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酒店服務(wù)意識技巧態(tài)度培訓(xùn)(留存版)

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【正文】 不厭煩,鎮(zhèn)靜自如地對待客人。 2023年 1月 26日星期四 11時(shí) 51分 46秒 11:51:4626 January 2023 1做前,能夠環(huán)視四周;做時(shí),你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。勝人者有力,自勝者強(qiáng)。 , January 26, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 :51:4611:51:46January 26, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā),舊國見青山。就是要掌握服務(wù)工作的規(guī)律,自覺把服務(wù)工作做在客人提出要求之前,要有主動(dòng)“自找麻煩”、力求客人完全滿意的思想,做到處處主動(dòng)。 ? 5 、 對在等待的客戶說 “ 對不起 , 讓您久等了 ? 6 、 打擾或給客戶帶來麻煩時(shí)說 “ 對不起 ” 、 “ 實(shí)在對不起 ,給您添麻煩了 ” 等 。 ? 樹立積極的價(jià)值觀 , 陽光看待生活 微笑的三結(jié)合 ? 與眼睛的結(jié)合 當(dāng)你在微笑的時(shí)候 , 你的眼睛也要 “ 微笑 , ” 否則 , 給人的感覺是 “ 皮笑肉步笑 ” 眼睛會(huì)說話 , 也會(huì)笑 。 客人是怎樣失去的? 顧客流失的原因 ? 失去客戶的百分比: 1%死亡、 3%搬走了 ? 4%自然地改變了喜好 ? 5%在朋友的推薦下?lián)Q了公司、 9%在別處買到更便宜的產(chǎn)品 ? 10%對產(chǎn)品不滿意期望越來越高 為什么要有服務(wù)意識 競爭帶來的結(jié)果,因?yàn)榭腿诵枰罘献约合敕?、? 適合自己、自己最喜歡的產(chǎn)品。 三、微笑 ? 微笑是疾病的最好藥方; ? 微笑能給家庭帶來幸福; ? 能給生意帶來好運(yùn) , 給你帶來友誼; ? 微笑不花費(fèi)一分錢 , 但卻能給你帶來巨大好處; ? 微笑會(huì)使對方富有 , 但不會(huì)使你變窮; ? 它只要瞬間 , 但它留給人的記憶卻是永遠(yuǎn); ? 它會(huì)使疲倦者感到愉悅;使失意者感到歡快;使悲哀者感到溫暖; ? 微笑買不著 、 討不來 、 借不到 、 偷不走; ? 把你的微笑獻(xiàn)給他們,那正是他們的需要。 ? 2 、 感謝時(shí)說 “ 謝謝 ” 、 “ 謝謝您 ” 、 “ 多謝您的幫助 ” 等 。具體來說,為客人服務(wù)要做到: 認(rèn)真負(fù)責(zé)。 11:51:4611:51:4611:511/26/2023 11:51:46 AM 1以我獨(dú)沈久,愧君相見頻。 2023年 1月 上午 11時(shí) 51分 :51January 26, 2023 1少年十五二十時(shí),步行奪得胡馬騎。 2023年 1月 上午 11時(shí) 51分 :51January 26, 2023 1業(yè)余生活要有意義,不要越軌。 11:51:4611:51:4611:511/26/2023 11:51:46 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。就是要于觀察和分析客人的心理特點(diǎn),懂得從客人的神情、舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要,正確把握服務(wù)的時(shí)機(jī),服務(wù)于客人開口之前,效果超乎顧客的期望之上力求服務(wù)工作完 妥當(dāng),體貼入身微,面面俱到。 服務(wù)態(tài)度篇 ? 服務(wù)態(tài)度 指員工在與一切企業(yè)利益相關(guān)的人或企業(yè)的交往中,自覺主動(dòng)做好服務(wù)工作的一種觀念和愿望,它發(fā)自服務(wù)人員的內(nèi)心 。 四、說的技巧 客戶更在乎你怎么說 , 而不是你說什么 。 盡管你有很好的口才,但客人不是你爭論的對象。 寧可自己辛苦麻煩一點(diǎn),也要給客人提供方便,創(chuàng)造歡樂。 ? 4. 相同的動(dòng)作反復(fù)幾次 , 直到感覺
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