【摘要】第七章餐飲企業(yè)采保管理周格粉講師學習目標了解采購人員的工作職責、職業(yè)素質及職業(yè)道德;了解食品原料的特征;?掌握采購運作程序、采購質量和數(shù)量的控制方法;?掌握餐飲原料驗收管理的方法;?掌握庫存原料的基本管理方法;?學會解決采購過程中具體問題的一般方法重點:采購的價格、數(shù)量、質量的確定難點:采購的數(shù)量確定、驗
2025-03-04 14:55
【摘要】詳細設計一、結構化程序設計思想–Dijkstra在1965年召開的IFIP國際信息處理聯(lián)合會議上提出將GOTO語句取消。–1968年ACM美國計算機協(xié)會發(fā)表了Dijkstra一篇文章:GOTO語句有害論,并提出了3種基本控制結構。?結構程序設計是一種設計程序的技術,它采用自頂向下逐步求精的設計方法和
2025-07-21 18:02
【摘要】第七章普通股價值分析?第十章運用收入資本化法進行了債券的價值分析。相應地,該方法同樣適用于普通股的價值分析。由于投資股票可以獲得的未來的現(xiàn)金流采取股息和紅利的形式,所以,股票價值分析中的收入資本化法又稱股息貼現(xiàn)模型(Dividenddiscountmodel)。?此外,本章還將介紹普通股價值
2025-02-07 00:52