【正文】 2次對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的零售價(jià)進(jìn)行市調(diào)、跟進(jìn)（參照店類型及當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng)狀況靈活增減市調(diào)次數(shù)、時(shí)間及品類或單品）。 a、采購(gòu)部每周各品類提供 4個(gè)瘋狂促銷商品，共20個(gè)以內(nèi)（食品 /生鮮 /非食），以支援、配合門店‘跟、打、引’的競(jìng)爭(zhēng)； b、以低價(jià)形象、銷量、競(jìng)爭(zhēng)為目的。 5）零售價(jià)的調(diào)整參照 “公司進(jìn)、零售價(jià)操作流程”。 四 .競(jìng)爭(zhēng)操作指南 （五）公司進(jìn)價(jià)及零售價(jià)調(diào)整操作： 零售價(jià)操作：（調(diào)高、調(diào)低） （ 2）、零售價(jià)調(diào)低 a、品類采購(gòu)錄入需調(diào)整的調(diào)價(jià)明細(xì)，選擇相應(yīng)的門店、時(shí)間，立即執(zhí)行會(huì)造成 POS機(jī)結(jié)算價(jià)低于賣場(chǎng)標(biāo)價(jià)簽零售價(jià)，因此，零售價(jià)調(diào)低可以選擇時(shí)間為立即生效，門店物價(jià)質(zhì)檢部每隔 2個(gè)小時(shí)進(jìn)入系統(tǒng)中審核零售價(jià)調(diào)低的單據(jù)，按單據(jù)或條碼打印標(biāo)價(jià)簽，確保零售價(jià)到位。 “ 管理權(quán)限 ” ：無權(quán)限、自采權(quán)、自銷權(quán)和所有權(quán)。如捏造事實(shí)，隨意填寫市調(diào)表價(jià)格信息的，一經(jīng)查實(shí)，給予部門負(fù)責(zé)人口頭警告一次，并記錄到人事檔案； 門店每周三、五兩天將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手海報(bào)、促銷位上的單品市調(diào)信息反饋到采購(gòu)部，采購(gòu)部品類人員核實(shí)后，如果不需要調(diào)整，在半個(gè)工作日內(nèi)將不跟進(jìn)市場(chǎng)的原因回復(fù)給門店，抄送給營(yíng)運(yùn)部；如果需要調(diào)整，在半個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)入公司系統(tǒng)，制作店內(nèi)促銷單（設(shè)置時(shí)間自動(dòng)回調(diào)，最長(zhǎng)不超過 7天），并審核、下傳門店執(zhí)行零售價(jià)。 系統(tǒng)開放調(diào)售價(jià)單、店內(nèi)促銷單的調(diào)價(jià)權(quán)限給品類采購(gòu)。 ⅱ 、門店反饋的市場(chǎng)零售價(jià)回調(diào)。 4）清倉(cāng)甩賣的零售價(jià)調(diào)整。 （ 3）跟進(jìn)的零售價(jià)毛利率必須在 0%~計(jì)劃毛利率之間。 （ 2）、保持 60%的單品零售價(jià)低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，40%的與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手持平（各店可參照當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng)狀況及品類競(jìng)爭(zhēng)狀況調(diào)整）。這部分商品的明細(xì)需要由各門店總經(jīng)理、商品部主管、品類采購(gòu)共同討論后確定，數(shù)量控制在每店 500個(gè)以內(nèi)，并在每月 25日前更新一次。各門店永久性競(jìng)爭(zhēng)商品明細(xì)必須錄入系統(tǒng)，信息系統(tǒng)開放門店對(duì)這些單品的調(diào)整零售價(jià)權(quán)限。 （ 3）、原則上跟進(jìn)的零售價(jià)不允許產(chǎn)生負(fù)毛利。 （ 4）參照以上‘競(jìng)爭(zhēng)原則’和‘競(jìng)爭(zhēng)策略’。門店清倉(cāng)甩賣前品類采購(gòu)在系統(tǒng)中完成零售價(jià)的制單、審核，同時(shí)知會(huì)門店操作、反饋。 品類采購(gòu)進(jìn)入門店的市調(diào)系統(tǒng)，選擇相應(yīng)的調(diào)零售價(jià)條件，由市調(diào)表生成‘店內(nèi)促銷單’，完成調(diào)零售價(jià)操作。 競(jìng)爭(zhēng)、單品明細(xì)的導(dǎo)入模塊，便于門店每月 25日前更新明細(xì)后，及時(shí)開放該部分單品的調(diào)價(jià)操作。如采購(gòu)部品類負(fù)責(zé)人在半個(gè)工作日內(nèi)未操作，給予采購(gòu)品類負(fù)責(zé)人口頭警告一次，并記錄到人事檔案； 五 .監(jiān)督、反饋機(jī)制 ： 。 （ 系統(tǒng)操作指引見下張幻燈片圖 ） 四 .競(jìng)爭(zhēng)操作指南 （六）降價(jià)金額控制： (一 )、開放門店生鮮所有商品的調(diào)售價(jià)權(quán) 系統(tǒng)可以通過 “ 門店商品個(gè)性化維護(hù)單 ” 中的 “ 管理權(quán)限 ” 的選擇“ 所有權(quán) ” ，來下放生鮮商品在門店的調(diào)售價(jià)權(quán)限。如圖下： 四 .競(jìng)爭(zhēng)操作指南 （五）公司進(jìn)價(jià)及零售價(jià)調(diào)整操作： 由于進(jìn)價(jià)等其它原因?qū)е碌牧闶蹆r(jià)調(diào)整，進(jìn)入公司‘調(diào)售價(jià)單’系統(tǒng)，選擇相應(yīng)條件，完成零售價(jià)的回調(diào)操作。通知門店定期反饋、跟蹤清倉(cāng)進(jìn)度，收到門店反饋的清倉(cāng)進(jìn)度后，品類采購(gòu)確定下一步的清倉(cāng)計(jì)劃，繼續(xù)低價(jià)清倉(cāng)操作，還是買送、捆綁等形式操作。 采購(gòu)部在每周一提供下一周的“瘋狂促銷商品”清單給門店，門店做好訂貨、促銷、陳列等各方面的準(zhǔn)備工作，每周五開始運(yùn)作，促銷期不得超過 7天。見 《 競(jìng)爭(zhēng)清單樣表 》 四 .競(jìng)爭(zhēng)操作指南 （三）門店競(jìng)爭(zhēng)操作流程（一線競(jìng)爭(zhēng)） 生鮮商品 （ 1）、門店必須每天市調(diào)、跟進(jìn)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的果蔬、肉類單品的零售價(jià)。 四 .競(jìng)爭(zhēng)操作指南 （一）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的確定與競(jìng)爭(zhēng)范圍及要求（與誰競(jìng)爭(zhēng)、競(jìng)爭(zhēng)什么） （ 2）、生鮮商品：生鮮的競(jìng)爭(zhēng)以果蔬、肉類為主，面包和熟食根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手品種的不同及競(jìng)爭(zhēng)狀況的不同，按單品來確定競(jìng)爭(zhēng)范圍和競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)容。我們以主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為日常競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)，打擊了這個(gè)對(duì)手就打擊了所有對(duì)手，個(gè)別品類應(yīng)靈活參照競(jìng)爭(zhēng)狀況來競(jìng)爭(zhēng)。 四 .競(jìng)爭(zhēng)操作指南 （二）競(jìng)爭(zhēng)原則及競(jìng)爭(zhēng)策略：（怎么競(jìng)爭(zhēng)） 競(jìng)爭(zhēng)商品、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手海報(bào) /促銷位商品