【正文】 下之后稍加篩選便成。西瓜還為夏季水果之王。所含糖類包括蔗糖、果糖和葡萄糖。 蔓長因品種和栽培條件而異 ， 節(jié)間一般長 10cm左右 。 千粒重： 小粒： 40g以下 中粒： 40～ 80g 大粒 : 80g以上 常溫貯存： 2～ 3年 ， 低溫干燥： 8～ 10年 無籽西瓜種皮厚不易發(fā)芽 ， 需特殊技術(shù) 伸蔓期 二、生育周期 種子萌動 露心 第 6片真葉 ,團棵 發(fā)芽期： 7～ 10天，適宜土壤溫度、濕度和水分 幼苗期： 25～ 30天，直立，莖葉生長緩慢，以根系生長為中心。 坐果期： 4～ 6天從營養(yǎng)生長為主向生殖生長為主過渡時期，控秧促坐果 退毛 膨瓜期： 18～ 25天，果實迅速膨大，需肥水最多 定個 成熟期： 10左右天。 另外 ， 也有短蔓類型 、 無杈類型的西瓜 深裂 （ 個別品種為全緣葉 ） ， 表面有蠟質(zhì)和茸毛 ， 耐空氣干燥 。 現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，西瓜中含有適量的 鉀 鹽能消除腎臟的炎癥；其特殊氨基酸 瓜氨酸 也是利尿的主要成分。 從而達到拓寬專業(yè)知識 ， 提高專業(yè)技能的目的 。 西瓜霜：源自清朝，傳統(tǒng)的方法是 將西瓜切個口 ，把中藥 樸硝 按一定比例放進去，再用牛皮紙把切口密封起來，到秋涼時分，西瓜皮的外面就會 滲出一些白色的霜 。 單性腋生，異花同株。 幼苗期： 22～ 25 ℃ 伸蔓期： 25～ 28 ℃ 結(jié)果期： 25～ 32 ℃ ，此范圍內(nèi)越高越好。 肉色：白 、 黃 、 紅 、 粉色； 肉質(zhì)：緊肉和沙瓤 。 （三）西瓜的食用 次 第一章 西瓜栽培生物學基礎(chǔ)