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快餐投資項目計劃書(留存版)

2025-09-15 21:19上一頁面

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【正文】 特色的營養(yǎng)食品。如果把中式快餐的營養(yǎng)、味美、純正,加入洋快餐的省時、便捷、精制,豈不正好迎合了中國人的口味!營銷組合■A價格組合 基本價格符合大眾接受程度,定期或根據(jù)淡旺季進行折扣贈獎。第八章、運作流程 運作簡介基于電子商務的快餐店,主要定位于白領市場,提供以營養(yǎng)美味的食品,同時以電子商務為手段,實現(xiàn)網(wǎng)上訂餐以及前臺后臺電子化的高效管理最先進的營銷和服務理念,以科技為手段,擁有自己的訂餐系統(tǒng),集營銷與管理,貫穿前臺后臺的一體化系統(tǒng)。當然最重要的是保持樂觀的心態(tài)。(5)財務風險由于投資商在企業(yè)發(fā)展初期,對資金的撤出引起企業(yè)后備發(fā)展,運營資金不足,從而導致企業(yè)無法正常運作,發(fā)展受限。這也正是對“飲食社會化”及“健康飲食”趨勢的順應。服務員對待賓客,態(tài)度要和藹、熱情、真誠、不卑不亢、大方有禮。 (2)和顧客談話時,與賓客保持一步半的距離為宜。 如果我們XXX員工都能做到上面所說的,我們面對客人的微笑將不再是“職業(yè)性”的,而是發(fā)自內(nèi)心的,是與人為善的、為他人服務的真情流露,我們酒店的形象會受到社會公眾的極高贊譽。 (3)在上班工作前,不要吃帶有強烈異味的蔥、蒜、韭菜等。服裝要洗滌干凈,熨燙平整,紐扣要扣好。u 在3年內(nèi),重點推廣特許經(jīng)營連鎖,利用特許總部可以在不直接投資的情況下,迅速復制式發(fā)展的優(yōu)勢在萊鋼發(fā)展特許經(jīng)營加盟店,占領萊鋼市場。(3)公司訂餐系統(tǒng)風險由于互聯(lián)網(wǎng)存在病毒、黑客等諸多不安全因素,可能會引起訂餐系統(tǒng)出現(xiàn)問題以及公司機密的泄漏,而訂餐系統(tǒng)是公司的關鍵部分,所以我們在一開始建立和運行系統(tǒng)的就要考慮到系統(tǒng)的安全性問題,建立安全的使用機制,減少不必要的損失。我們要把服務意識細化到我們整個公司團隊的每個言行舉止當中去,時刻讓團隊中的彼此,讓我們的客戶,能感受到我們的服務意識,感受到我們的“真誠與友好”!標準的服務,能使客戶對企業(yè)產(chǎn)生良好的期望度?! 強化企業(yè)形象,增加消費者由認知、肯定到指名購買。要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在中西快餐結合上取長補短,用洋快餐的技術改造中式快餐,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋快餐,做到出奇制勝。例如可根據(jù)各地的不同口味開發(fā)出適合當?shù)氐目觳褪称罚瑫r,可對菜單進行靈活設計,除一份包括企業(yè)特色食品的核心菜單外,還提供一份根據(jù)當?shù)乜谖痘虿煌竟?jié)而專門設計的附加菜單。12月:市場開始成長讓部分白領喜歡上“XXX快餐”,并借白領之口宣傳。電腦訂餐概率大。歷史資料,當人均收入達到2000美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉向社會。  二、 維護公司聲譽,保護公司利益。 健康化,網(wǎng)絡化,科學化178。當信息量較大時看情況適當增加工作人員。(3)工作人員難以在短時間內(nèi)記錄下顧客要求和配送地址。配送時必須穿印有“XXX餐飲服務”的工作服,最遲在半小時內(nèi)送到,否則免費贈送快餐一份,配送人員記一次過錯。配送時必須穿印有“XXX城快餐”的工作服,最遲在半小時內(nèi)送到,否則免費贈送快餐一份,配送人員記一次過錯。4) 尊重 管理層要充分尊重員工,不僅使員工尊重的需求得到滿足,而且可以樹立員工的自尊心,從而使員工對作好任何事情都有信心。按等級給與相應獎勵。 (1)白領人群:白領人群一般都在辦公室上班,都有電腦,據(jù)我們調查有超過64%經(jīng)常訂快餐。還更具季節(jié)推出相關產(chǎn)品,比如夏季有凍粥,冬季有驅寒的一些產(chǎn)品;還推出保身營養(yǎng)餐,如果你身體很胖就會有相關適合你的產(chǎn)品,不至于讓你再長胖。例如京氏快餐公司開發(fā)的川魯風味的炒菜套餐,由10多種炒菜和米飯、什錦炒飯組合而成,并配有涼拌小菜、酸辣面或玉米羹,味美價廉,深受顧客歡迎。利用各種傳媒和渠道開展大量的促銷活動,已成為現(xiàn)代快餐業(yè)提高企業(yè)知名度必不可少的手段,快餐企業(yè)的管理人員必須樹立營銷意識,重視促銷工作?!鯟所有食品均用環(huán)保型紙盒或紙杯包裝,處處體現(xiàn)健康,包裝上肯定印有企業(yè)名稱。工作人員B通過飛信把訂餐信息發(fā)給湘夫人快餐店(手機信息提示音要很響亮),3分鐘不見回饋就電話通知。監(jiān)管部門對問題要敏感,反應靈敏,將問題在萌芽階段解決。u 做好傳染病和自然災害信息的收集,實行提前預防及早準備,積極應對的方針。品牌和質量固然是其服務好與否的重要標準,但是,員工的服務意識對擴大服務區(qū)的知名度和提升優(yōu)質服務也起著至關重要的作用。(6)正確地稱呼顧客。對顧客的稱呼,應根據(jù)年齡、身份、職務、性別、婚否來確定,不能直接點名道姓。 服務意識的具體要求有以下四個方面: 快餐業(yè)發(fā)展已然成為大趨勢,政府的轉向幅度不會太大,我們將一直對市場做詳細分析,保持企業(yè)的創(chuàng)新能力和應變能力,對變化及時做出應對??梢园醇竟?jié)開發(fā),比如夏季開發(fā)一些清涼的食物既營養(yǎng)又口味好。一定要注重衛(wèi)生,標準化,保證口味和質量,讓顧客吃的放心,且要求速度。外賣業(yè)務除了產(chǎn)品本身外,送餐速度是致勝的法寶。求新。在這方面以美式快餐最為典型,其產(chǎn)品生產(chǎn)的所有操作均依照溫度計和定時器的指示進行,整個過程實現(xiàn)完全標準化,從而確保食品的優(yōu)質穩(wěn)定和口味的始終如一。(二)溫馨的服務快捷送餐,微笑服務,耐心答疑,禮貌交流。飲食習慣:%%。(見附錄一)具體管理A搞好系統(tǒng)日常維護的詳細方案1.對于系統(tǒng)日常維護作好方案,責任落實到人2.做好應對系統(tǒng)可能出現(xiàn)的問題 B制定使消費者滿意的服務方針“好的服務是企業(yè)生命”的思想,增強全員CS意識2 .堅持“服務第一,顧客第一”的服務宗旨,嚴格規(guī)定服務接待工作標準,實行規(guī)范服務,收集,反饋市場信息,認真及時處理投訴,不斷推出新的服務項目4. 重視服務設計硬件的建設的同時不斷改進軟件和工作
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