【正文】 的需要 ，為原材料良好品質(zhì)提供了保障； 三 是當(dāng)?shù)仉娏Y源充足，能夠保證項目建設(shè)中果品冷庫及輔助生產(chǎn)車間所需的動力和能源；四 是項目區(qū)農(nóng)業(yè)人口較多，擁有豐富的勞動力資源。蘋果產(chǎn)業(yè)已成為全省經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。 （ 7） 白水縣國民 經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展 “十二五”發(fā)展規(guī)劃。 D、 通信設(shè)施 通信由中國電信、中國移動和中國聯(lián)通提供電話和移動 通訊服務(wù)， 項目區(qū)內(nèi) 設(shè)置服務(wù)器，完成項目管理的通信及信息管理工作。 總建筑面積 3097 ㎡ ，其中： 冷庫建筑面積 610 m2（庫容 5000噸）， 分選車間建筑面積 1133 m2，分級包裝車間建筑面積 367 m2，果品質(zhì)量檢測站建筑面積 200 m2，綜合樓建筑面積 315 m2，廚房建筑面積 160 m2，車庫建筑面積 200 m2，鍋爐房建筑面積 30 m2，配電室建筑面積 25 m2，機(jī)修車間建筑面積 30 m2，門房建筑面積25 m2。 項目實施進(jìn)度建議 根據(jù)項目建設(shè)規(guī)模，預(yù)計建設(shè)工期為 9 個月，即從 2021 年 4 月開工建設(shè)，至 2021 年 1 月底竣工。 結(jié)論及建議 研究結(jié)論 該項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，市場前景良好，建設(shè) 華興 5000 噸 冷庫建設(shè)項目 可行性研究報告 5 內(nèi)容和規(guī)模切合實際，技術(shù)方案科學(xué)可行，投資估算合理，運(yùn)行模式可行，符合環(huán)保要求和規(guī)定。蘋果年產(chǎn)量 50 萬噸，總產(chǎn)值 億元，年出口量 5 萬噸，創(chuàng)匯 2021 多萬美元。陜西省在莫斯科召開的蘋果推介會，連續(xù)幾年成功舉辦了“中國美國的水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品在采摘、運(yùn)輸、儲存等物流環(huán)節(jié)的損耗率僅有 2%至 5%，已形成一種成熟的模式?？傊?，中國目前的冷鏈設(shè)施和冷鏈裝備不足，原有設(shè)施設(shè)備陳舊，發(fā)展和分布不均衡，無法為易腐食品流通系統(tǒng)地提供低溫保障。 農(nóng)副產(chǎn)品 冷鏈建設(shè)是中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要組成部分，也 是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的必由之路。要建設(shè)資源節(jié)約型社會，就要讓科學(xué)技術(shù)和創(chuàng)新發(fā)揮重要的作用。這樣不僅能滿足經(jīng)銷商的要求也可以更好的滿足了廣大人民對物質(zhì)需求多樣化的要求。 本規(guī)劃以 2021 年為預(yù)測基年，各預(yù)測特征年份為 2021 年、 2021年、 2020 年； 采用時間序列法、回歸分析法、彈性系數(shù)法等方法進(jìn)行預(yù)測，分別推測出渭南市未來公路貨運(yùn)量的結(jié)果。 ⑵ 盡量利用新技術(shù)、新材料、新工藝加快施工進(jìn)度保證結(jié)構(gòu)安 全。 交通條件 白水縣位于陜西省東北部，處于關(guān)中平原與 陜北 高原的過渡地帶，縣聯(lián)結(jié)關(guān)中與陜北的咽喉要地，因境內(nèi) 白水河 而得名。安全 衛(wèi)生項目按國際食品衛(wèi)生法規(guī)委員會 (CAC)的標(biāo)準(zhǔn)要求來實施，使果品達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)，以滿足世界各國的需求。二氧化碳處理器，直接放在氣調(diào)間外的技術(shù)走廊上，由管道接至布?xì)馄魃?。采用高檔包裝紙箱，每箱內(nèi)容物 15kg，箱體的尺寸執(zhí)行 GB4892—85《硬質(zhì)直立體運(yùn)輸包裝尺寸系列》。廠區(qū)內(nèi)道路 為公路型水泥混凝土路面，主次道路寬 10米 ，消防車輛 可 暢通無阻 靠近各個建筑物， 冷庫周圍留有防火通道。 ①本項目員工生活用水按 60L/人 ?天， 30 名員工日用水量約，年生活水用量為 594m3（全年工作日 330 天）。 供電設(shè)計 強(qiáng)電部分 （ 1） 設(shè)計依據(jù) 《 10kV 及以下變電所設(shè)計規(guī)范》（ GB5005394） 《低壓配電設(shè)計規(guī)范》 （ GB5005495） 《建筑物防雷設(shè)計規(guī)范》（ GB5005794（ 2021 年版）） 《建筑物電子信息系統(tǒng)防雷技術(shù)規(guī)范》（ GB503432021） 《建筑照明設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》（ GB500342021） 《民用建筑電氣設(shè)計規(guī)范》（ JGJ/T162021） 《智能建筑設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》（ GB/T503142021） （ 2） 設(shè)計范圍 本期建筑設(shè)計包括供配電系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、建筑物防雷接地系統(tǒng)以及等電位聯(lián)結(jié)系統(tǒng)。高、低壓開關(guān)柜均為落地安裝，采用螺栓或焊接與基礎(chǔ)槽鋼固定。 ④ 應(yīng)急照明、消防設(shè)備配電導(dǎo)線采用 。 6. 接地及安全措施 （ 1） 建筑物防雷接地、配電室和電氣設(shè)備的保護(hù)接地、弱電系統(tǒng)等接地共用統(tǒng)一的接地極，接地引線分開，并要求接地電阻不大于 華興 5000 噸 冷庫建設(shè)項目 可行性研究報告 45 1 歐姆，實測不滿足要求時，增設(shè)人工接地極。 本項目擬在 在 建筑物周圍，道路兩旁空地，合理的布置綠化帶，種植樹木和花草，保證綠化面積 。 ⑤ 加強(qiáng)工程質(zhì)量管理。 華興 5000 噸 冷庫建設(shè)項目 可行性研究報告 51 8 項目實施進(jìn)度計劃 該項目 的 實施應(yīng)科學(xué)組織、周密安排，做好建設(shè)過程中各個階段的施工工作，按工程進(jìn)度安排建設(shè)資金，保證項目按期建成運(yùn)營，盡快發(fā)揮投資效益。 公司將對項目區(qū)的農(nóng) 戶進(jìn)行有計劃的果樹標(biāo)準(zhǔn)化種植管理技術(shù)培訓(xùn)，增強(qiáng)其對蘋果種植管理配套新技術(shù)的接收和應(yīng)用能力，培訓(xùn)將采取集中培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)相結(jié)合，使農(nóng)戶掌握蘋果樹的栽培管理技術(shù)，為公司和市場提供優(yōu)質(zhì)、充足的原料，以達(dá)到項目預(yù)期目標(biāo) 。工程設(shè)計、土建工程、設(shè)備采購均實行公 開招標(biāo)，整個工程建設(shè)過程委托具有資質(zhì)及工程監(jiān)理經(jīng)驗的監(jiān)理單位進(jìn)行工程監(jiān)理。 消防道路主干道寬 10m，支干道寬 4～ 6m，路面結(jié)構(gòu)為城市型砼路面。 （ 4） 語音干線子系統(tǒng)采用 3 類纜 ； 數(shù)據(jù)干線子系統(tǒng)和語音數(shù)據(jù)配線子系統(tǒng)均采用增強(qiáng) 6 類四對八芯非屏蔽對絞線纜；出線端口采用增強(qiáng) 6 類連接器件；光纜采用 。 ② 消防設(shè)備配電電纜用 電纜，工作溫度： 90℃。 ④ 照明、插座分別由不同的支路供電，所有插座支路（弱電、消防插座除外）均設(shè)電磁式剩余電流保護(hù)器。 (2)生產(chǎn)廢水排水 產(chǎn)生的廢水主要是冷庫 沖霜循環(huán)水及清洗果品用水，屬于清潔廢水，可用水道路及綠地澆灑用水。 立面設(shè)計 為體現(xiàn)時代感，立面設(shè)計時力求風(fēng)格別致，在細(xì)微處求同存異，增加建筑的識別性。 華興 5000 噸 冷庫建設(shè)項目 可行性研究報告 36 （ 4） 盡量利用新技術(shù)、新材料 ， 加快施工進(jìn)度，保證結(jié)構(gòu)安全。 分級：分級是果品標(biāo)準(zhǔn)化和商品化必不可少的步驟。實行全程電腦調(diào)控，遠(yuǎn)距離監(jiān)測記錄。 該項目區(qū)施工場地地形平坦，方便施工 。白水無霜期 210 天，冬少嚴(yán)寒，夏無酷熱， 4～10 月，歷年平均氣溫在 ℃ ， 6～ 8 月 ℃ 。水果產(chǎn)品的市場環(huán)境、市場發(fā)育程度、流通秩序和信息服務(wù)等尚不完善，批發(fā)零售市場基礎(chǔ)設(shè)施仍顯落后，與國內(nèi)外大市場銜接不緊，市場對生產(chǎn)的引導(dǎo)作用難以充分發(fā)揮，嚴(yán)重阻礙了林果業(yè)的健康發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。 據(jù)統(tǒng)計，渭南市 19992021 年以來的公路運(yùn)輸量見表 33，圖 33。與此同時，食品安全問題越來越引起人們的重視。所以， 白水縣華興果蔬有限責(zé)任公司 進(jìn)行貯藏保鮮和商品化加工，是緩解產(chǎn)銷矛盾， 華興 5000 噸 冷庫建設(shè)項目 可行性研究報告 16 拉長供應(yīng)周期，實現(xiàn)反季節(jié)增收的主要途徑。加快建設(shè)以冷藏和低溫倉儲運(yùn)輸為主的農(nóng)產(chǎn)品 冷鏈系統(tǒng)。而發(fā)達(dá)國家中，美國為 1％，英國為 2． 6％、德國達(dá)到 3％；在食品冷藏運(yùn)輸率 (易腐食品采用冷藏運(yùn)輸所占的比例 )方面，歐、美、日等國則均達(dá)到 80％ 90％，前蘇聯(lián)和東歐國家約 50％。果品冷鏈的核心是全程控制溫度，以確保果品的損耗最小，最大限度保證果品的品質(zhì)，滿足消費(fèi)者的需求。可見，項目區(qū)政策環(huán)境對項目建設(shè)發(fā)展十分有利。陜西省還是濃縮果汁加工大省，總產(chǎn)量占全球市場的 1/3。 （ 6）渭南市國民經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展 “十二五”發(fā)展規(guī)劃。 項目電源來自白水縣電網(wǎng)和西北大電網(wǎng)，生產(chǎn)用電有充分保證。 主要建設(shè)條件 （ 1） 交通狀況 西延鐵路和渭清公路貫通 該 縣 ，蒲白運(yùn)煤專線直通縣城和林皋鄉(xiāng)朱家河村。 建設(shè)單位情況 及財務(wù)狀況 白水縣華興果蔬有限責(zé)任公司 ，主要從事果品 生產(chǎn) 、貯藏、銷售業(yè)務(wù)。 建議 在項目實施過程中，建議項目單位進(jìn)一步做好產(chǎn)品市場開拓、健全產(chǎn)品質(zhì)量保障體系，不斷提高 、 加強(qiáng)公司經(jīng)營管理水平和項目運(yùn)營能力，增強(qiáng)項目的抗風(fēng)險能力。由于蘋果儲藏設(shè)施和能力不足，大量蘋果只能在采收期傾銷，不能實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價， 在 一定程度 上 影響 該 縣蘋果產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。陜西國際果品交易會暨東盟 中 日韓果品企業(yè)家圓桌會議”，在會前的參觀走訪中，高品質(zhì)的陜西蘋果再次征服了全世界，又一次彰顯了陜西蘋果“中國第一、世界領(lǐng)先”的實力和地位。日本蔬果在流通過程中有 98%堯通過冷鏈。由此產(chǎn)生兩個直接后果，一是易腐食品特別是初級農(nóng)產(chǎn)品的大量損耗，由于運(yùn)輸過程中損耗高，整個物流費(fèi)用占到易腐物品成本的 70％，而按照國際標(biāo)準(zhǔn)，易腐物品物流成本最高不操過其總成本的 50％。蘋果是果區(qū)農(nóng)民收入的主要來源。 白水縣華興果蔬有限責(zé)任公司本著節(jié)能、環(huán)保的宗旨以利用先進(jìn)的節(jié)能技術(shù)和設(shè)備，根據(jù)企業(yè)目前設(shè)備運(yùn)行耗能大、浪費(fèi)嚴(yán)重的實際情況對供熱以及其它 生產(chǎn)用電設(shè)備進(jìn)行節(jié)能技術(shù)改造，以實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保功能，不僅可提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，還可為國家節(jié)約大量的能源，進(jìn)一步促進(jìn)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的構(gòu)建與發(fā)展。 華興 5000 噸 冷庫建設(shè)項目 可行性研究報告 18 3 項目市場分析 蘋果市場需求量分析 公司建設(shè)冷鏈配 送系統(tǒng)規(guī)模的大小首先得基于自身主要產(chǎn)品的定位，即人們對渭南市蘋果需求量的大小。取其平均值得到運(yùn)輸量預(yù)測值如表所示。 ⑶ 地面建筑物布置相互結(jié)合，使室內(nèi)外供水、排水、供電、供熱、通風(fēng)相匹配。白水縣地處東經(jīng) 109176。 ② 果品生產(chǎn)基地土肥、水質(zhì)監(jiān)測：通過對 蘋果 生產(chǎn)基地 蘋果 生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)要素的分析化驗，確定被抽查基地是否符合 蘋果 質(zhì)量安全生產(chǎn)的環(huán)境要求。根據(jù)貯藏間內(nèi) 蘋 果 品種的氣體要求進(jìn)行調(diào)節(jié)。 設(shè)備選擇 項目所需設(shè)備主要是五個系統(tǒng)設(shè)備、 輔助議備 及果品檢驗設(shè)備 。 項目豎向設(shè)計采用平坡式，對場地坡度稍作調(diào)整，使區(qū)內(nèi)雨水 排入周邊農(nóng)田地 。 ②年生 產(chǎn)用水量約為 。 （ 3） 供配電系統(tǒng) ① 電器負(fù)荷 華興 5000 噸 冷庫建設(shè)項目 可行性研究報告 41 經(jīng)估算， 本項目用 電負(fù)荷為 107 kWh/a。進(jìn)出線方式為下進(jìn)下出。均穿焊接鋼管暗敷。 （ 2） 凡正常不帶電，而當(dāng)絕緣破壞時有可能呈現(xiàn)電壓的一切電氣設(shè)備金屬外殼均應(yīng)可靠接地。 華興 5000 噸 冷庫建設(shè)項目 可行性研究報告 47 7 公司組織機(jī)構(gòu) 及 勞動定員 施工管理 施工組織機(jī)構(gòu) 成立項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，項目建設(shè)單位董事長任組長，下設(shè)基建辦公室，具體負(fù)責(zé)項目建設(shè)的各項具體工作，項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組成員包 括：財務(wù)人員、行政人員、技術(shù)負(fù)責(zé)人、設(shè)備人員等。根據(jù)國家及陜西省有關(guān)工程質(zhì)量管理的精神，本項目擬建立工程質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制、項目法人責(zé)任制、參建單位工程質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)人責(zé)任制、工程質(zhì)量終身責(zé)任制等制度，以確保工程質(zhì)量。 建設(shè)工期 根據(jù)項目建設(shè)規(guī)模，確定建設(shè)工期為 9 個月，即從 2021 年 4 月至 2021 年 1 月底 竣工 ， 保證項目按期建成運(yùn)營 。 公司聘請有關(guān)專家教授作為公司技術(shù)顧問，雙方簽訂技術(shù)服務(wù)合同，明確責(zé)權(quán)利關(guān)系，按照項目計劃和實施步驟，強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)宣傳。 ③ 負(fù)責(zé)組織工程的招標(biāo)、投標(biāo)和工程監(jiān)理。消防設(shè)備的線路采用耐火型電纜，并嚴(yán)格執(zhí)行消防管理制度，定期檢查消防措施的落實和消防設(shè)施的維護(hù)情況。 （ 3） 綜合布線系統(tǒng)按 E級進(jìn)行設(shè)計，即布線支持帶寬 500MHZ。一般沿電纜橋架明敷。 華興 5000 噸 冷庫建設(shè)項目 可行性研究報告 42 ③ 照明配電系統(tǒng)： 照明干線采用 YJV1kV 電纜由配電室沿電纜梯架敷設(shè)以樹干方式配電；應(yīng)急照明、疏散指示照明等干線詳見消防專篇說明。 (1)生活污水排水 生活污水經(jīng)化糞池處理 后排入市政排水管網(wǎng) 。 ⑸ 其它用房全部采用磚混結(jié)構(gòu)。 （ 3） 運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計手段和方法，著重于環(huán)境整體形象的刻畫，塑造優(yōu)美 的辦公環(huán)境空間，在功能合理、經(jīng)濟(jì)可行的前提下，注重與自然和諧的環(huán)境效果。使用自動貼標(biāo)系統(tǒng)，貼標(biāo)速度快，效率高，貼標(biāo)動作輕柔，對水果無損傷。 本項目引進(jìn)目前世界最先進(jìn)的第三代中空纖維制氮機(jī)，設(shè)備能在最短的時間內(nèi)獲得 99％純度的氮?dú)?，足以達(dá)到超低氧快速氣調(diào)的要求。 施工條件 該項目區(qū)位于白水縣城東 南 10 公里處， 該地地勢平坦，交通比較便利，工程施工所需的機(jī)械設(shè)備及建筑材料可順利地進(jìn)入施工場地，為開工打好基礎(chǔ)。 氣象條件 陜西白水縣屬渭北黃土高原溝壑丘陵區(qū)，暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)氣候，年均氣溫 ℃ ，年均日照 小時，輻射總量達(dá) 千卡／平方厘米， 4～ 9 月日照 1373 小時，年均降水量 毫米，海拔 466～ 1548 米 ，光照紫外線強(qiáng)烈，旺長著色期的 6～ 9 月，日照 華興 5000 噸 冷庫建設(shè)項目 可行性研究報告 28 率達(dá) 56％，是日照高值區(qū)，有利于蘋果的光合物質(zhì)積累和運(yùn)轉(zhuǎn)，對蘋果栽培具有優(yōu)勢。果業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)體系不健全，產(chǎn)地批發(fā)市場規(guī)模、檔次和管理水平有待提高，具有自營出口權(quán)的企業(yè)少， 華興 5