【正文】 運(yùn)載工具； 依法取得健康證明的屠宰技術(shù)人員； 經(jīng)考核合格的專職或者兼職的肉品品質(zhì)檢驗人員； 具備必要的檢驗設(shè)備，消毒設(shè)施和消毒藥品及污染物處理設(shè)施； 具備生豬及生豬產(chǎn)品無害化處理設(shè)施； 符合動物防疫法規(guī)定的防疫條件； 五、定點(diǎn)屠宰廠（場）申辦程序： 由區(qū)商務(wù)局根據(jù)區(qū)生豬屠宰廠（場）的設(shè)置規(guī)劃對外發(fā)布信息，公開征集定點(diǎn)屠宰廠（場）的投資者、經(jīng)營者。 三、定點(diǎn)屠宰廠（場）選址 定點(diǎn)屠宰廠（場）選址應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離生活飲用水的地表水源保護(hù)區(qū)，不得妨礙或者影響所在地居民生活和公共場所的活動。市區(qū)屠宰廠（場）要利用現(xiàn)有設(shè)備，采用先進(jìn)加工工藝流程，不斷提高生豬屠宰加工技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量。各級政府和區(qū)商務(wù)局要嚴(yán)格掌握設(shè)點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)點(diǎn)數(shù)量，按規(guī)定審批設(shè)立定點(diǎn)屠宰廠（場），建立專門的管理制度，使生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）的設(shè)置逐步規(guī)范化、科學(xué)化。到2007年末，全區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）總量應(yīng)控制在30個以內(nèi)。在地區(qū)布局上要兼顧生豬產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)的需要，做到既有利于生豬生產(chǎn)，又有利于流通和消費(fèi)；在屠宰廠（場）規(guī)模上要堅持大、中、小相結(jié)合，注重提高屠宰加工的規(guī)?；图s化程度，確保屠宰加工質(zhì)量；努力實現(xiàn)社會資源和生產(chǎn)要素的