人們生活質(zhì)量水平的不斷提高，人們飲食結(jié)構(gòu)的改變，無論是發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家，對綠色果品的需求都將得到擴大，因此，從國際國內(nèi)市場需求分析，項目的市場風(fēng)險知識水壩（網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 很小。正常生產(chǎn)年總成本費用為 萬元，經(jīng)營成本 萬元 (以第 6 年為準(zhǔn) )。 資金籌措 項目總投資 萬元， 白水蘋果發(fā)展項目申請世行貸款 萬元，占總投資的 ％，地市配套 萬元，占總投資的 ％，(省配套 萬元，地市配套 27 萬元 )，協(xié)會自籌 萬元，占總投資的 ％。 2021 年 5 月 —— 2021 年 12 月。 知識水壩（網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 、科研單位與協(xié)會的關(guān)系 陜西省果樹研究所為該協(xié)會的技術(shù)依托單位，利用該單位的技術(shù)優(yōu)勢，為項目建設(shè)提供技術(shù)支持。 知識水壩（網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 協(xié)會負(fù)責(zé)配套物資的發(fā)放，技術(shù)培訓(xùn)組織，果園檔案的建立，農(nóng)藥使用的監(jiān)控。 果品衛(wèi)生與安全首先要給果品提供一個無污染的生產(chǎn)和采后處理環(huán)境，在這種環(huán)境下生產(chǎn)的果品才能確保產(chǎn)品的無污染，同時要考慮和避免以下因素。本項目廢水主要包括生產(chǎn)系統(tǒng)產(chǎn)生的蘋果清洗水和生活污水，其中不含有害成份和污染物，可集中排出廠外 用于農(nóng)田灌溉。以上三項技術(shù)，均可以有效地克服水資源的浪費，提高水分的利用率，防止土壤結(jié)構(gòu)惡化。 示范園施肥以有機肥為主， 包括人畜糞尿、綠肥、堆肥、廄肥、秸稈等 少量施一些化 肥， 包括尿素、過磷酸鈣、磷酸二銨和有機復(fù)合肥等。嚴(yán)禁高毒高殘留農(nóng)藥在項目區(qū)的使用。嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥。 建設(shè)內(nèi)容 產(chǎn)地環(huán)境保護和生產(chǎn)條件的改善 產(chǎn)地污染源的控制和環(huán)境保護 蘋果產(chǎn)地可能的物理污染物主要有大氣浮塵，果袋、包裝物（發(fā)泡網(wǎng)、紙箱等）和其它廢棄物；生物污染主要有畜禽糞便、生活垃圾等；化學(xué)污染物主要有農(nóng)藥和肥料。 境內(nèi)有洛河、白水河兩大水系，年徑流分別為 ，但河流下切深， 難以利用，地下水水量不豐，開采困難，以人畜飯水為主，灌溉價值不大。知識水壩（網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 南北 43公里，東西 45公里，總面積 986平方公里，其中耕地面積 畝。 按照綠色果品生產(chǎn)技術(shù)要求，以與國際市場標(biāo)準(zhǔn)接軌的綠色果品為生產(chǎn)目標(biāo)，會提高果品質(zhì)量競爭力。多年來，在蘋果的新品種選育和引進、優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)研究、無公害蘋果生產(chǎn)技術(shù)研究與示范、蘋果科學(xué)實驗基地建設(shè)、綠色果品出口基地建設(shè)、食品安全（蘋果）綜合技術(shù)示范等開展了大量的研究與 技術(shù)推廣工作，與白水縣有長期的技術(shù)合作和良好的協(xié)作關(guān)系。白水蘋果以省外銷售為主，國內(nèi)主要銷往東南沿海發(fā)達(dá)地區(qū)和大中城市，部分出口東南亞和歐洲國家，有良好的市場聲譽和廣闊的市場前景。 果農(nóng)協(xié)會在國外是果品生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要組織形式，其運行機制已日臻完善，突現(xiàn)出明顯的優(yōu)越性。 第 2 章 項目背景 楊凌是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的我國唯一的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人多次視察楊凌，要求把楊凌示范區(qū)建成我國干旱半干旱農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的研發(fā)、引進消化、產(chǎn)業(yè)化示范和推廣輻射基地，成為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的窗口。 項目總投資 萬元，其中申請世行貸款 萬元，地市配套 萬元，協(xié)會自籌 萬元。中國蘋果業(yè)已形成了西北黃土高原和渤海灣兩大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶，西北黃土高原產(chǎn)業(yè)帶是中國最具潛力發(fā)展綠色、安全蘋果生產(chǎn)的地區(qū)，項目實施地的白水縣位于西北黃土高原優(yōu)勢蘋果區(qū)域的中心位置，區(qū)域代表性強。在蘋果的營銷環(huán)境上出臺了《二十個一》，有力地解決了白水蘋果的銷售問題。技術(shù)服務(wù)部主要負(fù)責(zé)會員的技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，對協(xié)會會員蘋果生產(chǎn)的全過程提供技術(shù)服務(wù)；營銷部主要負(fù)責(zé)開拓國內(nèi)外市場，負(fù)責(zé)會員果品的銷售；物資供應(yīng)部主要負(fù)責(zé)會員所需農(nóng)資采購和供應(yīng)（機構(gòu)設(shè)置如下圖）。 白水蘋果在國內(nèi)外享有盛譽，具有品牌優(yōu)勢，生產(chǎn)的蘋果 95%以上銷往省外或國外。 實施電子商務(wù) 采取電子商務(wù)營銷形式，隨時掌握世界各地水果貨源、價格等情況，由產(chǎn)地直接調(diào)入，減少中間環(huán)節(jié)，積極參與競爭。種植作物以小麥、玉米、油菜為主，正常年景糧食產(chǎn)量 7146萬公斤。在陜西渭北蘋果大縣 — 白水縣建立 2021 畝綠色果品生產(chǎn)科技綜合示范基地。在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，由協(xié)會的技術(shù)服務(wù)機構(gòu)統(tǒng)一采購和自行制作相關(guān)的器材，統(tǒng)一布局規(guī)劃，組織果農(nóng)統(tǒng)一實施。 果品質(zhì)量保障體系建立 生產(chǎn)過程的監(jiān)管和跟蹤 （ 1）監(jiān)管：按照綠色蘋果質(zhì)量和蘋果良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范（ GAP）要求，在蘋果生產(chǎn)全過程進行跟蹤服務(wù)，協(xié)會派專人負(fù)責(zé)，對每戶蘋果生產(chǎn)管理的全過程進行監(jiān)管，建立完整的生產(chǎn)管理技術(shù)檔案，及時反饋生產(chǎn)中的問題，與上級管理部門及技術(shù)依托單位聯(lián)系，隨時解決生產(chǎn)中遇知識水壩（網(wǎng) pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除） 到的問題。 修建灌溉渠道 1400 畝，鋪設(shè)節(jié)灌管網(wǎng) 600 畝。穴的有效使用期為