【正文】 均一、穩(wěn)定、透明 均一、穩(wěn)定、透明 不均一、不穩(wěn)定、不透明 能 能 不能 無光路 形成光路 透光性差 蔗糖水、食鹽水 蛋白溶液、淀粉溶液 石灰乳、油水混合物 總結(jié)： 膠體分散系與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別 是 。第二章 化學物質(zhì)及其變化 目前人類發(fā)現(xiàn)和合成的化學物質(zhì)已超過3000萬種，對于這么多的化學物質(zhì)和如此豐富的化學變化，人們是怎樣認識和研究的呢？ 分類是學習和研究化學物質(zhì)及其變化的一種常用的方法。 膠體分散系與溶液分散系可以通過實驗方來區(qū)別： 膠體分散系具有 ，而溶液分散系不具備 該性質(zhì)。 一、簡單分類法及其應用 分類法：把事物 進行歸類分組的一種方法。 光束照射時的現(xiàn)象 是否產(chǎn)生丁達爾效應 Fe(OH)3 CuSO4 產(chǎn)生光亮的通路 不產(chǎn)生光亮的通路 是 否 如何區(qū)分溶液和膠體 探究：如何區(qū)別溶液與膠體？ 用丁達爾效應 丁達爾效應： 由于膠體粒子對光線散射形成的光亮的通路 利用丁達爾效應是區(qū)分膠體與溶液的一種常用 物理方法 。 優(yōu)點：對事物的認識更加深刻 物質(zhì)的分類 物質(zhì) 純凈物 混合物 單質(zhì) 化合物 金屬 非金屬 Na、 Mg、 Al S、 O N2 氧化 物 酸 堿 鹽 酸性氧化物 堿性氧化物 兩性氧化物 不成鹽氧化物 SO CO P2O5 Na2O、 CaO、 Fe2O3 Al2O3 CO、 NO 按酸根分 含氧酸 無氧酸 HNO3 、 H2