課題1溶液的形成(留存版)
【正文】 講授新課 溶質(zhì) 被溶解的物質(zhì) 一種或幾種 物質(zhì) 分散到 另一種 物 質(zhì) 溶劑 均一、穩(wěn)定 的混合物 溶液 乳濁液 乳化現(xiàn)象 乳化劑 能溶解其他 物質(zhì)的物質(zhì) 一、溶液 三、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象 物質(zhì)在溶解過程中有的吸收熱量，有的放出熱量。 講授新課 溶液中溶質(zhì)與溶劑的判定： 、氣體溶于液體時：固體、氣體為溶質(zhì)，液體為溶劑； ： 無水 ，量多的為溶劑，量少的為溶質(zhì)； 有水 ，則水是溶劑；其他為溶質(zhì)； ， 水 是溶劑； ：一般溶質(zhì)在前，溶劑在后；如碘酒 ，生成的新物質(zhì)時溶質(zhì)。 氯化鈉在水分子的作用下，向水中擴(kuò)散，在水中以離子形式 （ Na+、 Cl）存在于水分子的中間。振蕩，觀察現(xiàn)象。 講授新課 用洗滌劑去油污 洗滌劑是乳化劑，能使油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴而不聚成大的油珠。達(dá)到洗凈衣物的目的。如圖是某藥業(yè)公司 生產(chǎn)的氯化鈉注射液標(biāo)簽上的部 分文字。 學(xué)習(xí)目標(biāo) 導(dǎo)入新課 【實(shí)驗 91】 在 20ml水中加入一塊蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。 [注意 ]使用前發(fā)現(xiàn)溶液中有絮狀物 、 瓶身細(xì)微破裂等均不可使用 。） 【 問題 】
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