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正文內(nèi)容

32-供應(yīng)鏈管理之應(yīng)用實(shí)務(wù)與演練(留存版)

  

【正文】 ?庫(kù)存 (inventory):整條供應(yīng)鏈的產(chǎn)品庫(kù)存。 ?需要快速的運(yùn)輸功能 (如專業(yè)快遞公司 ) 。採(cǎi)購(gòu)人員應(yīng)專注於供應(yīng)商管理。 ?須與關(guān)鍵供應(yīng)鏈成員維持伙伴關(guān)係(partnership),以建立從供應(yīng)商到工廠再到客戶之無(wú)縫流程 (seamless process) 。 ?下游外部供應(yīng)鏈:客戶關(guān)係管理、配銷管理、經(jīng)銷網(wǎng)路管理、運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理。 供應(yīng)鏈的問(wèn)題 (2) ?設(shè)計(jì)不當(dāng):產(chǎn)品及製程設(shè)計(jì)未考慮到供應(yīng)鏈 (運(yùn)籌成本 )。更低的庫(kù)存、更短的前置時(shí)間、更高的產(chǎn)出率 (throughput) 、更快速的反應(yīng) (QR, ECR)。 ?衡量失真:缺乏供應(yīng)鏈之衡量指標(biāo),例如客戶服務(wù)水準(zhǔn)的定義不正確。 ?客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)並執(zhí)行關(guān)鍵客戶的夥伴計(jì)畫 (partnering programs)。 ?改善準(zhǔn)備作業(yè)需要流程再造、改變產(chǎn)品設(shè)計(jì)、注意產(chǎn)品順序等。 ?廢棄物須衡量回收至變成現(xiàn)金的處理時(shí)間。 Q OP SS Q Q Q 2Q OP 2Q 2Q 2Q 分開: 平均總庫(kù)存 = Q+2SS 合併: 平均總庫(kù)存 = Q+ 跨空間風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān) Centralized Inventory 定量 EOQ Q OP SS Q Q Q Decentralized Inventory SS TBP TBP TBP TBP LT SS TBP TBP TBP TBP LT c: consumption during LT in the 1st case Avg Invt = c+SS Avg Invt = c/2+SS TBP=2LT TBP=LT 跨時(shí)間風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān) S+c S s c c c S=s 2SSS 定期 TBP SS TBP TBP TBP TBP LT=2TBP Example: Order everyday, ship to DC next day, arrive store in 2 days. 跨時(shí)間風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān) AVG=1天用量平均值, STD= 1天用量標(biāo)準(zhǔn)差, SS=z*STD LT=5, TBP=1, S=s=AVG+SS, K=5s+SS=6AVG+SS SS S=s K Worst case inventory TBPLT, 即小批量高頻率 看板才可能實(shí)施 TBP=1, LT=5 Risk pooling across time SS SS=z*5^1/2*STD, LT=5, TBP=5, s=5AVG+SS, K=10AVG+SS 5AVG TBP=5, LT=5 如何作到頻繁的交貨? ?材料可以包裝成能直接運(yùn)送至使用點(diǎn)的方式嗎 ? ?檢查的動(dòng)作可以消除嗎 ? ?數(shù)量非常小的瑕疵品可以很輕易的退換成良品嗎 ? ?看板能被用來(lái)將紙上作業(yè)最小化以及降低交易的費(fèi)用嗎 ? 如何作到頻繁的交貨? ?藉著在供應(yīng)商和客戶間循環(huán)流通的看板,每天的例行活動(dòng)可以被工作中心的看板以及人員處理。 供應(yīng)鏈之績(jī)效指標(biāo) 客戶 服務(wù) 水準(zhǔn) 關(guān)係 物流 資訊流 對(duì)策:資訊流方面 ?零售商、配銷商、及工廠的需求預(yù)測(cè),何者較準(zhǔn)?為什麼? ?零售商下給配銷商的訂單起伏程度和配銷商下給工廠的訂單起伏程度,何者較大?為什麼? ?零售商下給配銷商的訂單頻率和配銷商下給工廠的訂單頻率,何者較高?為什麼? ?當(dāng)工廠產(chǎn)量才正要提升時(shí),消費(fèi)者需求已開始下降,為什麼? ??? Order Size Time Source: Tom Mc Guffry, Electronic Commerce and Value Chain Management, 1998 Customer Demand Retailer Orders Distributor Orders Production Plan 長(zhǎng)鞭效應(yīng) (Bullwhip Effect) 長(zhǎng)鞭效應(yīng)的原因 ?需求量的變異 (variance)越靠上游越大。例如 DSS, APS。 ?一個(gè)網(wǎng)路服務(wù)可整合多個(gè)網(wǎng)路服務(wù)形成更高層次的網(wǎng)路服務(wù)。關(guān)係管理沒(méi)做好,物流和資訊流系統(tǒng)就無(wú)法有效運(yùn)作。 ?RSP消除供應(yīng)鏈中的訂單重複輸入及不必要的控制,讓人工作業(yè)自動(dòng)化,許多工作可重新指派給更適合的成員。 ?與 3PL廠商合作能不斷的更新運(yùn)籌作業(yè),包括設(shè)備及資訊科技。 ? 資料交換平臺(tái)的附加價(jià)值包括:產(chǎn)業(yè)資訊櫥窗、金流處理、交易市集 (如集體議價(jià)、共同採(cǎi)購(gòu) )、系統(tǒng)租賃等。 ? Service Web ? 在客戶訂單處理功能中,可同時(shí)下訂單給各工廠,並安排出貨事宜。 ?問(wèn)題:為什麼前置時(shí)間能從 90天降到 30天? 長(zhǎng)鞭效應(yīng)解決例 (2) 傳統(tǒng)預(yù)測(cè)與補(bǔ)貨程序 Collect POS Data and other supporting information Create itemlevel forecast and special event calendar (..., promotions, store openings, item distribution) Create purchase orders for items Production planners validate itemlevel forecast Forecast drives production Market/item knowledge, store planning, item planning by individual stores Marketing Programs and Promotional developed with Input from Sales/ Marketing (..., pricing, item additions/deletions) and market/customer knowledge Product shipped to meet purchase order specifications Decision Is manufacturer able to meet retailer’ s purchase order? Retailer and manufacturer discuss other options No Yes RETAILER MANUFACTU
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