【正文】 高技能人才，得到了學(xué)校這個(gè)人才培養(yǎng)平臺(tái)，企業(yè)滿意；學(xué)校充分體現(xiàn)了“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的職業(yè)教育辦學(xué)理念，得到企業(yè)全方位的支持，構(gòu)筑起穩(wěn)定的實(shí)訓(xùn)和就業(yè)基地，學(xué)校滿意。3．以職業(yè)技能為核心，提高“雙師型”教師隊(duì)伍水平許多教師在教育觀念上仍存在著育人理念、自身知識(shí)、能力結(jié)構(gòu)與職業(yè)教育不相適應(yīng)的問題，為此，學(xué)校要從實(shí)際出發(fā)，建立競(jìng)爭(zhēng)、激勵(lì)、監(jiān)督、保障機(jī)制，有針對(duì)性地對(duì)教師的教學(xué)，特別是實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行考核。雖然對(duì)專業(yè)教師要求為“雙師型”，但有個(gè)別專業(yè)課教師是脫離企業(yè)實(shí)際，在評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)業(yè)時(shí)，不能給學(xué)生發(fā)展提出針對(duì)性的建議。 四是給予學(xué)生人文關(guān)懷。 1．創(chuàng)新模式，開拓校企合作新途徑　我校中餐烹飪專業(yè)近兩年來，始終堅(jiān)持以能力為本、以就業(yè)和崗位為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式改革，在“校企合作辦學(xué)、工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)”等人才培養(yǎng)模式上進(jìn)行了不斷的實(shí)踐與探索，并取得了一些成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)。 一是每批學(xué)生離校實(shí)習(xí)、就業(yè)之前，我校都要召開學(xué)生專題會(huì)，幫助學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀和就業(yè)觀，要求學(xué)生在崗位上要有四種精神，即：學(xué)習(xí)精神、吃苦精神、合作精神、奉獻(xiàn)精神。學(xué)校對(duì)學(xué)生的考核，盡管注重了過程性、發(fā)展性、多元性的評(píng)價(jià)，但由于受到師資水平、教學(xué)設(shè)施等的影響，還不能真實(shí)反映學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與能力。對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)是要立足于激勵(lì)，鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)踐中成才。通過學(xué)習(xí)嶄新的教育教學(xué)理念和實(shí)行強(qiáng)有力的教育教學(xué)措施，在“工學(xué)結(jié)合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式的過程中，不斷給職業(yè)教育注入新的內(nèi)涵，使這一人才培養(yǎng)模式能創(chuàng)出職業(yè)教育的新特色。2．以職業(yè)能力為核心，構(gòu)建科學(xué)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與多元評(píng)價(jià)體系。1．在校企合作過程中，企業(yè)的積極性不夠。學(xué)校通過采取形式多樣的辦學(xué)方式，創(chuàng)建了校企合作新模式，為學(xué)校的發(fā)展提供了更為廣闊的舞臺(tái)?！　? 定西理工中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)實(shí)施“工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)”的人才培養(yǎng)模式