【正文】 基層展演，并從中遴選出優(yōu)秀節(jié)目（含展示作品）上報組委會。世界著名城市的服務(wù)業(yè)比重都在70%以上，香港甚至高達(dá)90%。服務(wù)業(yè)逐漸成為世界各大城市，尤其是特大型城市的重要支柱產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。（三）基層展演。四、主要活動（一）德陽廚神擂臺賽西蜀知名餐飲企業(yè)成果成就展。交易會由品牌食品、地方特色食品、川西北特色食品、酒飲、肉業(yè)、食品加工及包裝機(jī)械、茶業(yè)、調(diào)味品及食品原材料、食用油、功能性食品等10個展區(qū)組成。2006年被國家商務(wù)部授予他中國首批十大“中華名廚”榮譽(yù)稱號。舉行文藝活動。實(shí)現(xiàn)政府組織、企業(yè)搭臺、市民唱戲的綜合效果。四、活動安排（一）宣傳發(fā)動。二、組織原則由德陽市商務(wù)局主辦，綿陽市餐飲名廚商會承辦，川西北各餐飲業(yè)、食品業(yè)及有關(guān)單位協(xié)辦。（二）德陽是西部重要的食品生產(chǎn)基地。五、營運(yùn)策略（一）辦節(jié)理念。設(shè)置展位120個，利用7天時間，邀請本市及省內(nèi)外中華名吃、天府名吃、川西北名吃、德陽名吃、各地名優(yōu)小吃不少于150個品牌進(jìn)行現(xiàn)場展銷、展示展評，參展項目有面食類、湯食類、鹵制類、火鍋類等。網(wǎng)站互動。戶外招貼。開幕式當(dāng)天進(jìn)行刀工類絕活表演，包括果蔬雕、泡沫雕等。2014’德陽廚神擂臺賽暨西蜀食品交易會將貫徹落實(shí)中央八項規(guī)定及中央領(lǐng)導(dǎo)同志關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的指示精神，精簡多項儀式活動，創(chuàng)新內(nèi)容設(shè)置。德陽人素來就有把飲食與文化并存的美譽(yù)，孝泉果汁牛肉、黃許松花皮蛋、什邡板鴨、德陽醬油、連山回鍋肉、廣漢纏絲兔、中江掛面、中江八寶油糕、羅江豆雞、綿竹劍南春已經(jīng)揚(yáng)名西蜀，飄香全國。為豐富川西北地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵，大力弘揚(yáng)西蜀餐飲文化，有效提升德陽服務(wù)業(yè)形象，策劃制訂本方案。作為每年一屆的行業(yè)盛會，西蜀食品交易會將來逐步成