蘑菇種植技術(shù)(留存版)
【正文】 到兩排10多米高的鐵架子，均勻分隔成7層菇床，每層菇床上，乳白色的雙孢蘑菇相繼冒出了腦袋，工人們正拿著水壺對(duì)著菇床噴水。在培養(yǎng)室內(nèi)用三角鐵或木棒搭成架子，架子不要緊貼墻壁，上下層之間相距7080厘米，底層離地面50厘米左右，再用小竹竿等物構(gòu)搭成床面，床面寬80100厘米。采收時(shí)要輕摘、輕放、輕運(yùn)，以保證菇形完整，不受損傷。由于嗜熱性微生物的活動(dòng)，大大地改善了培養(yǎng)料的質(zhì)地，蘑菇可吸收利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)增加了。二、培養(yǎng)料的堆制 培養(yǎng)料要經(jīng)堆制發(fā)酵處理，分解為可供蘑菇吸收利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。；。室內(nèi)加溫可用煤爐或蒸汽管道，并維持室內(nèi)一定濕度，這就是后發(fā)酵。入冬后，加強(qiáng)管理，還可試驗(yàn)用增加菇房室溫的辦法繼續(xù)產(chǎn)菇。接種：在接種箱內(nèi)采用無(wú)菌操作法，向培養(yǎng)料內(nèi)接入健壯的靈芝栽培菌種。去年，蘑菇產(chǎn)業(yè)為該鎮(zhèn)農(nóng)民人均年收入增加1650元。如今，整個(gè)固城鎮(zhèn)蘑菇基地雙孢菇種植面積達(dá)到1800萬(wàn)平方尺、金針菇2000萬(wàn)袋、袖珍菇500萬(wàn)袋，建立了九龍村、花廟村、三隴村、橋頭村等6個(gè)食用菌分基地，近萬(wàn)人參與蘑菇種植或銷(xiāo)售，占全鎮(zhèn)人口的四分之一。菌蓋分化后，應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)菌瓶使其受光均勻，每天開(kāi)窗通風(fēng)半小時(shí)左右。⑴棉籽殼80%，麥麩20%；⑵棉籽殼，麥麩各50%；⑶棉籽殼、闊葉樹(shù)鋸末各50%；⑷鋸末、麥麩各50%。四、水份管理 蘑菇的水分管理要做到少噴勤噴。培養(yǎng)料用清水或尿液浸濕，一層草一層糞堆好，然后可覆蓋草簾保溫濕。蘑菇種植技術(shù)我國(guó)栽培的蘑菇多是白色雙孢蘑菇，含有豐富的蛋白質(zhì)、
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