【摘要】第十章餐飲銷售管理?餐飲產(chǎn)品銷售計(jì)劃?餐飲產(chǎn)品價(jià)格制定?餐飲營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的銷售決策?餐飲銷售控制學(xué)習(xí)目標(biāo)?掌握餐飲產(chǎn)品銷售計(jì)劃的制定;?采用合適有效的市場(chǎng)營(yíng)銷方法,合理確定餐飲產(chǎn)品的價(jià)格;?掌握餐飲營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的銷售決策方法;?掌握餐飲銷售控制;10-1餐飲產(chǎn)品銷售計(jì)劃?餐飲產(chǎn)品銷
2025-01-10 04:26
【摘要】小店銷售管理一、小店概述二、小店銷售目標(biāo)及策略三、小店管理動(dòng)作系統(tǒng)四、小結(jié)大店銷售管理一、大店概述二、大店重要性三、BL大店銷售目標(biāo)和策略四、大店管理動(dòng)作系統(tǒng)一、小店概述w小店原指遍布各地的直接面對(duì)消費(fèi)者的小型零售終端。對(duì)P&G而言,小店指那些主要以食品、日用雜品、藥品等為經(jīng)營(yíng)品種,同時(shí)P&G產(chǎn)品銷量
2025-01-10 01:36
【摘要】關(guān)于銷售管理管理的過程描述關(guān)于信息v獲取什么信息v怎樣獲取信息v怎樣理解有用和無(wú)用例:養(yǎng)生堂的一名省區(qū)經(jīng)理關(guān)于分析v專業(yè)——看得懂v角度——心有數(shù)v敏感——選得出v決斷——抓得住例:幾個(gè)真實(shí)的故事關(guān)于目標(biāo)v近期目標(biāo)和遠(yuǎn)期目標(biāo):不同職位對(duì)近期和遠(yuǎn)期的概念是不同的日、周、月、季、年;v目標(biāo)是可描述、量化和團(tuán)隊(duì)共同認(rèn)同;
2025-01-09 12:14