【正文】 ，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督?！　、识綄в头?。酒店服務講究“想客人之所想，急客人之所急”?！　∥逍姆眨骸　橹攸c客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。　　　?、俳勇犽娫挷⑻峁┓??！　、迣﹄娫掃M行統(tǒng)計分析。只有接聽電話的人才了解客人焦慮的心情，清楚客人真正的需求，更清楚哪個服務最急于去辦，合理的去通知服務?！　”悖阂尶腿藦倪M店到出店，處處感受到方便。　　如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當事人進行了解情況，如果在自己的權限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的工作能力，就應立即請示上級領導，如實匯報情況，與領導商議解決方案，并提出自己的想法，在內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內(nèi)?！　∪⒐ぷ髦写嬖诓蛔恪　≡诠ぷ鞯倪^程中不夠細節(jié)化，工作安排不合.，工作較多的情況下，主次不是很分明?！　雷ザ◢彾ㄎ缓头找庾R，提高服務效率，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。　　提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務?！　〔块T之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進度。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。　　快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。為了減少服務環(huán)節(jié)方便客人，將總機和服務中心合并成立賓客服務中心，酒店所有的服務和查詢只需撥電話“0”，一切均可解決。賓客服務中心每月對所接的電話進行統(tǒng)計分析，分析我們的不足，更好的了解客人的需求，提高我們的服務水平。統(tǒng)一接收服務信息，并準確傳遞服務指令，確保服務能及時提供。物就是酒店產(chǎn)品即：服務。這就要求在規(guī)范服務的基礎上，提供個性化服務?！　、勺龊帽静块T的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓，每月一演習，并做好相應的記錄?！　≡诂F(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通，相互學習，相互借鑒，分享服務經(jīng)驗，激發(fā)思想　　將在現(xiàn)有服務水準的