蛋白質(zhì)工程(最終)(留存版)
【正文】 半胱氨酸） 體外很難保存 干擾素（絲氨酸） 體外可以保存 半年 玉米中賴氨酸含量比較低 天冬氨酸激酶 （ 352位的蘇氨酸） 二氫吡啶二羧酸合成酶（ 104位的天冬酰胺） 天冬氨酸激酶 （異亮氨酸） 二氫吡啶二羧酸合成酶（異亮氨酸） 玉米中賴氨酸含量可提高 數(shù)倍 改造 改造 問題 1： 解決： 蛋白質(zhì)功能 不能滿足需求 改變蛋白質(zhì)的 結(jié)構(gòu) 半胱氨酸 體外很難保存 ？如何改造 絲氨酸 體外可以保存半年 問題 2：如何對(duì)天然 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 進(jìn)行改造？ 干擾素 干擾素（改） (你認(rèn)為 直接對(duì)蛋白質(zhì)分子 進(jìn)行操作，還是通過對(duì) 基因的操作 來實(shí)現(xiàn)？能否說出你的理由？ ) 答：毫無疑問應(yīng)該從 對(duì)基因的操作 來實(shí)現(xiàn)對(duì)天然蛋白質(zhì)改造，主要原因如下： （ 1）任何一種天然 蛋白質(zhì)都是由基因編碼的，改造了基因即對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行了改造，而且改造過的蛋白質(zhì)可以遺傳下去。 用蛋白質(zhì)工程制造的電子元件具有 體積小、 耗電少和效率高 的特點(diǎn)。基因工程的實(shí)質(zhì) ： 將一種生物的 轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)，后者產(chǎn)生它本不能產(chǎn)的 ，進(jìn)而表現(xiàn)出 。
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