【正文】 脂肪組織 磷脂 動物腦 \卵與大豆種子中 較多 固 醇 膽固醇 動物性食物中含量豐富 性激素 由動物性腺分泌形成 維生素D 紫外線照射下，人體內(nèi)可由膽固醇轉(zhuǎn)化來 主要儲能物質(zhì)。 本資料由書利華教育網(wǎng)（又名數(shù)理化網(wǎng) ）為您整理 13 細(xì)胞中的脂質(zhì) ?組成元素 : 主要是 C 、 H、 O，有些還含有 N、 P ?特點： O含量明顯少于糖類， H的含量更多 ?化學(xué)性質(zhì)： 通常不溶于水，而溶于有機溶劑 ?種類： 脂肪、磷脂、固醇 本資料由書利華教育網(wǎng)（又名數(shù)理化網(wǎng) ）為您整理 14 細(xì)胞中的脂質(zhì) 細(xì)胞中常見的脂質(zhì) 在細(xì)胞和生物體中的 作用 備注 脂肪 磷脂 固 醇 膽固醇 性激素 維生素D 本資料由書利華教育網(wǎng)（又名數(shù)理化網(wǎng) ）為您整理 15 細(xì)胞中的脂質(zhì) 脂肪 ?分布： 大量儲存在植物的種子、果實細(xì)胞和動物的脂肪細(xì)胞中。 ?組成元素： C、 H、 O ?種類： 單糖、二糖、多糖 本資料由書利華教育網(wǎng)（又名數(shù)理化網(wǎng) ）為您整理 4 細(xì)胞中的糖類 類型 動物 植物 功能 單糖 二糖 多糖 本資料由書利華教育網(wǎng)（又名數(shù)理化網(wǎng) ）為您整理 5 細(xì)胞中的糖類 ?單糖 ?不能夠再水解的糖，可被細(xì)胞 直接吸收的 糖類。 ?為什么等量的脂肪比糖類含能量多，卻不是生物體利用的主要能源物質(zhì) ? ?脂肪是非極性的化合物 ,可以以無水的形式儲存在體內(nèi)。 本資料由書利華教育網(wǎng)（又名數(shù)理化網(wǎng) ）為您整理 25 ?單體 是指是指組成生物大分子（多糖、