【正文】 1010100990330主要消耗91090981327清潔生產(chǎn)潛力6954848424發(fā)展前景51050945420部門(mén)積極性41040936728總 分（∑RW）334300129排 序123對(duì)于以上打分進(jìn)行以下討論：廢物產(chǎn)生量：凱利賓館的廢棄物主要是客房和公共區(qū)域產(chǎn)生的生活垃圾；水療會(huì)所主要提供的是水療服務(wù)項(xiàng)目，產(chǎn)生的廢物主要為廢水；對(duì)外出租的租戶(hù)一般產(chǎn)生的生活垃圾較少。用廢水產(chǎn)生量以及固廢來(lái)表征廢物產(chǎn)生量。表210 凱利賓館綠色指標(biāo)實(shí)施情況評(píng)價(jià)表項(xiàng)目清潔生產(chǎn)等級(jí)企業(yè)現(xiàn)狀（2007年）評(píng)級(jí)一級(jí)二級(jí)三級(jí)提供綠色食品種類(lèi)數(shù)805030賓館未設(shè)餐廳綠色客房/總客房數(shù)（百分比）30%20%10%40達(dá)到一級(jí)生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境管理實(shí)施情況見(jiàn)表211。由于凱利賓館地處鬧市，毗鄰交通要道，外部噪聲較大。常用1臺(tái)，冷天高峰期開(kāi)啟2臺(tái)，1臺(tái)備用。凱利賓館使用的水全部由市政供水。賓館公共區(qū)域、客房公共區(qū)域照明大都采用節(jié)能燈，大堂安裝有大型水晶吊燈。. 1地理環(huán)境深圳市凱利賓館有限公司位于羅湖區(qū)東門(mén)，是深圳市商業(yè)、文化中心，商務(wù)、購(gòu)物方便，交通便利。政策法規(guī)障礙實(shí)行清潔生產(chǎn)無(wú)具體詳細(xì)政策法規(guī)。清潔生產(chǎn)的結(jié)果必然會(huì)獲得經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益，尤其是無(wú)/低費(fèi)方案的實(shí)施產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益非?，F(xiàn)實(shí)。7梁智珍成員財(cái)務(wù)部經(jīng)理1. 配合調(diào)集各方案實(shí)施所需的經(jīng)費(fèi)。2劉志文副組長(zhǎng)總經(jīng)理 助理1. 負(fù)責(zé)賓館清潔生產(chǎn)審核工作的實(shí)施。凱利賓館于2008年5月開(kāi)始組織啟動(dòng)清潔生產(chǎn)審核工作，9月結(jié)束。本輪清潔生產(chǎn)共產(chǎn)生清潔生產(chǎn)方案47項(xiàng)，包括42項(xiàng)無(wú)/低費(fèi)方案；5項(xiàng)中/高費(fèi)方案。2. 清潔生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)、低費(fèi)方案的審核。2. 配合進(jìn)行中高費(fèi)方案的經(jīng)濟(jì)方面的可行性分析。在獲得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，企業(yè)管理水平隨之會(huì)得到提高；實(shí)施國(guó)家規(guī)定的污染物達(dá)標(biāo)排放更有希望；提高賓館形象，增加市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和員工素質(zhì)。借鑒國(guó)內(nèi)外成功清潔生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合本賓館實(shí)際制定相關(guān)制度。賓館緊毗國(guó)貿(mào)大廈、嘉里中心，距火車(chē)站僅數(shù)分鐘車(chē)程，離地鐵“國(guó)貿(mào)站” 僅百米之距。為了營(yíng)造賓館客房溫馨的暖色調(diào)氛圍，客房走廊和桑拿區(qū)景觀、裝飾藝術(shù)壁畫(huà)仍采用的是白熾燈和石英射燈。賓館非常注重節(jié)水，客房部定期對(duì)服務(wù)員進(jìn)行節(jié)水方面的培訓(xùn)；工程部逐漸更換或淘汰耗水老式設(shè)備，采用節(jié)水產(chǎn)品，近年賓館的用水量呈逐年下降趨勢(shì)，節(jié)水效果比較明顯。自2005年底對(duì)供熱系統(tǒng)由燃油鍋爐改成熱泵生產(chǎn)熱水后，賓館基本不再使用柴油，燃油鍋爐仍保留只作為備用和應(yīng)急之用。賓館主要通過(guò)以下措施來(lái)控制噪聲：1. 產(chǎn)生噪聲較大的設(shè)備和房間設(shè)在地下一層，均為獨(dú)立的房間，如空調(diào)系統(tǒng)機(jī)組、發(fā)電機(jī)房、水泵房、維修間等，不會(huì)對(duì)賓館產(chǎn)生明顯的噪聲影響；2. 空調(diào)風(fēng)機(jī)柜一般設(shè)置在賓館建筑的角落，少有人去的區(qū)域；3. 二臺(tái)冷卻塔安裝在10樓樓頂，不對(duì)賓館產(chǎn)生明顯噪聲；4. 定期檢查維護(hù)產(chǎn)噪設(shè)施、設(shè)備，使噪聲處于較低；5. 檢查所有的門(mén)都持續(xù)保持關(guān)閉狀態(tài)；6. 對(duì)裝修改造區(qū)域進(jìn)行必要的隔離，并合理安排裝修時(shí)間賓館的固體廢棄物除了一般的生活垃圾外，與其他行業(yè)相比，還有比較特殊的大量一次性賓館酒店用品，多為一次性的塑料制品，比如：牙刷、拖鞋、梳子等，部分固廢可以進(jìn)行回收處理。表211 凱利賓館生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境管理實(shí)施情況評(píng)價(jià)表序號(hào)要求內(nèi)容企業(yè)現(xiàn)狀清潔生產(chǎn)評(píng)價(jià)1 節(jié)能管理 能源管理 有主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)節(jié)能工作，每季有檢查、有整改措施 成立有節(jié)能減排工作小組，定期檢查整改符合要求 有能源統(tǒng)計(jì)工作制度，每季能耗比較、分析、建議報(bào)告 有制度，有分析報(bào)告符合要求a．有水耗比較、分析、建議報(bào)告有符合要求b．有電耗比較、分析、建議報(bào)告有符合要求c．有煤（油）耗比較、分析、建議報(bào)告有符合要求 有主要部門(mén)用水、電、煤（油）能耗定額、考核制度 有定額、考核制度符合要求a．飯店的獨(dú)立建設(shè)和重要用水部門(mén)（鍋爐房、洗衣房等）應(yīng)安裝水表，并有用水定額、考核制度 部門(mén)獨(dú)立設(shè)水表，有考核制度符合要求b．供電系統(tǒng)的動(dòng)力用電和照明用電應(yīng)分析計(jì)量、50kW以上電動(dòng)機(jī)要單獨(dú)安裝電表，并有定額考核制度 有符合要求c．蒸汽鍋爐應(yīng)裝有蒸汽流量表，并有定額考核制度 已取消蒸汽鍋爐符合要求 主要用能設(shè)備運(yùn)行效率 供配電系統(tǒng) a．變壓器負(fù)載率30% 70%符合要求b．功率因素 平均功率因素符合要求 供熱系統(tǒng) a．工業(yè)鍋爐四項(xiàng)監(jiān)測(cè)指標(biāo)抽測(cè)合格 b．供熱管網(wǎng)表面溫度現(xiàn)場(chǎng)抽查達(dá)標(biāo) 達(dá)標(biāo)符合要求c．二氧化硫控制區(qū)不使用燃煤鍋爐 符合要求符合要求 中央空調(diào)系統(tǒng) a．飯店主要場(chǎng)所室內(nèi)溫度控制水平 26℃符合要求b．制冷機(jī)單位軸功率制冷量 達(dá)到設(shè)計(jì)要求符合要求 公共照明區(qū)采用節(jié)能燈 是符合要求 大堂、燈光和廣告燈光根據(jù)時(shí)段進(jìn)行控制 是符合要求 節(jié)能新技術(shù)應(yīng)用 中央空調(diào)系統(tǒng) a．是否使用節(jié)能型制冷機(jī)組成或采用智能型控制技術(shù) 非節(jié)能型制冷機(jī)組有待改進(jìn)b．流量系統(tǒng)是否采用變流量調(diào)節(jié)技術(shù) 未采用有待改進(jìn)c．空氣集中處理機(jī)是否采用變風(fēng)量調(diào)節(jié)技術(shù) 未采用變風(fēng)量調(diào)節(jié)有待改進(jìn)d．中央空調(diào)余熱回用供熱 回用熱泵供熱符合要求 照明系統(tǒng)是否廣泛采用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的高效、節(jié)能的新光源 是符合要求 是否采用智能型照明 是符合要求 采取其他各種節(jié)能措施 有符合要求2 環(huán)境保護(hù) 污染控制 清潔水流 使用市政自來(lái)水符合要求 清潔燃料 是符合要求 固體廢棄物綜合利用、處置率為100% 符合要求a．廢電池能統(tǒng)一收集 是符合要求b．生活垃圾能實(shí)施分類(lèi)收集 是符合要求c．固廢物有回收利用措施 是符合要求 自備車(chē)尾氣達(dá)標(biāo)排放 符合有關(guān)規(guī)定符合要求 鍋爐使用油、氣等清潔燃料，減少污染物排放 無(wú)鍋爐，熱泵供熱符合要求 采用綠色設(shè)備和用品 是符合要求 使用溴化鋰吸收式冷水機(jī)組 不是不符要求 使用環(huán)保型空調(diào)器 是符合要求 使用環(huán)保型冰箱 是符合要求 不再使用哈龍（F1211）滅火器 符合規(guī)定符合要求 使用無(wú)磷洗滌劑 是符合要求 室內(nèi)環(huán)境 室內(nèi)空氣質(zhì)量（一氧化碳、TPS、揮發(fā)性有機(jī)物）符合標(biāo)準(zhǔn) 符合符合要求 優(yōu)先采用有環(huán)境標(biāo)志的裝修材料或?qū)Νh(huán)境友好的產(chǎn)品 是符合要求 綠化 室外可綠化地的綠化覆蓋率達(dá)到100% 是符合要求 室內(nèi)有綠化措施 是符合要求3 降低物資消耗 降低客房物資用品耗量 牙刷、梳子、小香皂、拖鞋、沐浴液、洗發(fā)液等一次性客用品，有征詢(xún)客人意見(jiàn)牌，盡量減少消耗量 沒(méi)有有待改進(jìn) 毛巾、枕套、床單、浴衣等客用棉織品，有征詢(xún)客人意見(jiàn)牌及相應(yīng)的措施，盡量減少洗滌次數(shù) 有符合要求 取消或改變一次性包裝袋和用品 a．取消玻璃杯套 是符合要求b．不用塑料擦鞋盒 是符合要求c．不用塑料袋裝垃圾 不是有待改進(jìn) 洗衣袋采用多次使用的布袋 是符合要求 有降低客房其他消耗品用量的措施 是符合要求 客房采用鑰匙取電 是符合要求 客房?jī)?nèi)有提醒客人節(jié)水、節(jié)電的提示牌 有符合要求 客房?jī)?nèi)裝有節(jié)水蓬頭 是符合要求 服務(wù)員按操作規(guī)程清潔房間 是符合要求 服務(wù)員打掃衛(wèi)生進(jìn)行時(shí)間控制 是符合要求 降低餐飲物資用品耗量 符合要求 餐廳及外賣(mài)等不使用泡沫塑料飯盒 餐廳不使用一次性筷子 餐廳不使用難以降解的一次性餐具 餐廳不使用一次性（濕）毛巾 餐廳服務(wù)員在服務(wù)過(guò)程中能為引導(dǎo)顧客進(jìn)行環(huán)保消費(fèi) 自助餐廳、零點(diǎn)餐廳等處有倡導(dǎo)，提醒客人適量用餐措施 向客人提供剩余食品打包服務(wù)和存酒服務(wù) 不出售國(guó)家明令禁止的野生保護(hù)動(dòng)物、植物 降低其他用品耗量 有降低飯店用紙量的措施管理制度 是符合要求 有降低飯店清潔劑用量的措施 是符合要求 有降低飯店其他消耗品用量的措施 是符合要求4 節(jié)水措施 桑拿池水重復(fù)利用 重復(fù)循環(huán)利用符合要求 游泳池 泳池有循環(huán)系統(tǒng) 是符合要求 泳池外排水回用綠化或洗車(chē) 沒(méi)有有待改進(jìn) 客房 客人不在房?jī)?nèi)洗衣物 是符合要求 杜絕服務(wù)員打掃衛(wèi)生長(zhǎng)流水操作 是符合要求 客房采用小沖水量坐便器或有其它的節(jié)水措施 是符合要求 廚房 廚房清洗餐具蔬菜按臟易難度分類(lèi)清洗 自助餐保溫水回收利用 清洗餐具、蔬菜、拖把長(zhǎng)流水操作 符合要求符合要求 拖把要分功能區(qū)使用 是符合要求 洗衣房 待洗物按材料分類(lèi)、污垢程度分開(kāi)洗滌 是符合要求 設(shè)備滿(mǎn)足負(fù)荷操作 是符合要求5 提供綠色產(chǎn)品和安全食品 提供安全食品 保證出售檢疫合格的禽蛋肉食品 有清除蔬菜、果品殘留農(nóng)藥的措施 飲用水符合標(biāo)準(zhǔn) 是符合要求清潔生產(chǎn)審核和環(huán)境管理制度實(shí)施情況見(jiàn)表212。主要消耗：能源消耗和物品消耗與廢物產(chǎn)生有著一定的關(guān)聯(lián)，同時(shí)也是生產(chǎn)成本的比例較大部分。主要的消耗：打分情況是以能源消耗和物品消耗的情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。為此，審核小組對(duì)賓館的用水、用電進(jìn)行了深入的調(diào)研和分析。表32電消耗量大的原因匯總表問(wèn)題1問(wèn)題2問(wèn)題3問(wèn)題4原材料和能源客房朝陽(yáng)，窗戶(hù)玻璃隔熱效果不理想技術(shù)工藝服務(wù)過(guò)程管理落后客房朝陽(yáng)，造成空調(diào)制冷負(fù)荷大部分區(qū)域使用的白熾燈、石英射燈散熱量大，增加空調(diào)負(fù)荷設(shè)施設(shè)備賓館成立時(shí)間早，空調(diào)主機(jī)、客用電梯等設(shè)備落后，不節(jié)能設(shè)施、設(shè)備老化，欠缺維護(hù)部分公共區(qū)域未使用節(jié)能燈廣告燈為霓虹燈，比較耗電石英射燈選用的燈泡功率大，耗電設(shè)定風(fēng)機(jī)風(fēng)柜清洗周期較長(zhǎng)，空調(diào)損耗大過(guò)程控制夏季公共場(chǎng)所空調(diào)溫度設(shè)置較低客房淡季時(shí)但公共供電還得照常提供產(chǎn)品（服務(wù)過(guò)程）部分公共區(qū)域有長(zhǎng)明燈現(xiàn)象沒(méi)有給客人節(jié)電方面的提示管理樓梯、工作間燈存在人走燈未滅等耗電現(xiàn)象員工宿舍用電未限額，由賓館承擔(dān)電梯白天、晚上長(zhǎng)期開(kāi)啟無(wú)節(jié)電方面的獎(jiǎng)勵(lì)措施員工節(jié)電意識(shí)不夠員工上下樓一般坐電梯，不愿走樓梯廢棄物空調(diào)余熱未回收利用（2）針對(duì)審核自來(lái)水和用電消耗量大找出的原因，清潔生產(chǎn)審核小組繼續(xù)積極提出清潔生產(chǎn)方案和合理化建議，這部分無(wú)/低費(fèi)清潔生產(chǎn)方案報(bào)請(qǐng)小組領(lǐng)導(dǎo)審核，審核通過(guò)立即予以