【正文】 小油滴 （乳化） 水沖洗 （乳濁液） 隨水流走 植物油大油滴 汽油、酒精 （溶解） 分散成分子，形成溶液 水沖洗 隨水流走 用洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂 用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污漬 （ 3）應(yīng)用 : 洗衣服（洗衣粉、肥皂）；洗頭發(fā)（洗發(fā)露）； 洗澡（沐浴露）；洗餐具（洗潔精）；制農(nóng)藥 用洗滌劑洗餐具 乳濁液 ： 小液滴 分散在 液體 里形成的混合物 常見的乳濁液： 水和油的混合物 、牛奶、油漆 懸濁液 ： 液體 里懸浮著不溶于水的 固體小顆粒 ，使液體呈現(xiàn)渾濁狀態(tài) 常見的懸濁液： 泥水 乳濁液和溶液的區(qū)別 溶液 乳濁液 溶質(zhì) 分子或離子 分子集合體 溶劑 固、氣、液 液態(tài) 宏觀特征 均一、穩(wěn)定 不均一、不穩(wěn)定 實例 食鹽水 牛奶 把少量物質(zhì)加入水中充分?jǐn)嚢杩梢缘玫饺芤旱挠? A、泥沙 B、石油 C、汽油 D、蔗糖 下列液體屬于溶液的是（ ） A 牛奶 B 泥漿水 C 冰水混合物 D 澄清石灰水 D D 下列液體屬于溶液的是 ___________。 實驗探究五： 物質(zhì)溶解時的熱量變化 現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒，溫度計等儀器和固態(tài) NaCl、 NH4NO3 、NaOH（ 你還可以選用其它儀器及藥品），試設(shè)計實驗方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r是放出熱量還是吸收熱量。 把食鹽溶液倒掉一半后，變稀了。 加入水中的物質(zhì) 溶質(zhì) 溶劑 溶液名稱 蔗 糖 食 鹽 硫酸銅 蔗糖 水 水 食鹽 蔗糖的水溶液或蔗糖溶液 食鹽的水溶液或 食鹽溶液 硫酸銅的水溶液或硫酸銅 溶液 水 硫酸銅 若溶質(zhì)是 A，溶劑是 B，則可把溶液叫作 A的 B 溶液；若 B是水可省略，直接叫作 A溶液 。 (2)溶解過程中溫度變化 ① 擴(kuò)散過程吸收熱量 水合過程放出熱量 ， 溶液 溫度降低 如 硝酸銨 NH4NO3 ② 擴(kuò)散過程吸收熱量 水合過程放出熱量 ， 溶液 溫度升高 如氫氧化鈉固體 NaOH、 CaO（ 生石灰 ） 、濃硫酸 （ H2SO4） ③ 擴(kuò)散過程吸收熱量＝水合過程放出熱量 ， 溶液 溫度不變 如 氯化鈉 NaCl 溶質(zhì) 被溶解 的物質(zhì) 一種或幾 種物質(zhì) 分散 另一種物質(zhì) 溶劑 均一、穩(wěn)定 的混合物 溶液 能溶解其他 物質(zhì)的物質(zhì) 小結(jié)： 不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同 同種溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同 溶質(zhì)可以為 固體 液體