護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)飲食與營(yíng)養(yǎng)(留存版)
【正文】 試驗(yàn)期為一天） 第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)的評(píng)估 影響因素的評(píng)估 生理因素 心理因素 病理因素 社會(huì)文化因素 飲食評(píng)估 身體評(píng)估 生化評(píng)估 第三節(jié) 患者的一般飲食護(hù)理 病區(qū)的飲食護(hù)理 進(jìn)食前的護(hù)理 進(jìn)食時(shí)的護(hù)理 患者進(jìn)食前的護(hù)理 做好患者的飲食教育 安排舒適的進(jìn)食 環(huán)境 保證患者感覺 舒適 安排舒適的進(jìn)食環(huán)境 進(jìn)食前收拾物品，去除一切不良?xì)馕都安涣家曈X。護(hù)理學(xué)基礎(chǔ) 渤海石油職業(yè)學(xué)院 王麗媛 何柳佳 史艷明 第十四章 飲食與營(yíng)養(yǎng) 第一節(jié)： 營(yíng)養(yǎng)與健康 第二節(jié)：營(yíng)養(yǎng)的 評(píng)估 第三節(jié)：患者的一般飲食 護(hù)理 第四節(jié)：特殊飲食 護(hù)理 第一節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與健康 飲食與營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體健康的 意義 醫(yī)院 飲食 飲食與營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體健康的意義 人體需要的營(yíng)養(yǎng)有 蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化全物、礦物質(zhì)和微量元素、維生素和水等六大營(yíng)養(yǎng)素在胃腸道經(jīng)消化吸收后進(jìn)入人體，以保證機(jī)體的正常成長(zhǎng)和各種生理功能。 進(jìn)食前暫停百緊急的治療護(hù)理工作 病室內(nèi)如有病?；蛏胍鞯幕颊?，應(yīng)以屏風(fēng)遮擋 鼓勵(lì)同室患者共同進(jìn)餐，或到病區(qū)餐廳與其他患者共同進(jìn)餐。 鼻飼法的目標(biāo)／ 評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) 患者理解插管的目的，主動(dòng)配合護(hù)士順利、安全地插入 胃
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