【正文】 約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成！外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致3，菜單確定后，完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)！4，了解原材料，調(diào)料的市場價格，根據(jù)對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價5，針對xxx店，每月進(jìn)行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。進(jìn)一步提高全體干部職工的防汛意識，消除麻痹思想，形成人人講防汛，人人要防汛、人人抓防汛的良好氛圍和積極向上、主動扎實(shí)的工作作風(fēng)。堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)干部帶班制度，值班人員要堅(jiān)守崗位，不能離崗、脫崗、代崗，如遇大雨，主要領(lǐng)導(dǎo)必須到崗。為切實(shí)有效做好汛期防汛工作，根據(jù)我?guī)斓目傮w防汛情況，在對防汛工作進(jìn)行了討論研究的基礎(chǔ)上，總結(jié)出以下工作重點(diǎn)：1)加強(qiáng)防汛工作的領(lǐng)導(dǎo)，汛期防汛工作重點(diǎn)在油庫庫。做好檢查和準(zhǔn)備工作。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料，并做好培訓(xùn)工作6，在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。排水管、排水泵、防汛所用的編織袋、麻繩、細(xì)沙、機(jī)電設(shè)備、通訊工具等防汛設(shè)施、設(shè)備及物資進(jìn)行檢查。3)落實(shí)防汛責(zé)任。二、落實(shí)各項(xiàng)防汛制度，做好汛期防汛工作