【正文】 ？ ；（多選） —？A有 B沒(méi)有8春節(jié)期間應(yīng)酬請(qǐng)客吃飯的花費(fèi)多少？A100元之內(nèi)B100200C200300D300400E400元之外9您對(duì)您現(xiàn)在的春節(jié)飲食狀況滿意嗎？ 第三篇：淺談飲食與健康.淺談飲食與健康摘要 黨的 1 6大向全國(guó)人民提出了“全面建設(shè)小康社會(huì)”的歷史任務(wù),而健康就是邁向小康社會(huì)的通行 證。古人還認(rèn)為 , 脾胃是由脾秉承而產(chǎn)生的 , 一年四季也都要以胃氣 為根本。經(jīng)常食鹽不足, 會(huì)出現(xiàn)低血壓和無(wú)力癥、腎病。晚餐時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品 , 會(huì)使尿中的鈣量增加 , 一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存 , 誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質(zhì)疏松癥 , 另一方面尿 中鈣濃度高 , 罹患尿路結(jié)石病的可能性就會(huì)大大提高。而腌制品含有較高的硝酸鹽 , 硝酸鹽可還原為亞硝酸鹽 , 對(duì)人體產(chǎn)生危害 較大 , 會(huì)增加食管癌、胃癌、肝癌、大腸癌等發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。眾所周知, “五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五 菜為充”的膳食結(jié)構(gòu),具有廣雜性、主從性和匹配性。入榜的頭號(hào)水果就是木瓜,橘子、柑子、草莓不但汁水充足,對(duì)人體健康還有極大好 處,此外,獼猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜這幾種香甜多汁的水果也躋身最佳食品之列。飲食可以影響你的思想、行為 和感受, 也與你的心理與生理狀態(tài)有關(guān)。所以每天的食物一定是五彩繽紛的，營(yíng)養(yǎng)才會(huì)均衡，這樣不至于發(fā)胖，也不會(huì)得三高，即不會(huì)的富貴病?！暗垺奔辞宓?，多食清淡的蔬菜。每天飲水要充足，清晨喝水，能沖刷腸胃、幫助肝腎排毒，早餐后午飯前喝水；午飯后１小時(shí)喝水增強(qiáng)消化，有益健康。三、降糖的食物糖尿病是由于飲食不科學(xué)和不運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致肥胖后抵抗身體內(nèi)的胰島素造成的，因此要多運(yùn)動(dòng)，少吃垃圾食品，如：高糖、高熱量的蛋糕、油炸食品等，其癥狀是三多一少。多食含有降壓活性肽的食物，如：肉皮、雞皮、魚(yú)皮等肉皮類食物。多食含維生素A和E食物，如：動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、紅薯、南瓜、芹菜、萵筍葉、油菜、番茄、小白菜、韭菜、薺菜、山楂、鮮棗、獼猴桃、檸檬等，還有就是不能食冷食。抑郁傷感的人表現(xiàn)為，悶悶不樂(lè)，情緒低落，要注重補(bǔ)充色氨酸，如：檸檬、全麥面包，溫牛奶、香蕉、黑大豆、南瓜子、魚(yú)片，肉松、黑芝麻等，時(shí)間長(zhǎng)了即可緩解?？崭共灰撕染G茶。最好不要把菠菜和豆腐一塊熬著吃。1南瓜南瓜是讓胃暖和還能補(bǔ)血的寶貝，吃南瓜可以防治動(dòng)脈硬化與胃黏膜潰瘍、化結(jié)石作用。干鮮果品：杏仁、核桃、黑棗、茶葉、薄荷葉等。因?yàn)轼喿映缘氖澄餅樗?，故其肉性味甘、寒，入肺、胃、腎精，有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、消水腫、治熱痢、止咳化痰。松子冬季常吃可以延年，松子有軟化血管和防治動(dòng)脈粥樣硬化作用，對(duì)人的大腦神經(jīng)也有益處，對(duì)老年人的慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)衰弱、頭暈眼花具有一定的輔助治療作用?；磉_(dá)開(kāi)朗，百病生于氣，有不少人是氣死的，百歲老人都遇事想得開(kāi)，說(shuō)話幽默，談笑人生、不鉆牛角尖、要隨遇而安，不以物喜，不以己悲?？傊ＷC合理的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。由于同學(xué)們大多數(shù)是獨(dú)生子女，挑食、厭食者日益增多，很多學(xué)生都喜歡吃零食，不愛(ài)吃主食的習(xí)慣成自然。長(zhǎng)壽村如皋 雞蛋和牛奶吃的多，雞蛋是人類理想的天然食品，最好以煮、蒸食用，牛奶和雞蛋可以獲得優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、改、維生素、乳清酸及各種微營(yíng)養(yǎng)素，可以減少骨礦物質(zhì)的流失，增強(qiáng)體質(zhì)、提高生活質(zhì)量，所以每天必須早晚各喝一杯鮮牛奶，吃一兩個(gè)雞蛋，少吃蛋黃，蛋黃一個(gè)即可。冬季應(yīng)適當(dāng)多吃點(diǎn)具有健腦、烏發(fā)作用的堅(jiān)果，如核桃、板栗、松子、榛子等，腎虛還會(huì)使骨骼和關(guān)節(jié)發(fā)育不好，導(dǎo)致骨脆，易骨折。秋天潤(rùn)燥，果蔬中有上品。排泄毒物、減輕心臟和腎臟負(fù)擔(dān)；常飲綠豆湯，既能防止中暑，又能清熱解毒，還能排毒養(yǎng)顏，多飲熱茶。洋蔥還是目前所知唯一有前列腺A的蔬菜，這是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，具有擴(kuò)張血管、降低血粘度、增加冠脈血流量、降低和預(yù)防血栓形成等作用，還可以降血脂、降血壓、動(dòng)脈硬化等作用，可預(yù)防心肌梗死、動(dòng)脈硬化及冠心病等，還可以控制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，從而具有防癌抗癌作用，還可以增強(qiáng)細(xì)胞活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，防治氣喘病，延緩衰老。患有高血壓的少吃！百合百合潤(rùn)肺養(yǎng)生的美麗中藥，其有潤(rùn)肺止咳、清心安神、治療痛風(fēng)、防癌抗癌的功效。第六章吃出好心情，食物可治療不良情緒一、每個(gè)人都擁有好心情的“飲食處方”人的情緒和心理與食物有密切的關(guān)系，只要吃得對(duì)，吃的好，就可遠(yuǎn)離怒、疑、懶、悲的不良情緒。脾為生痰之源，肺為貯痰之器。飲食因從以下幾個(gè)方面著手。來(lái)預(yù)防血液過(guò)稠達(dá)到緩解中風(fēng)的目的。茶中的咖啡堿可強(qiáng)心、消化、解毒、利尿、緩解酒精；維生素Ｃ可解毒、防輻射、防重金屬傷害、防疲勞、防感染。七、預(yù)防癌癥的“營(yíng)養(yǎng)鎖”科學(xué)預(yù)防癌癥，可從下面幾方面做起：多食十字花科蔬菜，如：花椰菜、薺菜、圓白菜、白菜等，可以對(duì)抗自由基對(duì)細(xì)胞的傷害，解除毒素及致癌物質(zhì)；多食富含硒、硫等有機(jī)化合物的蔬菜，如：蔥、蒜等既能解除肝臟之毒，也可防止肝癌發(fā)生，還能預(yù)防心臟斌，降低大腸癌的發(fā)生。紅色：主要含有維生素A和C，可以緩解疲勞，尤其是西紅柿，對(duì)心腦血管有保護(hù)作用，有獨(dú)特的抗氧化能力、保護(hù)體內(nèi)細(xì)胞、使脫氧核糖核酸及免疫基因免遭破壞、減少癌變危險(xiǎn)、降低膽固醇、防止便秘。上面介紹了平衡飲食、保持健康的一些方法, 要想保證健康, 還必須遵守吃的規(guī)則,即 吃東西要掌握量,不能吃得太飽,七八成足以?！笆袌?chǎng)上有出售每包 1 2片的奶酪,每天吃 1片, 大約十多克,就增加了 5倍的牛奶攝入量?！饵S帝 內(nèi)經(jīng)》說(shuō)“谷肉果菜,食養(yǎng)盡之,無(wú)使過(guò)之,保其正色”就是這個(gè)道理。高脂肪餐可誘發(fā)高血 糖、高血脂、高血壓、糖尿病、乳腺癌等疾病的發(fā)生。早餐是大 腦活動(dòng)的能量之源 , 如果沒(méi)有進(jìn)食早餐 , 體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗 , 便會(huì)感到倦怠、疲 勞、腦力無(wú)法集中、反應(yīng)遲鈍。俗語(yǔ)說(shuō):「病從口入」其理由在 此。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍說(shuō)“ :飲食者 , 人之命脈也”。您只需根據(jù)實(shí)際情況，選擇合適的答案。因此 , 擯棄不良飲食方式 , 養(yǎng)成良好生活習(xí)慣至關(guān)重要?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)為 , 飲食是維持人體生命活動(dòng)的根本條件 , 對(duì)人身健康是至關(guān)重要的。飲料中的糖分能抑制人體攝食中樞 , 容易造成體內(nèi)缺水 , 同時(shí) , 飲料中含有的各種添加劑、增味劑和有機(jī)酸等化學(xué)物質(zhì) , 對(duì)牙齒有 比較強(qiáng)的腐蝕作用。 高脂肪餐。中國(guó)人在膳食結(jié)構(gòu)上非常強(qiáng) 調(diào)平衡、提倡含不同營(yíng)養(yǎng)成分的食物之間的互補(bǔ), 中國(guó)是世界上保持食物的生物來(lái)源多樣化 最豐富的國(guó)家, 對(duì)如何維持膳食平衡有許多精辟生動(dòng)的論述。南慶賢表示,如果有條件的話, 中國(guó)人應(yīng)該每天吃一點(diǎn)。,鼓勵(lì)食用豆制品,飲茶。綠（青）色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎、紫色抗氧化延緩衰老。多吃利尿的瓜果蔬菜，如：西瓜、甜瓜、黃瓜、絲瓜、大白菜、生菜、萵苣及綠豆湯和綠茶可利尿排毒。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如水補(bǔ)。第五章藥食同源，用美食熬出大壽命一、中風(fēng)病人應(yīng)食清淡易消化的食物中風(fēng)是由于飲食起居和情緒不當(dāng)，以致氣血虧虛，心、肝、腎功能失調(diào)所致，具體有性情急躁，怒氣上沖。降壓口訣“半斤牛奶二兩肉，一斤蔬菜八兩谷，一個(gè)雞蛋五克鹽，水果綠茶享清福。少鹽多酸，并且不能吃的太飽。八、腦血栓忌吃甘肥厚膩之品他的發(fā)生與高血壓、動(dòng)脈硬化、血液黏度有關(guān)。調(diào)中益氣、益氣生血、大補(bǔ)元?dú)狻?豆?jié){豆?jié){被譽(yù)為“植物奶”的營(yíng)養(yǎng)食品，鮮豆?jié){四季都可飲用。更是一種理想的降糖能源物質(zhì)。夏季夏季進(jìn)補(bǔ)，注重補(bǔ)心。秋季養(yǎng)肺應(yīng)多食杏仁，還有銀耳、百合、豬蹄、柿餅。通過(guò)排毒、解毒、調(diào)補(bǔ)、從而達(dá)到毒去體健、祛病養(yǎng)生的功效。還有三日可無(wú)肉，不可一日無(wú)新鮮蔬菜水果。其實(shí)早餐十分重要，因?yàn)橐呀?jīng)十幾個(gè)小時(shí)沒(méi)有進(jìn)食了，早上起來(lái)急需補(bǔ)充一些身體必須的營(yíng)養(yǎng)與熱量，早上不僅要吃飯，而且還要吃好。同學(xué)們，我們是祖國(guó)的未來(lái)，是民族興盛的希望。三高食療降壓食物: 洋蔥、香菇、胡蘿卜、白蘿卜、姜、海帶、蘋(píng)果、香蕉、奇異果（獼猴桃）、西紅柿、柿子、菠蘿等。冬季是補(bǔ)鈣的最佳時(shí)節(jié)，也是一個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié)，至此，冬季應(yīng)該多吃薯干、薯粉、面包、香菜、油菜、豆、豆制品、乳、乳制品、牛奶、海帶、海參、紫菜、蝦米等。只有先清除掉垃圾，再進(jìn)行滋補(bǔ)，營(yíng)養(yǎng)才會(huì)不折不扣。食物有：番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等。春季注重補(bǔ)肝，雞肝養(yǎng)肝的佳品，既能補(bǔ)血又能養(yǎng)肝。山楂有活血化瘀的功效。最好在晚飯后2小時(shí)后左右喝。第七章、保健妙品番茄番茄對(duì)男性的前列腺問(wèn)題、抗癌功效、防治心血管疾病、都有獨(dú)特的作用。供給充足的必需脂肪酸，如：核桃、魚(yú)油、紅花油、月見(jiàn)草油等。五：冠心病，以蔬菜為主，辨病施膳冠心病是管狀動(dòng)脈狹窄、供血不足引起的心肌功能障礙和器官病變，癥狀表現(xiàn)為胸骨后壓榨性頭痛，并可放射至頸、頜、手