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正文內(nèi)容

電商與農(nóng)產(chǎn)品流通模式及案例(留存版)

  

【正文】 能夠真切地體驗(yàn)到產(chǎn)品,沱沱工社全產(chǎn)業(yè)鏈模式也可以開(kāi)展線(xiàn)下試吃、免費(fèi)品嘗、參觀農(nóng)基地等活動(dòng),打消了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和初期試銷(xiāo)的顧慮。 ? 物流配送 ? 2023年春節(jié)期間,沱沱工社由于年貨訂單量激增導(dǎo)致用戶(hù)訂單積壓,在其官方微博致歉信中看到,由于物流配送引發(fā)的一系列問(wèn)題,給沱沱工社帶來(lái)很大影響。通過(guò)網(wǎng)上訂購(gòu)的方式,直接集約化分別配送給小區(qū)居民 (B2C)和飯店餐飲兩大目標(biāo)客戶(hù) (B2B)。 褚橙在氣候、水、肥料、間伐、控梢、剪枝、病蟲(chóng)害防治、果農(nóng)管理、褚橙的管理團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷(xiāo)這水果種植的 10大方面都優(yōu)于同行 第四部分 終端對(duì)接農(nóng)產(chǎn)品電商模式 終端對(duì)接農(nóng)產(chǎn)品電商模式 ? 自有基地直供或優(yōu)選基地直供 +入駐綜合電商平臺(tái)或垂直電商平臺(tái) +第三方物流配送 +終端消費(fèi)者: 淘寶農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)家 ? 特點(diǎn): ? 進(jìn)入門(mén)檻低,適合農(nóng)戶(hù)及個(gè)人 ? 根據(jù)生鮮產(chǎn)品保鮮時(shí)間,目標(biāo)消費(fèi)者在一定距離半徑內(nèi) ? 產(chǎn)品以中、高端為主 ? 基地直供價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯 ? 產(chǎn)品新鮮度有保證 ? 問(wèn)題: ? 品類(lèi)單一,季節(jié)性強(qiáng),銷(xiāo)售額隨季節(jié)波動(dòng)大 ? 店鋪魚(yú)龍混雜,需消費(fèi)者有較強(qiáng)的篩選能力 ? 客戶(hù)體驗(yàn)一般 淘寶網(wǎng) 20232023年阿里平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品交易額 2023年淘寶網(wǎng)(含天貓)涉農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)目分布 2023年淘寶網(wǎng)(含天貓)涉農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)目增長(zhǎng)率 2023年淘寶網(wǎng)(含天貓)農(nóng)產(chǎn)品單品銷(xiāo)售額排行 2023年淘寶網(wǎng)(含天貓)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售額省區(qū)分布及增長(zhǎng)變化 案例 淘寶農(nóng)業(yè)麗水項(xiàng)目 ? 2023年淘寶農(nóng)業(yè)與浙江麗水政府展開(kāi)合作,幫助該市下屬的優(yōu)秀合作社入駐淘寶。 ? 遂昌紅提第一批團(tuán)購(gòu)的產(chǎn)品,在快速被秒光并完成配送之后,收獲了極高的好評(píng)率。截止到 2023年 11月底,通過(guò)電子商務(wù)協(xié)會(huì)銷(xiāo)售的鮮核桃已達(dá) 340噸,干核桃 90噸,其中 30%銷(xiāo)售收入來(lái)自線(xiàn)上。消費(fèi)者先選擇好棉被規(guī)格進(jìn)行預(yù)下單,商家再根據(jù)訂單量采摘新棉,定制生產(chǎn)成棉被。 案例 遂昌“自訂標(biāo)準(zhǔn)”線(xiàn)上賣(mài)紅提 ? 相對(duì)于糧油米面等標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品,新鮮水果在線(xiàn)銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn)基本上是缺失的。 營(yíng)銷(xiāo)策略 ? 針對(duì)小區(qū)居民收入水平和消費(fèi)習(xí)慣的差異,廚易時(shí)代對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了細(xì)分,為年輕白領(lǐng)和雙職工家庭提供半成品菜和加工菜,而對(duì)于買(mǎi)菜時(shí)間充裕的老年人群體,則提供在價(jià)格上具有優(yōu)勢(shì)的、更大眾化的產(chǎn)品。 產(chǎn)品 ? 來(lái)自于上海、浙江、山東、江蘇、安徽的數(shù)十家直供農(nóng)場(chǎng)基地,以及眾多全球范圍內(nèi)的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,充分保證能夠提供全面的生鮮食品支持。 ? 自營(yíng)配送在壓縮成本,提高服務(wù)質(zhì)量等方面有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)。 ? 全產(chǎn)業(yè)鏈模式從源頭上需要自營(yíng)農(nóng)場(chǎng),這在集中生產(chǎn)和管理上可以極大程度上保障產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全,統(tǒng)一生產(chǎn)管理也會(huì)降低生鮮的基礎(chǔ)成本。 ? 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人數(shù)量的提升、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商規(guī)模的擴(kuò)大,其背后是農(nóng)產(chǎn)品流通組織專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化與經(jīng)營(yíng)管理水平的提升,這 為農(nóng)產(chǎn)品流通新模式、新技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展創(chuàng)造了條件。 ? 全國(guó)企業(yè)開(kāi)展在線(xiàn)銷(xiāo)售、在線(xiàn)采購(gòu)的比例分別為 %和%,利用互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)推廣活動(dòng)的比例為 % 。 ? 這種和消費(fèi)者的互動(dòng)行為能最大化的黏住忠實(shí)用戶(hù)。 ? 目前,大多數(shù)用戶(hù)的線(xiàn)上生鮮購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)習(xí)慣還沒(méi)有養(yǎng)成,市場(chǎng)用戶(hù)黏度本來(lái)就很小,稍有差池顧客就會(huì)流失。 ? 居民通過(guò)網(wǎng)上訂購(gòu)和現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)相結(jié)合的方式 (廚易站有菜品展示窗口,客戶(hù)可觀察及現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài) ),到設(shè)置在小區(qū)內(nèi)的“全智能售菜提貨一體機(jī) ——廚易站”,提取由廚易時(shí)代定點(diǎn)定時(shí)配送的,小至一日三餐大到聚餐宴請(qǐng)所需的食品食材。項(xiàng)目首先由麗水政府及合作服務(wù)商推薦出優(yōu)秀的合作社,而后由淘寶農(nóng)業(yè)和淘寶大學(xué)為這些合作社進(jìn)行電商培訓(xùn)并組織網(wǎng)商對(duì)接,最后有 19家合作社脫穎而出,通過(guò)自營(yíng)或合作經(jīng)營(yíng)的方式完成入駐淘寶生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。第二批團(tuán)購(gòu)活動(dòng)很快上線(xiàn),但臨近發(fā)貨期的時(shí)候,發(fā)現(xiàn) 簽約合作社 的紅提成熟度還差幾天,甜度測(cè)試為 13,在準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨 VS甜度達(dá)標(biāo)的問(wèn)題上,組織方撓頭很久,最后還是選擇按期發(fā)貨,結(jié)果問(wèn)題很快就暴露:部分消費(fèi)
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