【正文】 民才能過上安全祥和的節(jié)日。發(fā)達(dá)國家食品安全工作搞了數(shù)十年均時有發(fā)生食品安全事故，何況我國還是一個食品安全的 “ 幼兒 ” 。全科認(rèn)為，應(yīng)在客觀分析ＳＳ市食品安全現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，查準(zhǔn)存在的主要問題，分析其根源，認(rèn)真制訂工作計(jì)劃，組織有關(guān)部門通過深入實(shí)施食品放心工程達(dá)到規(guī)范食品市場秩序、保障人民群眾飲食安全這個目標(biāo)。 （一）加強(qiáng)調(diào)查研究，弄清全市食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 通過開展機(jī)關(guān)作風(fēng)整頓建設(shè)，我科將從切實(shí)轉(zhuǎn)變機(jī)關(guān)工作作風(fēng)入手，注重工作實(shí)效。在檢查工作中，要將節(jié) 日群眾需求量大的品種和高風(fēng)險食品作為檢查重點(diǎn)，將源頭質(zhì)量控制作為檢查重心。二要在認(rèn)真總結(jié)食品安全專項(xiàng)整治成果的基礎(chǔ)上，對好的經(jīng)驗(yàn)和作法進(jìn)行推廣，以科學(xué)的監(jiān)管方式和務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)貫穿于今后的工作中。 第四，圍繞鞏固深化，縱深推進(jìn)食品放心工程實(shí)施。 第 二，圍繞節(jié)日保障，建立長效食品聯(lián)合打假工作機(jī)制。六是食品安全的要求和與國際經(jīng)濟(jì)接軌時間短，還有一個循序漸進(jìn)的過程。 一、結(jié)合實(shí)際，正視工作中存在的主要問題 自查剖析階段是作風(fēng)整頓的重要階 段，只有找準(zhǔn)問題，查準(zhǔn)根源，才能增強(qiáng)工作的針對性和實(shí)效性，才能使黨和政府放心，人民群眾滿意，共產(chǎn)黨的執(zhí)政地位才能得到鞏固和加強(qiáng)。一是要深入基層、深入農(nóng)村加強(qiáng)調(diào)查研究，徹底摸清全市食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，深入傾聽各界對食品安全 工作的意見和建議。檢查結(jié)束后，要通過新聞媒體將檢查情況予以公布，涉及重大食品安全信息的，要向市民及時進(jìn)行食品安全預(yù)警。三要對專項(xiàng)整治中發(fā)現(xiàn)的問題，認(rèn)真進(jìn)行梳理，有針對性地制訂整改意見督促企業(yè)整改。七是按照《ＳＳ市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的要求，進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案配套相關(guān)制度和措施，加強(qiáng)人員培訓(xùn)，搞好應(yīng)急演練，提高隊(duì)伍處理突發(fā)食品安全事故的能力。 在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)，針對從業(yè)人員文化程度普遍不高、不符合衛(wèi)生發(fā)證要求的小餐館、流動小食商販較多的情況，在組織衛(wèi)生部門開展小餐館食品安全專項(xiàng)整治的同時，要結(jié)合ＳＳ實(shí)際，探