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酒店與旅游業(yè)報(bào)告分析(留存版)

2025-10-19 18:25上一頁面

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【正文】 出租率比較北京各星級(jí)飯店平均出租率的比較資料來源:北京市旅游局金融危機(jī)后,北京市飯店業(yè)的平均出租率表現(xiàn)出一定的下滑趨勢(shì)(10月份由于黃金周和奧運(yùn)會(huì)后取消流動(dòng)管制的帶動(dòng)作用有了一定的回升),到12月份五星級(jí)飯店的平均出租率下降了將近6個(gè)百分點(diǎn),四星級(jí)飯店的平均出租率上升了將近5個(gè)百分點(diǎn),三星級(jí)飯店的平均出租率上升了將近3個(gè)百分點(diǎn),可見金融危機(jī)使得人們更加偏好四星和三星等花費(fèi)相對(duì)較少的飯店。 ,; 216。第二篇:旅游業(yè)分析報(bào)告旅游業(yè)分析報(bào)告管理學(xué)院姓名***、行業(yè)起源發(fā)展和現(xiàn)狀:一、我國的旅游市場(chǎng)長期受國家的高度保護(hù),始終處于封閉狀態(tài)由于旅游業(yè)是一個(gè)投人少、利潤高、創(chuàng)匯多的行業(yè),國家以壟斷手段實(shí)行保護(hù),如對(duì)作為旅游業(yè)龍頭的旅行社不準(zhǔn)外資染指,一直未允許外資以中外合資和外方獨(dú)資方式經(jīng)營,導(dǎo)致旅游市場(chǎng)迄今為止仍處于封閉狀態(tài)??茖W(xué)合理設(shè)置崗位,重點(diǎn)是從工作分析出發(fā),制定明確的崗位規(guī)范,規(guī)定每個(gè)崗位的職責(zé)和任職資格及任職條件,只有這樣,員工錄用、考核、培訓(xùn)、晉升等才有據(jù)可循。作為新興消費(fèi)熱點(diǎn)行業(yè)之一的旅游行業(yè),在我國將迎來巨大的發(fā)展機(jī)遇,很多省區(qū)和重要城市都把旅游業(yè)作為支柱行業(yè)和重點(diǎn)行業(yè)來發(fā)展。在旅游市場(chǎng)政策方面,我國通過旅游宣傳、推行黃金周假日旅游政策及實(shí)施帶薪假期制度,有效刺激了國內(nèi)旅游市場(chǎng)。截止今日,我國已經(jīng)形成了國際旅游市場(chǎng)、出境旅游市場(chǎng)以及國內(nèi)旅游市場(chǎng)三大主要市場(chǎng),隨著我國對(duì)外交往能力的增強(qiáng)以及中國國內(nèi)環(huán)境的和諧,國際旅游市場(chǎng)、出境旅游市場(chǎng)規(guī)模有待進(jìn)一步擴(kuò)大。在1975年至2000年期間,%,%。因此,人們普遍認(rèn)為中國飯店業(yè)尚不具備對(duì)外直接投資的條件,要發(fā)展也是幾十年以后的事情,目前的當(dāng)務(wù)之急是組建中國的飯店聯(lián)鎖集團(tuán),增強(qiáng)內(nèi)資飯店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。中國的飯店業(yè)至少可以在以下三個(gè)方面具有優(yōu)勢(shì)(在一定程度上也可以稱為絕對(duì)優(yōu)勢(shì))。(三)所有制性質(zhì)在當(dāng)今許多國際企業(yè)中,國有企業(yè)在國家和國際經(jīng)濟(jì)關(guān)系中的相對(duì)重要性正在悄悄增長,全民所有制企業(yè)在國際化進(jìn)程中可能具有的優(yōu)勢(shì)已不容忽視。本文選用國內(nèi)生產(chǎn)總值、國際旅游外匯收入,接待國際旅游人數(shù),旅游行職工人數(shù)、客運(yùn)量作為變量,對(duì)全國31個(gè)省區(qū)進(jìn)行聚類分析。它是衡量布局規(guī)模效益的最好方法。由于這些集團(tuán)在世界上許多國家和地區(qū)的網(wǎng)路中已建立了相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)地位,我們的旅游飯店(特別是合資、合作飯店)可以與這些集團(tuán)在市場(chǎng)和行銷網(wǎng)絡(luò)的交換等方面締結(jié)戰(zhàn)略聯(lián)盟,借助這些集團(tuán)在東道國中的網(wǎng)路關(guān)系,來建立新的網(wǎng)路,其中較為可行的方案是與其聯(lián)合投資,在當(dāng)?shù)嘏d建飯店,也可維持一較為松散的合作形態(tài)。自1988年國務(wù)院辦公廳下文批準(zhǔn)建立飯店管理公司以來,我國現(xiàn)有飯店管理公司十余家,其中上海錦江飯店管理公司在我國影響最大,管理著十幾家飯店,并形成了具有中國飯店管理特色的錦江模式,充分體現(xiàn)當(dāng)今世界大飯店先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)的嚴(yán)肅性、規(guī)范性和中國作為禮儀之邦濃郁的東方情調(diào)和人情味,在同國際著名飯店管理集團(tuán)的較量中站穩(wěn)了腳,躋身為世界上第75大著名飯店管理公司(《Hotels》,1993)。第四篇:酒店旅游業(yè)發(fā)展展望酒店旅游業(yè)發(fā)展展望一、引言在旅游飯店業(yè)的市場(chǎng)國際化程度已相當(dāng)高的情況下,我國的旅游飯店業(yè)由于起步較晚,旅游飯店服務(wù)貿(mào)易仍停留在“就地出口貿(mào)易”階段,飯店業(yè)的國際化經(jīng)營還未形成(目前從事海外經(jīng)營的餐館并不屬于飯店業(yè)),而與之相對(duì)應(yīng)的是美國、日本、瑞士等國的飯店聯(lián)鎖集團(tuán)對(duì)我國飯店業(yè)的大量滲透。1992年,世界國際國內(nèi)旅游收入超過了石油、汽車工業(yè),成為世界上第一大產(chǎn)業(yè),1996年旅游業(yè)總產(chǎn)值(包括國內(nèi)旅游收入),%;旅游總投資7660億美元,%;旅游業(yè)總稅收為6530億美元,占世界稅收%;,占世界總就業(yè)人數(shù)的九分之一。除此之外,對(duì)于旅游業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施如水、電等價(jià)格調(diào)整的有關(guān)政策規(guī)定,國家正在落實(shí)之中。同時(shí),為了發(fā)揮城市在區(qū)域旅游發(fā)展中的突出作用,我國還推行優(yōu)秀旅游城市評(píng)比活動(dòng),促進(jìn)城市自身環(huán)境、旅游功能等的不斷完善,創(chuàng)造良好的區(qū)域旅游環(huán)境。自己畢業(yè)后的職業(yè)定位及差距分析、彌補(bǔ)差距的措施自己畢業(yè)后想從事旅游業(yè),既可以觀光又可以學(xué)到很多知識(shí),但目前來看,與自己想從事的專業(yè)差距過大,還需要繼續(xù)的學(xué)習(xí)更多的知識(shí)來充實(shí)自己。相關(guān)行業(yè)進(jìn)行對(duì)比,分析可替代性,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),劣勢(shì)等:與旅游業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)是酒店業(yè)、運(yùn)輸業(yè)。主要是由于沿海城市商務(wù)活動(dòng)頻繁,與海外市場(chǎng)交往密切,受國際經(jīng)濟(jì)變動(dòng)影響大;216。 ,; 216。 珠三角地區(qū),; 216。 調(diào)查問卷顯示,北京地區(qū)四星級(jí)飯店出租率下降幅度最大,%%,%; 216。2)平均房價(jià)各區(qū)域五星級(jí)飯店平均房價(jià)的比較(單位:元/間晚)216。 受金融危機(jī)影響,各星級(jí)飯店平均房價(jià)均表現(xiàn)出一定程度的下滑,其中五星級(jí)飯店平均房價(jià)下滑速度最快,下降將近20元,四星級(jí)和三星級(jí)飯店下滑幅度較小,在4元以內(nèi)。有的新開業(yè)的高端飯店最低的日出租率只有4%。1)入境旅游者人數(shù)下滑由于全球金融危機(jī),主要客源國出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)衰退,導(dǎo)致入境旅游和商務(wù)活動(dòng)大大減少,同時(shí)國際金融危機(jī)還通過影響匯率變化等對(duì)入境產(chǎn)生負(fù)面影響。 1)金融危機(jī)對(duì)中國飯店業(yè)的影響是首當(dāng)其沖的受金融危機(jī)影響中國多數(shù)企業(yè)對(duì)于未來的投資計(jì)劃都趨于緊縮,訂貨出現(xiàn)明顯下滑,其中房地產(chǎn)、飯店業(yè)發(fā)達(dá)的東部地區(qū)首當(dāng)其沖受到影響。 調(diào)查問卷顯示,; 216。 其次為以西安、%%,%; 216。 可見,受金融危機(jī)影響,各地區(qū)五星級(jí)飯店的RevPAR均表現(xiàn)出一定程度的下滑,北京和長三角地區(qū)的RevPAR下降超過100元,中西部地區(qū)下降不到50元。3)RevPAR各區(qū)域四星級(jí)飯店RevPAR的比較(單位:元)216。 %%,;216。主要原因是由于與其他旅游產(chǎn)業(yè)相比,飯店等住宿設(shè)施的替代性更大。就旅游行業(yè)而言,目前,從國家法律、法規(guī)和政策層面,并無明顯的行業(yè)壁壘存在,但在操作層面,由于對(duì)法律、法規(guī)和政策的理解不同,加之保護(hù)本地區(qū)利益的需要,有些地方確實(shí)存在一些事實(shí)上的行業(yè)和地區(qū)壁壘。旅游業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),旅行社作為旅游業(yè)的龍頭,十年間得到了飛速發(fā)展。旅游區(qū)域布局政策旅游業(yè)發(fā)展需要實(shí)現(xiàn)各個(gè)區(qū)域合理布局、協(xié)調(diào)發(fā)展。國家財(cái)政部與國家旅游局經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)從1993年起設(shè)立旅游發(fā)展資金項(xiàng)目,專門用于旅游發(fā)展?!胺堑洹钡谋l(fā)使得人們更加關(guān)注健康和自然,優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境、健康的生活成為現(xiàn)代人追求的目標(biāo),這進(jìn)一步促使旅游業(yè)朝著保護(hù)資源環(huán)境的方向發(fā)展,在生態(tài)環(huán)境承受能力限度內(nèi),平衡好自然、文化和人類生存環(huán)境間的關(guān)系。近幾年來,國民素質(zhì)顯著提高,對(duì)公共實(shí)施的保護(hù)意識(shí)也越來越強(qiáng),這將有利益旅游業(yè)的平穩(wěn)、高效率的發(fā)展。但是,在這一點(diǎn)上,我們可以借鑒香港、臺(tái)灣的經(jīng)驗(yàn),它們的紡織、服裝、電子加工類企業(yè)也多為中小規(guī)模,這些企業(yè)將它們相對(duì)來說更先進(jìn)或更適宜的技術(shù)、產(chǎn)品或管理技能轉(zhuǎn)移到作為東道國的發(fā)展中國家,利用相對(duì)優(yōu)勢(shì),在這些低技術(shù)構(gòu)成的行業(yè)中進(jìn)行對(duì)外直接投資,并獲得了成功。但是,只要飯店經(jīng)營者善于發(fā)掘中國文化中的精粹部分,大膽地與服務(wù)相結(jié)合,就能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的飯店服務(wù)業(yè)中獨(dú)樹一幟。第五篇:旅游業(yè)發(fā)展比較分析旅游業(yè)發(fā)展比較分析(發(fā)布日期:20021111)本文通過聚類分析和區(qū)位商方法分析了全國各省區(qū)的旅游業(yè)狀況,揭示各地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的差異及優(yōu)劣勢(shì)。這幾類的主要特征是:第一類的國內(nèi)生產(chǎn)總值GDP都較低,且大都是經(jīng)濟(jì)發(fā)展較慢的西部地區(qū);第二類的接待國際旅游人數(shù)這一指標(biāo)值較高,大都是中部地區(qū);第三類的國際旅游外匯外入這一指標(biāo)值較高;第四類的國際旅游外匯收入與接待國際旅游人數(shù)兩項(xiàng)指標(biāo)值都較高,廣東的各項(xiàng)指標(biāo)值均居全國首位,與其他各類都有較大差異。世界旅游組織于1993年宣布,未來20年中,東亞太旅游業(yè)的增長速度將領(lǐng)先于其它地區(qū),該地區(qū)外來的國際旅游者的年均增長速度將超過7%,中國、日本、新加坡、泰國、澳大利亞均屬于建設(shè)較好的目的地,而印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓等國仍屬于旅游業(yè)欠發(fā)達(dá)的目的地國家,但它們目前正處于快速建設(shè)或恢復(fù)時(shí)期,中國旅游飯店業(yè)在這些國家具有較
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