【正文】 理模式，達(dá)到管理現(xiàn)代化、制度科學(xué)化、行動(dòng)規(guī)范化、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化，最大限度地保持糧食在儲(chǔ)藏期間的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)糧食的綠色環(huán)保管理。在糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理中，企業(yè)始終要堅(jiān)持以人為本的原則，認(rèn)真抓好糧食保管員隊(duì)伍的建設(shè)，全力提高糧食倉(cāng)儲(chǔ)從業(yè)人員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。從各種資金支付的情況來(lái)看，倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用在糧食倉(cāng)儲(chǔ)各種費(fèi)用中比例最大。因此，我們糧食保管員必須把糧食接受好、管理好、儲(chǔ)藏好、發(fā)運(yùn)好，傾力打造綠色儲(chǔ)糧工程，為消費(fèi)者提供放心糧食，這是糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的職責(zé)。用現(xiàn)代物質(zhì)條件改造糧食行業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)裝備糧食企業(yè)，用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升糧食服務(wù)業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)糧食流通業(yè)，用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)糧食種植業(yè)，通過(guò)培養(yǎng)新型糧食人發(fā)展糧食事業(yè)，加快傳統(tǒng)糧食產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，推進(jìn)現(xiàn)代糧食經(jīng)濟(jì)又好又快地發(fā)展。 創(chuàng)新綠色儲(chǔ)糧技術(shù)綠色儲(chǔ)糧技術(shù)，既以可持續(xù)發(fā)展理論為指導(dǎo)，以儲(chǔ)糧生態(tài)學(xué)為理論基礎(chǔ)，在糧食儲(chǔ)藏過(guò)程中盡量少用或不用化學(xué)藥劑，以調(diào)控儲(chǔ)糧生態(tài)因子為主要手段，從而達(dá)到保護(hù)環(huán)境，避免糧食污染，確保儲(chǔ)糧安全，使人民群眾吃到新鮮、營(yíng)養(yǎng)、可口、無(wú)毒的放心糧的技術(shù)。 “ 管倉(cāng) ” 的重點(diǎn)是管好基礎(chǔ)裝備設(shè)施、做好清衛(wèi)工作，達(dá)到倉(cāng)內(nèi)手摸無(wú)塵、口吹無(wú)灰、糧面平如鏡、跑道直如尺、倉(cāng)內(nèi)面面光、倉(cāng)外四不留的標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除儲(chǔ)糧中的隱患； “ 管物 ” 是管好倉(cāng)儲(chǔ)器材物資、倉(cāng)儲(chǔ)裝備、倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械等，使其延長(zhǎng)使用壽命，節(jié)省儲(chǔ)存成本； “ 管帳 ” 是管好糧食出入庫(kù)、輪換的帳務(wù)處理，嚴(yán)格按照 “ 一符三專四落實(shí) ” 的規(guī)定，達(dá)到帳 、表、卡、簿齊全統(tǒng)一，千萬(wàn)不能弄虛作假； “ 管糧食 ” 的重點(diǎn)是勤檢查， “ 一、三、七 ” 制度不能忘，積極參加糧情例會(huì)和倉(cāng)儲(chǔ)百分考核，及時(shí)消除儲(chǔ)糧過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的不安全因素，確保糧食儲(chǔ)藏各方面的安全。 關(guān)鍵在領(lǐng)導(dǎo)時(shí)代在進(jìn)步，實(shí)踐在發(fā)展。為此，要上下同心，嚴(yán)把糧質(zhì)關(guān)，這是打造綠色儲(chǔ)糧工程的基礎(chǔ)。由于我國(guó)幅員遼闊，全國(guó)各地的儲(chǔ)糧技術(shù)的應(yīng)用也不平衡，以及地理氣候差異和新倉(cāng)儲(chǔ)糧的新特點(diǎn)，在打造綠色儲(chǔ)糧工程方面會(huì)出現(xiàn)一些新情況。為此，我們要統(tǒng)一思想，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)綠色儲(chǔ)糧工程真正做到 “ 三到位 ” ，即思想認(rèn)識(shí)落實(shí)到位、組織措施落實(shí)到位、保管員隊(duì)伍落實(shí)到位。 大氣候的影響一方面由于國(guó)家調(diào)整糧食政策，國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)購(gòu)銷企業(yè)失去了一統(tǒng)天下的壟斷地位；另一方面民營(yíng)糧食企業(yè)群雄并起，倚仗國(guó)家和地方的特殊 優(yōu)惠政策，向國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)購(gòu)銷企業(yè)的主渠道地位發(fā)起了強(qiáng)有力的挑戰(zhàn)，加上糧食倉(cāng)儲(chǔ)工作一度出現(xiàn)了 “ 思想淡化、 第 6 頁(yè) 共 12 頁(yè) 機(jī)構(gòu)削弱、隊(duì)伍減弱、管理松懈 ” 的現(xiàn)象，給整個(gè)糧食儲(chǔ)藏工作帶來(lái)了一定的影響，嚴(yán)重困擾著糧食倉(cāng)儲(chǔ)事業(yè)的健康發(fā)展和綠色儲(chǔ)糧工程的開(kāi)展。在溫控儲(chǔ)糧技術(shù)方面，利用得天獨(dú)厚的自然冷源的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展 “ 三低 ” 儲(chǔ)糧技術(shù)、自動(dòng)化排風(fēng)控溫控濕技術(shù)，以及無(wú)公害防蟲(chóng)防霉技術(shù)和糧情電子測(cè)控與儲(chǔ)糧品質(zhì)監(jiān)控技術(shù)。使糧食在儲(chǔ)存流通環(huán)節(jié)保持其品質(zhì)新鮮，控制和減緩糧食品質(zhì)劣變，不用或少用化學(xué)熏蒸藥劑，為消費(fèi)者提供品質(zhì)新鮮、無(wú)公害、安全可靠的綠色放