【正文】 所吃的食物，病人中毒的主要特點，可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。糧食發(fā)熱霉變、浸水、起火，糧食的出入庫，運輸，盜竊和其他突發(fā)事件等方面?？茖W監(jiān)測、預防為主。一旦發(fā)生儲糧應急響應則立即進入應急工作狀態(tài)。第一篇：儲糧安全事故處置應急預案陽城縣東冶糧站儲糧安全事故處置應急預案一、總則（一）制定目的和依據(jù)為有效監(jiān)測和應對各類突發(fā)儲糧安全事件，保證儲備糧儲存安全，質(zhì)量良好，保護保護國家財產(chǎn)安全和員工的人身安全，按照《糧食流通管理條例》、《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》、制定本預案。辦公地點設(shè)在保管室，工作人員由保管抽調(diào)人員。在站主任統(tǒng)一領(lǐng)導下，儲糧安全事故處置應急工作由各職能人員按照儲糧應急職責負責。發(fā)生洪水、地震以及其他較大自然災害。（四）負責人及有關(guān)工作人員，要配合食品安全監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調(diào)查處理如實反映食品安全事故情況。保證各種應急反應資源處于良好的備戰(zhàn)狀態(tài)；指導應急處置按計劃有序地進行，防止因應急行動組織不力或現(xiàn)場救援工作的無序和混亂而延誤事故的應急救援?，F(xiàn)場處置的具體程序應依據(jù)本方案的應急組織機構(gòu)，在總指揮的統(tǒng)一指揮下，負責現(xiàn)場的具體施救處理工作，公司的機構(gòu)設(shè)備、車輛和人力統(tǒng)一納入應急救援工作之中，保證各項救援工作迅速順利進行。（2）本預案在實施過程中，有關(guān)職能機構(gòu)如不履行職責或玩忽職守，延誤救援時間，并造成后果，將追究其負責人或直接責任人相應的行政、法律責任。（二）事故調(diào)查工作（1）保護事故現(xiàn)場：現(xiàn)場拍照取證，取得旁證證明；（2）對現(xiàn)場的有關(guān)實物資料進行取樣封存；（3）調(diào)查了解事故發(fā)生的主要原因及相關(guān)人員的責任；（5）組織召開事故分析會，形成事故會議紀要，按“三不放過”的原則對相關(guān)人員進行考核、教育、總結(jié)。7 善后處置應急結(jié)束后，妥善安置和慰問受害和受影響人員，清理污染物，盡快消除事故影響，恢復正常秩序，保證社會穩(wěn)定。自事故發(fā)生之時起2小時內(nèi)向縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報告內(nèi)容有：發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等。辦公地點設(shè)在保管室，工作人員由保管抽調(diào)人員。（二）應急終止儲糧安全應急狀態(tài)消除后，應急指揮部在站領(lǐng)導提出終止實施預案的建議，經(jīng)批準后，及時公布并終止實施應急措施，恢復正常秩序。（三）成員職責糧站站長：組織開展儲糧應急的宣傳、教育、培訓和演練。科學監(jiān)測、預防為主。糧食發(fā)熱霉變、浸水、起火，糧食的出入庫，運輸，盜竊和其他突發(fā)事件等方面。二、組織機構(gòu)和職責（一）組織機構(gòu)成立由；糧站站長為組長，糧站保管為副組長，其他職工為成員的儲糧安全處置應急工作領(lǐng)導小組（以下簡稱儲糧安全應急領(lǐng)導小組），負責本站儲糧應急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導和指揮。（三）應急培訓和演練參與儲糧應急工作的有關(guān)人員要加強對本預案的學習和培訓，并結(jié)合日常工作進行演練，盡快形成一支熟悉日常業(yè)務管理，能夠應對各種突發(fā)事件的訓練有素的專業(yè)化隊伍，保障各項應急措施的貫徹落實。3 事故類型食品安全事故是指食物（食品）在種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、倉儲、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患造成社會公眾病亡，或者有科學依據(jù)證明將對社會公眾身體健康和生命安全構(gòu)成嚴重威脅的事件。（一）應急預案組織機構(gòu)人員的構(gòu)成應急總指揮由公司總經(jīng)理擔任；應急副總指揮由公司副總經(jīng)理擔任；技術(shù)處理組組長由公司核技術(shù)總監(jiān)擔任，設(shè)備部和生技部人員組成；現(xiàn)場傷員營救組組長由公司財務部長擔任，一、二、三車間主任擔任副組長，財務部和銷售部人員組成；消防滅火和物資搶救組組長由公司安全員擔任，除義務消防隊外，安全員有權(quán)臨時抽調(diào)一切可以抽調(diào)的其他