db21t1811-20xx農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全雙孢菇栽培技術(shù)規(guī)程(留存版)
【正文】 層鋪30m厚預(yù)濕后的稻草，交替鋪上預(yù)濕后3cm～5cm厚的牛糞，以后每層高度約25cm，達(dá)8層。 溫度保持20℃～26℃，菇房相對(duì)濕度控制在80%左右，逐漸加大通風(fēng)量，暗光培養(yǎng)。 胡桃肉狀菌 嚴(yán)格挑選菌種，菇棚嚴(yán)格消毒，覆土必須取自于地表20cm以下的土層，并嚴(yán)格進(jìn)行消毒，發(fā)病后用濃石灰水局部灌淋，并停止供水，待局部泥土發(fā)白后小心挖出，并將其運(yùn)至較遠(yuǎn)的地方深埋。 后發(fā)酵方法培養(yǎng)料進(jìn)房后，關(guān)閉門(mén)窗，讓其自熱升溫達(dá)48℃～52℃，視料溫上升情況啟閉門(mén)窗。6 菌種制作按 NY/T 528執(zhí)行。B39備案號(hào)：DB21遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)DB 21/T 1811—2010農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 雙孢菇栽培技術(shù)規(guī)程2010 06 01發(fā)布2010 07 01實(shí)施遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB21/T 1811—2010前言本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T —2009起草規(guī)則編制。7 發(fā)酵料配方 配方Ⅰ每栽培100平方米用干牛糞1500 kg、麥秸2000kg；配料： kg、過(guò)磷酸鈣35kg、石膏35 kg、熟石灰45kg、硫酸銨30kg。調(diào)節(jié)氣量，升溫培養(yǎng) 1d～2d，再進(jìn)行蒸汽外
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