【正文】 接姐姐了，“重?fù)?dān)”落到我和老爸的身上了?！蔽衣?tīng)了媽媽的話，鼓起信心又開(kāi)始包餃子了，這一次我包了一個(gè)漂漂亮亮的餃子，我笑了，說(shuō)道：“哈哈，我成功了，我成功了，我包出了漂亮的餃子！”后來(lái)我包了很多個(gè)漂漂亮亮的餃子，媽媽也笑了。我按照媽媽的方法搟了起來(lái)。瞧，媽媽把一只手掌張開(kāi)，把皮放在手掌上，再用勺子裝一勺餡，放在餃子皮中央，再把它給合上，雙手大拇指與食指用力一捏，一個(gè)餃子就OK啦！原來(lái)包餃子那么簡(jiǎn)單?。∮谑?，我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)。媽媽包的餃子挺著個(gè)大大的將軍肚，就像是打了勝仗的將軍，十分得意，而我包的餃子卻軟塌塌的，就像是打敗仗的將軍，十分失落。媽媽告訴我：“先放一點(diǎn)餡在皮中間，再對(duì)折，捏住。這是我第一次包餃子，所以我很興奮，摩拳擦掌，準(zhǔn)備大展身手。老爸似乎看出了我的心思，不在羅嗦了。我毫不氣餒，又包了一個(gè)，這回餡放的太少，不料卻包了個(gè)苗條姑娘，一放到面板上便倒了下來(lái)，我專心致志地學(xué)習(xí)老媽包餃子的方法，包了幾個(gè)后，我總算包得差不多了。今年包餃子，我也參加了。成果。我把手洗干凈拿了一張面皮學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，可是包了幾次也包不好。到了吃午飯的時(shí)間，我看到奶奶在麻利地包著餃子。因?yàn)槲液芟矚g吃餃子，而且里面的餡是我最喜歡的慈菇餡，所以我做起來(lái)格外賣(mài)力。不過(guò)，我并沒(méi)有氣餒，繼續(xù)認(rèn)真地學(xué)著 ，到比賽結(jié)束時(shí)也包了一些。過(guò)了一會(huì)“元寶”們又浮了起來(lái)，好像是在和我捉迷藏一樣。這樣。我學(xué)著老媽的“一招一式”，把餃子皮放在手心，放了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。嘿！不到一分鐘，我就做出了個(gè)有模有樣的餃字！一個(gè)同學(xué)看了看我的餃子，不禁笑了起來(lái)，大夸著，她還說(shuō)要她們學(xué)我做呢！我看看四周手忙腳亂的同學(xué)：有的在用餃子模做餃子，有的在做手工餃，有的在添肉陷，不久，我們有了“一鍋”的餃子，一個(gè)同學(xué)開(kāi)始去煮，而我們呢，早就拿好晚和筷子拉！等了一會(huì)兒，餃子熟了。我們看了都哈哈大笑。餃子餡就做好了。我不知不覺(jué)中竟包好一個(gè)，雖然不怎么好看，但包成功了。媽媽正在包餃子啊。媽媽教我的是金元寶餃子，要將一面的面皮拉松，然后往中間疊，層層疊，然后把餃子弄彎，一個(gè)金元寶餃子就算是做好了。媽媽笑著說(shuō)：“你別搟面皮了，過(guò)來(lái)包餃子吧。在奶奶的鼓勵(lì)下，我又開(kāi)始搟第二個(gè)，這次搟出的餃子皮可比上一個(gè)好多了，奶奶說(shuō)：“看我的孫女多能干！搟的真不錯(cuò)！奶奶可有小幫手了。我先把一張圓圓的，潔白如雪的餃子皮攤在手上。我包了一個(gè)像錢(qián)包一樣的餃子，果然跟媽媽說(shuō)的一樣，“錢(qián)包”沒(méi)破。不一會(huì)兒，廚房傳來(lái)了咚咚咚的聲音和一陣香味，我跑去一看，媽媽開(kāi)始剁餃子肉了，媽媽把肉、香菇、核桃、味精、鹽、拌起來(lái)剁，媽媽快刀如閃電，一會(huì)兒，就剁好了。包的時(shí)候，把餃子器打開(kāi)，把趕好的餃子皮放在上面，再在皮上放上肉餡，再把餃子器合在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，包出來(lái)的餃子肚兩邊還有一個(gè)“雙喜”字和“福”字呢，餃子邊上還有花紋，真的好看。于是，奶奶和面，媽媽做餡，他們就忙起來(lái)了。叫我先搟面皮，我邊搟，邊想：這有什么難的，結(jié)果我不小心用力過(guò)度，面全粘在搟面杖上，我費(fèi)了好大的力氣才把它拿下來(lái)。包餃子需要餃子皮還有里面的餡，阿姨買(mǎi)好了餃子皮，也做好了餡，我們就開(kāi)始包了。我可是用它包了幾年餃子了，包餃子器械是白色塑料的，由兩個(gè)半圓形合成的，兩頭由個(gè)軸把半圓連在一起。弄好后，奶奶不讓我再包，可我堅(jiān)持要包，奶奶拗不過(guò)我，只好讓我再包?！崩习挚粗疑鷼獾臉幼?，笑著說(shuō)：“沒(méi)事沒(méi)事。和我一組的`同學(xué)都很棒，只見(jiàn)他們先拿一張餃子皮，然后再餃子皮的中間放一些肉，在餃子皮的邊上沾點(diǎn)水，接著對(duì)折，用食指和大拇指將邊上捏住，最后把餃子一彎，將兩個(gè)角粘住，就這樣一個(gè)漂亮的餃子包好了。我拿過(guò)一個(gè)餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在了餃子皮的懷抱里，可是，我還覺(jué)得放的餡還不夠，于是，我又夾了一點(diǎn)餡，包了起來(lái)，哎呀呀！這可不得了，剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒，可憐的餃子皮被撐破了。我正要?jiǎng)邮?，老媽搶先一步，像一個(gè)得意洋洋的將軍，我和表哥這兩個(gè)無(wú)名小卒只好“也傍桑陰學(xué)種瓜”了。餃子皮也準(zhǔn)備好了。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起來(lái)。媽媽先給我演示了一下，只見(jiàn)媽媽心靈手巧，這邊塞一下，那邊捏一下，不一會(huì)兒的功夫就包完了一個(gè)。這是我第一次包餃子，所以我很興奮，摩拳擦掌，準(zhǔn)備大展身手。五年級(jí)包餃子作文300字 篇2“嗯——好吃！”嘗著我包的餃子，心里美滋滋的。雖然我包的餃子遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上奶奶包的餃子，但是，這包餃子的樂(lè)趣卻深深地記在我的心里。我吸取教訓(xùn)，開(kāi)始認(rèn)真包第二只餃子，蘸水時(shí)小心翼翼，結(jié)果還是餡兒太多，把餃子的肚皮撐破了呢。后來(lái)，我就越搟越熟練，越來(lái)越會(huì)搟面皮了。通過(guò)這件事情我明白了不管做什么事情都要有耐心，要掌握技巧，才能把事情做好。聽(tīng)到今天要包餃子，我的心里一陣高興，心想：終于到我大顯身手的時(shí)候了！跟二姨苦練了整整兩年的時(shí)間，都沒(méi)“顯擺”成，現(xiàn)在終于可以……哈哈~~媽媽用最快的時(shí)間和好面，造好餡子，家庭總動(dòng)員開(kāi)工了。我又包了一個(gè)，可是這一次的肉又放的太多了，捏好了左邊右邊又出來(lái)了，捏好了右邊左邊又出來(lái)了，我非常沮喪，媽媽對(duì)我說(shuō)了一句話：“不要心急，心急是吃不了熱豆腐的。接著在上面撒些干面，以免粘上”只見(jiàn)媽媽左手捏著面片，右手輕重有序地?fù){了起來(lái)。我沒(méi)包過(guò)餃子，于是，我讓媽媽先教我包。但我并沒(méi)氣餒。把四周捏上自己喜歡的花邊，最后向中間擠一下，一個(gè)餃子就做好了。媽媽告訴我，要將餡放在餃子皮的中間，餡還不能太多，否則會(huì)擠出來(lái)?？粗习忠粫?huì)兒找皮兒，一會(huì)兒弄餡兒的，好像一只揮舞的大章魚(yú)。包完餃子，老媽把餃子一股腦兒地倒進(jìn)鍋里煮餃子，在期盼中，我終于等到自己親手包的餃子！吃著香噴噴的餃子，我心里有一種自豪的感覺(jué)，是啊，自己做的就是香！五年級(jí)包餃子作文300字 篇4今天，媽媽打算包餃子，我一聽(tīng)，興奮的不得了，差點(diǎn)就跳起來(lái)了。媽媽把包餃子的步驟詳細(xì)地給我講解了一遍，又給我示范了一下。我已經(jīng)記不起那是哪個(gè)星期天了，但是那包餃子的過(guò)程卻難以回忘。媽媽告訴我包餃子剛開(kāi)始不要心急慢慢來(lái)。平常，我都是經(jīng)常吃餃子，卻沒(méi)有包過(guò)餃子。我做的前幾個(gè)餃子因?yàn)榧夹g(shù)不嫻熟所以很難看，但是到了后面，我做的餃子就越來(lái)越好了。吃著自己親手包的餃子，格外的香，格外好吃。這時(shí)媽媽說(shuō):“餃子好了！”我高興的把餃子端進(jìn)了屋。我學(xué)著做了一遍，結(jié)果，餃子餡把皮兒給撐破了。呀，多了，我的手上全是油，我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去，一個(gè)不倫不類的餃子出世了！老媽和表哥差點(diǎn)笑岔了氣。我動(dòng)起筷子拿起碗——像武斗片一樣的姿勢(shì)大吃起來(lái)。他們辛辛苦苦包了一盤(pán)餃子，可是，有一個(gè)哥哥將水倒在餃子上了，餃子就變得濕濕的，不好吃了。媽媽把面團(tuán)切一塊揉成長(zhǎng)條狀再切成一小塊一小塊，把它搟成一個(gè)個(gè)圓圓的小面皮。接下來(lái)，我一個(gè)比一個(gè)包得好，一個(gè)比一個(gè)漂亮。餃子，可是我最愛(ài)呀！看著那包好的餃子，我不禁饞得直流口水。因?yàn)槲液芟矚g吃餃子，而且里面的餡是我最喜歡的慈菇餡，所以我做起來(lái)格外賣(mài)力。”誰(shuí)知，包餃子比搟面皮更難。”就這樣我和奶奶搟餃子皮，爸爸和媽媽負(fù)責(zé)包餃子，爺爺忙說(shuō)他負(fù)責(zé)下餃子。接著用右手指沾了沾水。我和媽媽又包了各種各樣的餃子，比如“小籠包”、“飛碟”、“枕頭”.......但是大多數(shù)怪餃子都是我包的，媽媽只會(huì)包“小籠包”和平常的餃子。剛開(kāi)始，媽媽先洗好香蔥，然后把蔥切成一小段一小段的。我可是用它包了幾年餃子了，包餃子器械是白色塑料的，由兩個(gè)半圓形合成的，兩頭由個(gè)軸把半圓連在一起。中午，奶奶說(shuō)吃餃子。媽媽先給我拿了