【正文】 ” 字當(dāng)頭，沒有人會選擇向有關(guān)部門訴訟或求助，這種現(xiàn)象無疑會助長非法制造商的邪惡之風(fēng)。 而人的觀念也是影響此類問題的一大因素，因此當(dāng)人們觀念意識更高時，政府及法律更好地運作時，食品安全問題才可能從根本上解決，此類問題才會越來越少?，F(xiàn)在食品安全的各種各樣問題，已到了相當(dāng)嚴(yán)峻的程度，令大部分市民失望。夜晚的街道上，每個拐彎角幾乎都有丟棄的垃圾，風(fēng)一吹，垃圾隨風(fēng)而走，漫天飛舞。走近這條街道，首先聞到一股刺鼻的香味，這是胡椒粉的味道，這里的食品以燒烤為主。 具體內(nèi)容：在近年來，爆發(fā)了多起食品安全事故，如雙匯瘦肉精事件，雨潤烤鴨問題肉，塑化劑風(fēng)波，可口可樂中毒，京津翼地溝油機械化規(guī)模化生產(chǎn)等。農(nóng)村消費者購買食品的價值取向主要是 “ 價格優(yōu)先 ” 。為了解大家對食品安全方面的看法，分析存在的問題和原因，我展開了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。同時，一套基本完整的食品安全法律體系已初步形成；一套各部門聯(lián)合行動，分段監(jiān)管為主，品種監(jiān) 管為輔的監(jiān)管體制也已建立起來，基本覆蓋了食品從生產(chǎn)到流通再到消費的各個環(huán)節(jié)。三、臟水水源污染 。賣帶魚的攤子剩下的帶魚已經(jīng)不多了，每一塊都是那么光鮮據(jù)我們通過有關(guān)渠道了解到，這些帶魚都是放在攤主家里處理過的，用來洗帶魚的竟然是河水，河水里有那么多的工業(yè)廢水，魚蝦類動物是無法生存的，怎么能用這樣的水來洗帶魚呢？帶魚的身上該含有多少有害物質(zhì)?。? 酒店的廚房 酒店的廚房永遠(yuǎn)是熱烘烘的，里面的工作人員正在忙碌著。 嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營，非法擺小攤的行為。這暴露了這些不法分子的不誠信及只為謀取 私利等不道德行為。除了對食監(jiān)局與廠商的期望，我們消費者也應(yīng)該加強對問題食品的辨別能力，多關(guān)注食品方面的新聞，了解多一些食品添加劑的限量及其作用與副作用。 （ 3）構(gòu)建食品安全評估評價體系和食品安全信息體系 （ 4）完善食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)認(rèn)證 （ 5）加強食品安全突發(fā)事件和重大事故應(yīng)急體系建設(shè) （ 6）繼續(xù)開展食品安全專項整治 （ 7）加強進(jìn)出口食品安全管 理。 五、 調(diào)查結(jié)果總結(jié) 從結(jié)果分析可得，同學(xué)們對食品安全問題比較關(guān)注。 唯有政府及其人員與法律相輔相成， 才能使執(zhí)行制度真正的履行而不是一種監(jiān)督執(zhí)行的過程，才能使政府做得更好、執(zhí)法更有力、管理更嚴(yán)，食品安全問題才更少。 調(diào)查對象： __醫(yī)學(xué)院 20_級學(xué)生 調(diào)查內(nèi)容及調(diào)查結(jié)果： 1. 請問你平常比較關(guān)心的食品安全問題有哪些方面？（多選） （ 76%） （ 93%） （ 73%） （ 61%） （ 20%） （ 28%） （ 25%） ： （ 17%） 、生產(chǎn)家及廠址 （ 27%） 、保質(zhì)期、有效期 (56%) ： ，令人失望 (86%) ( 0%) ，但可以解決 (14%) ，無所謂（ 0%） ： (21%) (36%) (39%) (3%) (1%) ？ (60%) (35%) (5%) (0%) ？ (78%) (%) 、報刊等 (9%) (%) ？ (14%) 、監(jiān)控 (35%) (32%) (19%) ？ (47%) (47%) (6%) ，最令你感到不安全的是哪類食品？ (多選 ) 、豆制品 (36%) (42%) (78%) 、膨化食品 (69%) (22%) (41%) ？ (77%) (23%) ？ (48%) (%) (7%) (%) 調(diào)查分析： 在上述調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以知道，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活的提高，人們對食品安全問題愈來愈關(guān)注，絕大數(shù)人都會關(guān)注與我們生活息息相關(guān)的食品安全問題。這類攤子是做夜晚生意的，項目很豐富，各類小吃都有。 三，調(diào)查的過程： 小攤上的食品 小攤聚集的地方是中小學(xué)校園附近的街道，無疑，小攤零食最主要的顧客是學(xué)生。 涉及方面：食品安全情況。城市消費者中，最關(guān)