【正文】 報告患有有礙食品衛(wèi)生的疾病，必須調(diào)離與食品接觸的崗位。如：肝炎、黃疸、結(jié)核、痢疾、發(fā)燒、嘔吐、感冒，其手部不能有外傷。從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改，過期、筆跡不清無效。 辦公室應(yīng)在員工上崗前進(jìn)行產(chǎn)品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，并于年底安排員工體檢，合格者留用，不合格者待崗看病，待合格后方可上崗。b）員工上班后，若發(fā)現(xiàn)身體不適或手部意外創(chuàng)傷，應(yīng)立即向當(dāng)班主管匯報。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。，建立員工健康檔案。公司全體生產(chǎn)和銷售一線的員工（包括臨時工）在上崗前，必須接受指定醫(yī)療單位的健康檢查，取得健康證后方可上崗。第三篇：從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度目的通過員工健康狀況的控制，有效防止患病、有外傷或其他身體不適者給食品造成的微生物污染。 糾正措施a）無健康證的人員不得上崗。，不能在患有礙產(chǎn)品衛(wèi)生的疾病時上崗。 糾正措施a）無健康證的人員不得上崗。申請單位（蓋章）：申請人（簽名）：時間：年月日第五篇：從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度 目的通過員工健康狀況的控制，有效防止患病、有外傷或其他身體不適者給產(chǎn)品造成的微生