【正文】 為項目部公車，司機孟憲桐，輕患者就近送雙龍醫(yī)院或南磨房醫(yī)院，重者送朝陽醫(yī)院救治。學校的食堂要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神，以便及時采取防治措施。C、殺滅病原菌。（6）向患者了解食物中毒的經(jīng)過，可疑食品、中毒人數(shù)，并預測發(fā)展趨勢。充分利用廣播、黑板報、衛(wèi)生小報、墻報、宣傳窗、衛(wèi)生委員培訓、班隊課等多種形式，廣泛開展食品衛(wèi)生法、腸道傳染病的預防知識等宣傳教育，防止病從口入；及時印發(fā)“預防食物中毒”、“預防腸道傳染病”等健康教育資料，提高師生員工對預防食物中毒的認識，增強自我防護意識和技能。立即上報教育局和衛(wèi)生局，并配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的調(diào)查和取樣工作。領導小組應立即下令停止食用造成食物中毒或可能造成中毒的食品，立即封存造成中毒的食品及其原料、容器、工具、設備。學校實行校長親自抓，分管領導配合抓，各成員具體落實抓，全校師生員工共同參與的格局。（3）負責保護好現(xiàn)場，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設備，保護好中毒現(xiàn)場和食品留樣，防止人為破壞現(xiàn)場，等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。B、控制細菌污染。要及時果斷將中毒人員送到醫(yī)院搶救。所用餐具要經(jīng)常消毒，炊事員要保證自身清潔。中毒事故向上級政府及衛(wèi)生行政部門報告后，由上級政府及衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查處理，在調(diào)查處理的過程中，學校有關(guān)部門應積極配合，盡快查清食物中毒的食品源，避免食物中毒的再次發(fā)生。防止學校食物中毒和食源性疾病暴發(fā)事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康。嚴格把好食品質(zhì)量關(guān)。食品從業(yè)人員必須養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，堅持穿戴清潔的工作衣、帽上崗工作。食品存儲到位，做到分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查。三、食物中毒分類及癥狀食物中毒分為食源性中毒，細菌性食物中毒。王連弟負責保護食堂現(xiàn)場，并上報公司行保科。泛開展預防食物中毒宣傳教育廣泛深入的開展預防食物中毒宣傳，結(jié)合學校實際情況，充分利用廣播、黑板報、主題班會、宣傳畫和實物標本等各種形式，學傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當肉類食品深部溫度達80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。（7）總務處做好后勤保障工作，保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位，保障搶救中心必須品的供應。三、加強食堂衛(wèi)生自身管理。一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生食物中毒事故，應立即停止一切生產(chǎn)和經(jīng)營活動，封存所有食品及原料。五、明確突發(fā)事件應急處理職責凡在校內(nèi)發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒病人的任何人，都要及時向校辦、德育處或總務處報告，各處（辦）在接到報告后應在第一時間向校領導小組匯報。成立以校長為組長、分管后勤主任為組長，總務處、德育科、醫(yī)務室、生活部、委組員。（2）由校長立即向上級和衛(wèi)生部門報告，報告時間距離發(fā)病時間不得超過 2 小時。食堂人員要重視個人衛(wèi)生，定期按規(guī)定進行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從是食堂工作的病患者或帶病者及時調(diào)換工作。當發(fā)生安全事故應立即向就近醫(yī)療機構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援，撥打“120”醫(yī)療搶救電話。食堂要保持通風順暢無蠅、蚊、鼠，噴藥消滅蚊、蠅、鼠。查清食物中毒的性質(zhì)，按照衛(wèi)生部《食物