【正文】 準(zhǔn)入 進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)秩序，集中對(duì)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、小商店、小超市、代銷點(diǎn)、流動(dòng)攤販進(jìn)行整治，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、貯 存關(guān)、銷售關(guān)。認(rèn)真落實(shí)食品安全 第 6 頁 共 6 頁 責(zé)任制和責(zé)任追究制，將工作目標(biāo)和具體任務(wù)逐級(jí)分解，落實(shí)到人，并認(rèn)真進(jìn)行跟蹤檢查。 （三）總結(jié)階段（ 11 月 16 日至 11 月 30 日）。各食品安全監(jiān)管部門要積極參與和配合示 XX 縣區(qū)、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）創(chuàng)建，在各自監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)完成相應(yīng)的創(chuàng)建工作。各地要以 第 2 頁 共 6 頁 食品安全示 XX 縣區(qū)、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）創(chuàng)建工作為平臺(tái)，充分發(fā)揮地方政府的積極性和主動(dòng)性，積極推進(jìn)工作開展。各縣、區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室及各成員單位要結(jié)合本地、本部門實(shí)際，制定具體整治方案，進(jìn)行動(dòng)員部署。發(fā)生重大食品安全事故和大案要案的，要及時(shí)向當(dāng)?shù)卣褪惺称钒踩瘑T會(huì)辦公室報(bào)告。在學(xué)校食堂推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，切實(shí)改善農(nóng)村餐飲單位的衛(wèi)生條件，對(duì)不符合食品衛(wèi)生條件的，要停業(yè)整頓直至吊銷衛(wèi)生許可證；加強(qiáng)從業(yè)人員的健康管理，積極開展培訓(xùn)和指導(dǎo)，不符合從業(yè)條件的不得上崗；加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席的食品衛(wèi)生宣傳教育和申報(bào)指導(dǎo)工作，提高食品衛(wèi)生安全知識(shí)，防止食物中毒事故的發(fā)生；加強(qiáng)農(nóng)村食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，提高農(nóng)村食品衛(wèi)生抽檢合格率，保證農(nóng)民群眾飲食安全和身體健康。 第 1 頁 共 6 頁 農(nóng)村食品監(jiān)督管理局安全整治方案 農(nóng)村食品安全關(guān)系到廣大農(nóng)民的身體健康和生命安全，關(guān)系到農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定和協(xié)調(diào)發(fā)展。 （五）實(shí)施農(nóng)村餐飲業(yè)消費(fèi)環(huán)節(jié)整治