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營養(yǎng)餐工程食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案(留存版)

2025-10-22 15:57上一頁面

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【正文】 養(yǎng)餐工程食品安全事故可能造成的危害,結(jié)合我校的實際,制定本預(yù)案。(5)食品安全事故善后處置工作結(jié)束后,學校事故應(yīng)急小組總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗教訓,提出改進應(yīng)急救援工作的建議,完成應(yīng)急救援總結(jié)報告,報送教育輔導(dǎo)站、鎮(zhèn)人民政府和縣教育局。報告時間不得超過事發(fā)后1小時,不得遲報、謊報、瞞報和漏報。對處置突發(fā)事件成績顯著的個人,按照有關(guān)規(guī)定給予獎勵;對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人,視情況可分別采取檢查、紀律處分等方式追究其責任;造成惡劣影響或嚴重后果的直接責任人,要勸其引咎辭職或責其辭職,或給予免職處理。(7)班級發(fā)生事故后,應(yīng)立即封存食物樣品,保護好現(xiàn)場,一邊有關(guān)部門現(xiàn)場進行調(diào)查、核實、取證、采樣。三、運行體系監(jiān)測學校建立統(tǒng)一的食品安全事故監(jiān)測、報告小組,組長馬召國,副組長黃雪春、徐家國,組員各班班主任,通過日常監(jiān)測和抽檢,加強對學校衛(wèi)生、食堂餐飲等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管,告知學生不要在校門口的小賣部,小食攤上購買“三無”食品,學校要建立重大食品安全信息資料檔案。(2)發(fā)生較大事件,啟動本應(yīng)急預(yù)案,并報教育輔導(dǎo)站、鎮(zhèn)人民政府和縣教育局,組織有關(guān)單位和相應(yīng)力量進行應(yīng)急處置。涉嫌犯罪的,移交有關(guān)部門處理。及時研究分析本校食品安全情況,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,形成統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估和預(yù)警體系。對處置突發(fā)事件成績顯著的個人,按照有關(guān)規(guī)定給予獎勵;對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人,視情況可分別采取檢查、紀律處分等方式追究其責任;對處置不當,貽誤戰(zhàn)機,造成惡劣影響或嚴重后果的直接責任人,要勸其引咎辭職或責其辭職,或給予免職處理。二、領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長:黃德貴 副組長:陳玉組員:張立祥 喬龍江 張如春 劉忠紅 汪孔平張龍 領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責有:(1)啟動學校重大食品衛(wèi)生安全事件應(yīng)急預(yù)案;(2)領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作;(3)負責事故應(yīng)急處置事項的決策;(4)負責上報與事故相關(guān)的重要信息;(5)審議批準學校應(yīng)急處置工作報告等;(6)向縣教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部報告事故救援情況。學校食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組啟動本應(yīng)急預(yù)案,配合鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組采取相應(yīng)的防范措施,做好應(yīng)急處置工作。明確職責、落實責任:學校要按照“校長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、管理員、各班主任具體負責、各科任教師協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機制,實行分級管理、分級響應(yīng),落實各自職責。(5)食品安全事故善后處置工作結(jié)束后,學校事故應(yīng)急小組總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗教訓,提出改進應(yīng)急救援工作的建議,完成應(yīng)急救援總結(jié)報告,報送縣教育局和縣食品衛(wèi)生安全委員會辦公室。報告學校建立、健全食品安全事故報告系統(tǒng),按照縣食品安全事故報告的有關(guān)規(guī)定,主動監(jiān)測,及時報告。岔路鎮(zhèn)蓮花小學 2012年3月1日蓮花小學學生營養(yǎng)餐工程食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案岔路鎮(zhèn)蓮花小學 2012年3月1日第三篇:愛心營養(yǎng)餐工程食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案.為加強食品安全,科學、規(guī)范、有效地開展學校食品安全事故應(yīng)急工作,最大限度地減少學校食品安全事故可能造成的危害,結(jié)合我校的實際,制定本預(yù)案。處置措施(1發(fā)生一般突發(fā)群體食物中毒事件。一、工作原則明確職責、落實責任:學校按照“校長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管人員具體負責、各教師協(xié)調(diào)配合”的食品安全工作機制,實行分級管理、分級響應(yīng),落實各自職責。四、其他學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處置工作實行領(lǐng)導(dǎo)責任制和責任追究制。報告程序是班主任——總務(wù)處——校長,同時由辦公室向當?shù)卣托l(wèi)生疾控部門報告,以便及時施救。涉嫌犯罪的,移交有關(guān)部門處理。耐心解答家長提出的問題,盡力為家長做好服務(wù)工作。二、領(lǐng)導(dǎo)小組組長:馬召國副組長:黃雪春、徐加國 組員:各班班主任 領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責有:(1)啟動學校
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