【摘要】白酒工藝學(xué)第一章固態(tài)發(fā)酵法白酒生產(chǎn)工藝第一節(jié)固態(tài)發(fā)酵法白酒生產(chǎn)的特點(diǎn)及類型一、固態(tài)發(fā)酵法白酒生產(chǎn)的特點(diǎn)1、采用比較低的溫度,讓糖化作用和發(fā)酵作用同時(shí)進(jìn)行,即采用邊糖化邊發(fā)酵工藝。一般糖化酶作用的最適溫度在5060℃。溫度過高,酶被破壞的量就會愈大,當(dāng)采用20-30℃低溫時(shí),糖化酶作用緩慢,故糖化時(shí)間要長一些,但酶的破壞也能減
2025-02-06 20:30
【摘要】v李白斗___詩百篇,長安市上酒家眠。天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。v五花馬,千金裘,呼兒將出換美___,與爾同銷萬古愁。v中軍置___飲歸客,胡琴琵琶與羌笛。v勸君更盡一杯___,西出陽關(guān)無故人。v明月幾時(shí)有,把___問青天。v___酣胸膽尚開張,鬢微霜,又何妨。v濁___一杯家萬里,燕然未勒歸無計(jì)。v對__
2025-02-16 19:51
【摘要】郎酒河南市場營銷規(guī)劃與鄭州市場推廣方案客戶:四川郎酒集團(tuán)提出:北京盛初營銷咨詢公司時(shí)間:2023年4月12日客戶:四川郎酒集團(tuán)提出:北京盛初營銷咨詢公司第一部分:河南市場狀況與郎酒市場規(guī)劃策略1、郎酒主要市場基本情況分析2、郎酒主要市場區(qū)域與銷售分析3、郎酒重點(diǎn)市場營銷表現(xiàn)與分析4、郎酒主要市場問題表現(xiàn)
2025-01-27 03:44