【正文】 ①這幾句先總說高郵鴨蛋“質(zhì)細(xì)而油多”的特點,然后依次分寫質(zhì)細(xì)（蛋白柔嫩）,并采用了對比的手法,再寫其油多.②這三句寫吃鴨蛋,妙趣行生,既有動作描寫——扎,又有聲音描寫——吱,又有顏色描寫——,動感橫生,體現(xiàn)了大家手筆.③這幾句話運用反問的修辭手法,有加強語氣的作用,有加強語氣的作用.第五篇：《端午的鴨蛋》公開課教案《端午的鴨蛋》教案授課人：哈麗瑤班級：八(9)班時間：201031 【教學(xué)目標(biāo)】朗讀課文，理清課文思路。作家列舉了他們家鄉(xiāng)端午的哪些風(fēng)俗？分別用小標(biāo)題概括。指導(dǎo)學(xué)生讀出語氣語調(diào)、讀出風(fēng)味來。2.（1）這叫什么咸鴨蛋呢?。?）高郵鴨蛋的特點是質(zhì)細(xì)而油多。代表作有小說《受戒》《大淖n224。、文中應(yīng)用袁枚的文章說明了什么 答案：家鄉(xiāng)的咸鴨蛋很有名氣、字里行間流露出作者的怎樣的思想感情 答案：對家鄉(xiāng)由衷的熱愛與自豪?！泵曔h(yuǎn)播居然讓蘇南，浙江的人因此對你肅然起敬。五、拓展延伸你知道這些傳統(tǒng)節(jié)日嗎？我們該如何對待它們？ 保護傳統(tǒng)節(jié)日，珍視傳統(tǒng)文化！六、布置作業(yè)用你的筆，把你家鄉(xiāng)的風(fēng)俗文化贊揚一番，寫出自豪感，語言生動傳神，有文化氣息。代表作有小說《受戒》《大淖n224?！景鍟O(shè)計】端午的風(fēng)俗（預(yù)設(shè)背景）端午的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲久遠(yuǎn)質(zhì)細(xì)油多熱愛家鄉(xiāng)懷念童年挑鴨蛋端午的鴨蛋【課后反思】吃鴨蛋玩鴨蛋第三篇：《端午的鴨蛋》公開課教案(詳案)《端午的鴨蛋》教案南漳縣實驗中學(xué)孫鳳玲教學(xué)目標(biāo)【知識與能力】朗讀課文，理清課文思路。五、整體感知你覺得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容？分別用小標(biāo)題概括?！窘虒W(xué)重點】合作探究，深入文章的內(nèi)容以及作者的感情。（2分鐘）例如:a、我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實在瞧不上。教師引導(dǎo)學(xué)生討論交流，得出：端午的風(fēng)俗；家鄉(xiāng)的鴨蛋；端午的鴨蛋五、合作探究文章開頭介紹了端午節(jié)的哪些習(xí)俗？（2分鐘）?有什么特點?（5分鐘）以“這是的鴨蛋，因為（找出文中相關(guān)的語句）”為句式說一段話。品味語言，體會本文的語言特色。” 歷史悠久（“老品牌”、“老字號”）連200多年前的《隨園食單”，“確實是好”，“我實在瞧不上。邊貢1．請你們猜猜這首詩寫的是哪一節(jié)日？來歷如何？ 明：端午節(jié)，屈子即屈原，遺俗指的是端午節(jié)2．問：你知道端午節(jié)有哪些風(fēng)俗嗎？在你的記憶當(dāng)中，端午有什么讓你回味無窮的東西嗎？（掛艾草，插菖蒲，喝雄黃酒，吃棕子，吃蛋……），出示端午習(xí)俗圖片。與眾不同居然可以成批成批輸出雙黃鴨蛋令人驚喜切開之后，圓圓的兩個黃，竟然如此讓人驚喜不已。品味語言，體會作者的語言特色。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出。【教學(xué)重點】合作探究，深入文章的內(nèi)容以及作者的感情。小結(jié)：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠(yuǎn)播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的……一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內(nèi)心的贊美和自豪。合作探究，深入理解文章的內(nèi)容以及作者的感情。作者印象最深的是什么？作者這么喜歡家鄉(xiāng)的鴨蛋，你覺得表現(xiàn)了作者怎樣的思想感情？小組交流討論三、鴨蛋我來品文章開頭介紹了端午節(jié)的哪些習(xí)俗？作用是什么? 第一段為下文預(yù)設(shè)了一個合理的背景，渲染除了“端午”的氣氛，寫出了家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，引出下文端午的鴨蛋。通過朗讀，大多數(shù)學(xué)生都可以感受到本文的情趣。請在文中再找出相類似的句子說明。文風(fēng)閑適自由，平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。、“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了”一句中，“吱”字可以去掉嗎？為什么？答案：不可以，“吱”字寫出了吃鴨蛋的快感，一個字就寫出了特色神韻。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出。四、課文小結(jié)這篇民俗散文，以閑適自由，平淡有味的語言介紹了家鄉(xiāng)高郵的端午風(fēng)俗，表現(xiàn)了作者對兒時生活的懷念和對故鄉(xiāng)的熱愛之情。文風(fēng)閑適自由，平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。九、拓展延伸你知道這些傳統(tǒng)節(jié)日嗎？我們該如何對待它們？ 保護傳統(tǒng)節(jié)日，珍視傳統(tǒng)文化！十、布置作業(yè)用你的筆，把你家鄉(xiāng)的風(fēng)俗文化贊揚一番，寫出自豪感，語言生動傳神，有文化氣息。了解中華傳統(tǒng)節(jié)日，提倡保護傳統(tǒng)文化。了解中華傳統(tǒng)節(jié)