3國家食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于貫徹落實(shí)中華人民共和國食品安全法范文(留存版)
【正文】 各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局（藥品監(jiān)督管理局）、衛(wèi)生廳（局）： 《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》（以下簡稱《實(shí)施條例》）已于 2024 年 7 月 20 日起施行。 四、以學(xué)習(xí)貫徹《實(shí)施條例》為契機(jī)，扎實(shí)做好餐飲服務(wù)食品安全整頓工作 國務(wù)院辦公廳印發(fā)食品安全整頓工作方案，至今已有近半年時間。 三、抓緊開展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管法規(guī)制度的制修訂工作 根據(jù)《食品安全法》和《實(shí)施條例》的規(guī)定，國家食品藥品監(jiān)督管理局正在抓緊制定餐飲服務(wù)食品安全許可和監(jiān)督管理的配套規(guī)章和規(guī)范性文件。為切實(shí)履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職能，加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，現(xiàn)就做好貫徹落實(shí)《實(shí)施條例》有關(guān)工作通知如下： 第 2 頁 共 5 頁 一、充分認(rèn)識《實(shí)施條例》的重要意義，抓緊開展學(xué)習(xí)、宣傳和培訓(xùn)工作 為配合《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）的實(shí)施，《實(shí)施條例》對 《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定做了必要的補(bǔ)充和細(xì)化，提出了更具有操作性的要求：進(jìn)一步強(qiáng)化各部門在食品安全監(jiān)管方面的職責(zé)；進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)作為食品安全第一責(zé)
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