酒店餐飲部崗位說明書9頁(留存版)
【正文】 跟進(jìn)到客人離店，并記錄檔案。 第 1 頁 共 3 頁 《酒店餐飲部崗位說明書》 19 頁 餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)說明書 一、 二、 三、 四、崗位名稱：餐飲部經(jīng)理崗位級別：經(jīng)理直接上級：酒店副總下屬對象：中餐廳主管、咖啡廳主管、 特色餐廳主管、行政總 廚、管事主管、傳菜主管、 酒水主管。 1建全管事部的組織，確保后勤保障職能，加強(qiáng)餐飲物資設(shè)備的管理，核實各項物品
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