【正文】
、生產(chǎn)過(guò)程不衛(wèi)生 C. 就餐環(huán)境不衛(wèi)生D. 食品包裝、餐具不衛(wèi)生 E. 其它: 9. 在校園食品安全方面,您最擔(dān)心的問(wèn)題是 [多選題]A. 食品添加劑超量使用問(wèn)題 B. 農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留問(wèn)題C. 轉(zhuǎn)基因食品問(wèn)題 D. 食品不清潔加工問(wèn)題 E. 食品過(guò)期變質(zhì)問(wèn)題 F. 其它: 10. 您覺(jué)得目前應(yīng)該采取何種措施來(lái)證食品安全? [多選題]A. 國(guó)家立法嚴(yán)格執(zhí)法 B. 輿論監(jiān)督 C. 提高國(guó)民食品安全意識(shí) D. 其它 11.提高學(xué)校及其周邊地區(qū)食品安全水平,最有效的做法是( A.市政府加強(qiáng)生產(chǎn)加工過(guò)程的監(jiān)管、嚴(yán)格檢驗(yàn) C.提高大學(xué)生食品鑒別能力 E.打擊假冒偽劣產(chǎn)品、曝光典型案件12.對(duì)于改善學(xué)校食堂食品安全環(huán)境,你還有哪些期待?A.加大社會(huì)公眾輿論 B.行業(yè)自律 C.社會(huì)道德約束A怕被傳染但沒(méi)采取保護(hù)措施 B沒(méi)注意這個(gè)問(wèn)題 C 怕被傳染偶爾注意 D一般不去外面吃。進(jìn)一步提高食品衛(wèi)生安全的意識(shí),切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想 2. 在后街各個(gè)小店采用顧客投票的方式,對(duì)店內(nèi)蔬菜、肉類,以及制作過(guò)程衛(wèi)生與否進(jìn)行投票。購(gòu)買飲食類商品時(shí)大多數(shù)注意保質(zhì)日期、商標(biāo),少數(shù)因趕時(shí)間匆匆挑選,吃垃圾食品的不少。部分學(xué)生同時(shí)還反映學(xué)校周邊有些攤點(diǎn)存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒(méi)有消毒等現(xiàn)象;蔬菜沒(méi)洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾,服務(wù)態(tài)度較差等情況;但也有部分寫(xiě)生對(duì)校外一些優(yōu)秀餐館給予了肯定。俗話說(shuō)“民以食為天”,學(xué)校食品安全更是重中之重,它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關(guān)系到高校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序,也直接關(guān)系到高校和社會(huì)的穩(wěn)定。 根據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,問(wèn)卷調(diào)查反映了以下一些基本情況:一、%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐,%的學(xué)生在校外餐館或小攤就餐。4. 總體情況及分析 總的來(lái)說(shuō),。二是要加強(qiáng)對(duì)校園商店的食品衛(wèi)生安全管理。定人定點(diǎn)監(jiān)管,確保飲食衛(wèi)生安全。若物品發(fā)現(xiàn)價(jià)格不合理,可以向消費(fèi)者權(quán)益協(xié)會(huì)舉報(bào)。(二)應(yīng)加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入,盡管面臨有資金困難,完備基礎(chǔ)設(shè)施,使學(xué)校食堂座椅進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蘅?,使得有一個(gè)好就餐環(huán)境,做到有與其規(guī)模相配套的食堂基礎(chǔ)設(shè)施和面積。足以說(shuō)明有關(guān)部門(mén)對(duì)于食品安全知識(shí)和法律法規(guī)