【正文】 釋放量更大。 C C （ 1）加成反應(yīng) CH3CHO + H2 催化劑 Δ CH3CH2OH （還原反應(yīng)） 氧化性 注：不能與溴加成 加氫去氧 —— 還原反應(yīng) 去氫加氧 —— 氧化反應(yīng) ★ ② 催化氧化 2 CH3CHO + O2 催化劑 Δ 2 CH3COOH （ 2）氧化反應(yīng) （ 乙酸的工業(yè)制法） CH3CH2OH 去氫氧化 CH3CHO 得氧氧化 CH3COOH 加氫還原 還原性 2 C2H4O + 5O2 點(diǎn)燃 4CO2 +4H2O ① 燃燒 在 潔凈 的試管中加入 2mL2％的 AgNO3溶液中滴加2％的 氨水 ，邊滴邊振蕩至沉淀 恰好 消失。于是，這些人只要一喝酒，體內(nèi)的乙醛含量就迅速升高，甚至達(dá)到正常值的 20倍之多。 ④與新制氫氧化銅反應(yīng)（生成羧酸） + 2Cu(OH)2 Δ + Cu2O↓ + 2H2O CH3CHO CH3COOH + 2[Ag(NH3)2]OH +2Ag↓ + 3NH3+ H2O 水浴 CH3CHO CH3COONH4 思考：如何鑒別乙醇、乙酸、乙醛三種溶液？ RCH2OH 氧化 RCHO 氧化 RCOOH 還原 羧酸 醇 醛 CH3CH2OH 去氫氧化 CH3CHO 得氧氧化 CH3COOH 加氫還原 分子式 ： C2H4O 結(jié)構(gòu)式 ： 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： CH3CHO 一、乙醛 分子組成與結(jié)構(gòu) C H O 或 CH3 官能團(tuán)： C H O 或 CHO （醛基） 電子式 : H C H O C H H H C C H O H H 乙醛是無(wú)色、具有刺激性氣味的液體，比水輕，沸點(diǎn)是 ℃ 。 （ 1）加成反應(yīng) HCHO + H2 催化劑 加熱 （還原反應(yīng)） CH3OH 化學(xué)性質(zhì) ② 催化氧化 2 HCHO + O2 催化劑 Δ 2 HCOOH （ 2）氧化反應(yīng) CH2O + O2 點(diǎn)燃 CO2 + H2O ① 燃燒 （主要由 決定） H C O ③ 銀鏡反應(yīng) + 2 [Ag(NH3)2]OH + 2Ag↓ + 3NH3 + H