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20xx級休閑服務(wù)與管理(國際郵輪乘務(wù)方向)專業(yè)人才培養(yǎng)方案(留存版)

2025-01-12 11:42上一頁面

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【正文】 》 基本學(xué)時: 36 學(xué)分: 2 本課程 對世界旅游資源及其特性和區(qū)域差異、世界遺產(chǎn)、世界旅游區(qū)域進(jìn)行總的 講授 ,然后以各大洲為單位,分別從旅游環(huán)境、民俗風(fēng)情、著名的旅游城市和旅游景點方面 向?qū)W生 進(jìn)行 詳細(xì)的 授課 。 (二) 專業(yè)基礎(chǔ)課 課程編號: 課程名稱:《英語聽說》( CSD) 基本學(xué)時: 260 學(xué)分: 16 本課程使用自編教材 ,以交際教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)實踐,旨在對學(xué)生聽、說、讀、寫等英語學(xué)習(xí)方面進(jìn)行同步訓(xùn)練。每次郵遞員送來的信件,我都要親自檢查有無開封、損壞的函件,如果發(fā)現(xiàn)有損壞的函件,我馬上聯(lián)絡(luò)接收人親自來查收。 三、實習(xí)的心得體會 剛開始去村村委會實習(xí)的時候,我的心情充滿了激動、興奮、期盼、喜悅。 。所以這個一定要很認(rèn)真的做,不能粗心大意,害別人幫你善后。他們無論在教學(xué)技能和教學(xué)經(jīng)驗上都能給我們很多指導(dǎo)和幫助。我?guī)е邼c忐忑抱著課本和教案走上講臺時,盡管我做了很多準(zhǔn)備,但當(dāng)我真正面對那么多雙眼睛時,我還是緊張了。 三、板書不發(fā)愁 上課的過程中板書是不可或缺的,由于在實習(xí)之前我沒有很好的練板書以至于剛開始時都搞不清楚 ...... 本文來自公務(wù)員之家,查看正文請使用公務(wù)員之家站內(nèi)搜索查看正文。同時,頂剛實習(xí)也圓了我兒時的夢想,當(dāng)一名光榮的人民教師! 懷揣著為四年大學(xué)生活畫上最濃重一筆的愿望和兒時最初的夢想,來到了我的目的地 —— 縣鎮(zhèn)中學(xué)。我在學(xué)校的把關(guān),自己的努力下,在廣州找到了我的第一個實習(xí)的地方廣州塑料五金模具廠。從最開始的是銑鍵槽,一般都是 8 厘和 6 厘的。所幸之后的一個星期的培訓(xùn),那里的領(lǐng)導(dǎo)和帶我們的師傅給了我們極大的關(guān)懷和支持,對我們盛情款待,百般呵護(hù),無論在生活上還是在感情上都給予了極大的幫助,使我們 煩燥不安的心情暫時平靜下來。電子型定時器。 ※ 休閑服務(wù)與管理(國際郵輪乘務(wù)方向) 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 通過近兩個月的頂崗實習(xí)生活,讓我明白電子機(jī)械維修不是一個簡單的事情??梢姡刻斓钠鹪缲澓谟辛嘶貓?。鑒于此,我們對學(xué)生提出了三個方面的要求: 以正式工作人員的身份進(jìn)行實習(xí)。共推選 15 人參加了市直教學(xué)能手評選,其中 9 人參加了市教學(xué)能 手評選, 4 人將代表市參加下半年舉行的全省教學(xué)能手評選 ...... 本文來自公務(wù)員之家,查看正文請使用公務(wù)員之家站內(nèi)搜索查看正文。“學(xué)海無涯,教無止境”,只有不斷充電,才能維持教學(xué)的青春和活力。每一種職業(yè)都是社會的必要組成部分,從事任何職業(yè)都是高尚的光榮的。積極進(jìn)行校本課程的開發(fā)與設(shè)計,著重培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐能力和創(chuàng)新思維能力。 。 預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)工作。三位女生因均為文科出身,并有一名來自中文系,一名來自英語系,故整理檔案,幫住老師修改論文,完善演講稿的任務(wù)就落在了他們的身上。也許,這就是一個集體的凝聚力,這就是一個企業(yè)寫在書面之外的“特殊文化”! 人往往是很執(zhí)著的,尤其是在人際交往和待人處事方面。作為一線的服務(wù)員,每天都會遇到不同層次 ...... 本文來自公務(wù)員之家,查看正文請使用公務(wù)員之家站內(nèi)搜索查看正文。但我們錯了,它一樣有矮小的房屋,有骯臟的街道,有沿街行討的乞丐。所以獨自一個人在那里弄,弄了半天也沒弄出來,心里更加慌了。從第一次見面學(xué)生們作自我介紹開始場面就很火,后來 ※ 休閑服務(wù)與管理(國際郵輪乘務(wù)方向) 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 上課的時候有些學(xué)生也是一點規(guī)矩都不懂:別的同學(xué)回答問題,有在下面笑的,有起哄的,還有說話嘮嗑的;站的時候沒有站相,坐的時候怎么做的都有,五花八門(趴著的,斜著的,靠墻的,杵著的 ......)大多數(shù)學(xué)生上課不積極舉手,很多時候我動員半天,好說歹說人家就是無動于衷,上課就干等著老師喂,很多時候我開玩笑問他們 :“都活著嗎?”“能出氣唄?”課堂紀(jì)律我得節(jié)節(jié)強(qiáng)調(diào),節(jié)節(jié)給他們上思想教育課!可我不想耽誤正常的教學(xué)活動,終于把我氣得氣急敗壞 —— 哭啦!事后全班同學(xué)給我道歉,不過讓我欣慰的是,八四班真的變化很大 ...... 本文來自公務(wù)員之家,查看正文請使用公務(wù)員之家站內(nèi)搜索查看正文。在人生的 岔路口徘徊,想搭上青春的最后一班列車。 二、掌握重難點,清晰理思路 一直都聽說講課是一門藝術(shù),老師是演員,他們在課堂上扮演形形色色的角色。等我大汗淋漓的走下講臺,我知道我已成功地走出第一步。另外在這里 ,學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和老師都給了我很多幫助。對我們湖南人來說菜里面沒有一點辣椒是吃不下的,因此在那里的時候開始一段時間都只是吃一點點飯,很快身材就“苗條”啦。在實習(xí)過程中,積極肯干,虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),勝任單位所交給我的工作,并提出一些合理化建議,多做實際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 第一,該村村委會的工作人員文化水平相對偏低,在村務(wù)工作的處理上,方式方法比較粗放。一封信件沒有及時收發(fā),很有可能造成工作的失誤、嚴(yán)重的甚至?xí)斐删薮蟮慕?jīng)濟(jì)損失。通過學(xué)習(xí)和模擬面試使學(xué)生提高心理素質(zhì),大方、得體地做自我介紹,從容地應(yīng)對企業(yè)面 試。該課程的內(nèi)容主要包括:現(xiàn)代旅游業(yè)的興起與發(fā)展、旅游者參加航 游的基本動機(jī)、郵輪結(jié)構(gòu)剖析圖、航游經(jīng)歷、郵輪人員的配置與分工、航游地理、郵輪公司概覽、航游銷售。 “基礎(chǔ)學(xué)習(xí) +專業(yè)學(xué)習(xí) +實踐學(xué)習(xí)” 工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實施過程為:第 2 學(xué)期 ※ 休閑服務(wù)與管理(國際郵輪乘務(wù)方向) 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 為基礎(chǔ)學(xué)習(xí)領(lǐng)域,以職業(yè)素質(zhì)模塊和專業(yè)基本能力模塊的要求組織教學(xué) , 進(jìn)行認(rèn)知實踐和專業(yè)基本技能訓(xùn)練;第 4 學(xué)期為專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域,分別實施 郵輪基礎(chǔ)知識、郵輪 運(yùn)營實務(wù) 、海事法規(guī) 、 英語 口語 、 俱樂部管理 等 專業(yè) 教學(xué)項目,進(jìn)行崗位核心能力和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng) 。 具有扎實的旅游專業(yè)知識和基本技能,有較寬厚的文化素養(yǎng)、科學(xué)思維方式和創(chuàng)新精神。 工資待遇 :航海乘務(wù)職業(yè)作為國際性高薪職業(yè),根據(jù)崗位、工齡、級別的晉升,年薪可達(dá)到 10 萬人民幣 ;高星級酒店服務(wù)崗位和高鐵乘務(wù)年薪也可達(dá) 5 萬人民幣。 《旅游服務(wù)基礎(chǔ)知識》《郵輪餐飲服 務(wù)》 、《服務(wù)心理學(xué)》、 禮儀訓(xùn)練 、面試技巧 餐飲中級職業(yè)技術(shù)證書 高速鐵路乘務(wù)員 、安檢員 地鐵、動車、高鐵等乘務(wù)工作 掌握基本的 鐵路對客 服務(wù)流程和對客服務(wù)技巧。 小 七 、教學(xué)時間分配 各環(huán)節(jié)總周數(shù)分配表 ※ 休閑服務(wù)與管理(國際郵輪乘務(wù)方向) 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 課堂教學(xué) 軍訓(xùn)及入學(xué)教育 集中 實踐 頂崗實習(xí) 畢業(yè)設(shè)計(論文) 、實習(xí)報告 復(fù)習(xí)考試 機(jī)動 總計 一 15 3 1 1 20 二 18 1 1 20 三 18 1 1 20 四 18 1 1 20 五 20 20 六 16 4 20 總計 69 3 36 4 4 4 120 (小語種及五年制參照執(zhí)行) 八、 課程體系 (一) 課程結(jié)構(gòu)比例 課堂 教學(xué) 課程類別 學(xué)時 學(xué)時 比例 學(xué)分 學(xué)分 比例 學(xué)時分配 理論 教學(xué) 實踐 教學(xué) 公共必修課 464 16% 22 15% 378 86 專業(yè)基礎(chǔ)課 482 16% 29 20% 64 418 專業(yè)課 636 ? 37 21% 358 206 專業(yè)選修課 0 0 0 0 0 0 公共選修課 144 5% 8 5% 72 72 綜合 實踐 集中實踐教學(xué) 142 5% 8% 32 110 頂崗實習(xí) 1080 37% 40 28% 180 900 畢業(yè)設(shè)計(論文) 、實習(xí)報告 60 2% 4 3% 0 60 總計 3152 100% 162 100% 1392 1760 實踐實訓(xùn)課時占課堂教學(xué)學(xué)時比例 41% 59% 項 目 周 數(shù) 學(xué) 期 ※ 休閑服務(wù)與管理(國際郵輪乘務(wù)方向) 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 (二)、教學(xué)進(jìn)程表 高職專業(yè)教學(xué)計劃進(jìn)程表 課程類型 課程編碼 序號 課程名稱 學(xué)分 學(xué)時數(shù) 各學(xué)期授課周數(shù)與周學(xué)時 考核方式 備注 總計 理論 實踐 一 二 三 四 五 六 考試 考查 15周 18周 18周 14周 20周 20周 公共必修課 1 思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) 2 30 30 0 2 √ 2 毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論 2 36 36 0 2 √ 3 形勢與政策 1 16 16 0 1 √ 4 職業(yè)生涯規(guī)劃 1 16 16 0 分四個學(xué)期完成 √ 第四學(xué)期 末考核 5 基礎(chǔ)英語1 4 60 60 0 4 √ 6 基礎(chǔ)英語2 4 72 72 0 4 √ 7 職業(yè)道德 2 36 36 0 2 √ 8 計算機(jī)文化基礎(chǔ) 2 60 30 30 4 √ 取得證書計算學(xué)分 9 體育 1 1 30 4 26 2 √ 10 體育 2(形體) 2 66 6 60 2 √ 11 體育單項課 2 36 4 32 2 2 √ ※ 休閑服務(wù)與管理(國際郵輪乘務(wù)方向) 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 12 大學(xué)語文 2 72 72 0 4 小計 24 512 380 132 14 12 1 專業(yè)基礎(chǔ)課 1 英語聽說 16 260 0 260 4 4 4 4 √ 2 英語口語 8 130 0 130 2 2 2 2 √ 3 客源國概況 2 36 36 0 2 √ 4 旅 游服務(wù)基礎(chǔ)知識 3 56 28 28 4 √ 小計 29 482 64 418 6 6 8 10 專業(yè)課 1 郵輪實用英語 2 36 36 0 2 √ 2 郵輪運(yùn)營實務(wù) 2 36 36 0 2 √ 3 餐飲服務(wù)管理 2 36 20 16 2 √ 4 溝通技巧 2 36 36 0 2 √ 5 面試技巧 2 36 16 20 2 √ 6 乘務(wù)禮儀 4 66 30 36 2 2 √ 7 服務(wù)心理學(xué) 2 36 36 0 2 √ 8 郵輪營銷實務(wù) 2 36 36 0 2 √ 9 海事法規(guī) 2 36 36 0 2 √ 10 世界民俗知識 2 36 36 0 2 √ 11 俱樂部管理 2 36 36 0 2 √ 12 郵輪概述 2 30 30 0 2 √ 13 世界旅游地理 2 30 30 0 2 √ ※ 休閑服務(wù)與管理(國際郵輪乘務(wù)方向) 專業(yè)人才培養(yǎng)方案 14 形體姿態(tài)訓(xùn)練 8 138 0 138 2 2 2 2 √ 15 專家講座 1 16 16 0 每學(xué)期 2 個專題 √ 第四學(xué)期評定成績 小計 專業(yè)選修課 模塊一( XX方向) 20 320 160 160 模塊二( XX方向) 集中實踐課 1 軍訓(xùn)及入學(xué)教育 3 72 32 40 √ 第 1 學(xué)期安排3 個周 2 公益勞動 1 16 16 √ √ √ √ 第四學(xué)期評定成績 3 站姿訓(xùn)練 √ √ √ √ 第四學(xué)期評定 4 思政實踐 3 54 54 √ √ 第一、二學(xué)完成 5 行業(yè)認(rèn)知 2 32 32 根據(jù)教學(xué)靈活安排
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