【正文】 提取方法相比較，超臨界萃取最大的優(yōu)點(diǎn)在于可近常溫條件下提取分離極性不同，沸點(diǎn)不同的化合物，幾乎無(wú)消除藥材中有效成分，無(wú)溶劑殘留，因此，產(chǎn)品的純度高，得率高，操作方便，節(jié)約能源[14]。它具有正交性、均衡搭配性。 表33 不同時(shí)間對(duì)揮發(fā)油得率影響時(shí)間(h)23揮發(fā)油得率（%）由圖33可知，麥奮揮發(fā)油得率隨時(shí)間增長(zhǎng)而增加；當(dāng)萃取3h后，再增加萃取時(shí)間，得率反而降低，原因可能是萃取時(shí)間增長(zhǎng)99 瓊州學(xué)院本科畢業(yè)論文 圖33 不同時(shí)間對(duì)揮發(fā)油得率影響到一定程度時(shí)，麥奮揮發(fā)油有所損失，導(dǎo)致提取率低。%。我將在今后的工作、學(xué)習(xí)中加倍努力，以期能夠取得更多成果回報(bào)他們、回報(bào)社會(huì)。 118 瓊州學(xué)院本科畢業(yè)論文 第四章 實(shí)驗(yàn)結(jié)論本論文重點(diǎn)研究了超臨界CO2萃取海南黎藥麥奮中揮發(fā)油的最佳工藝條件和提取效率。由此看出麥奮揮發(fā)油較合適萃取溫度在35℃左右。正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)是研究多因素多水平的又一種設(shè)計(jì)方法，它是根據(jù)正交性從全面試驗(yàn)中挑選出部分有代表性的點(diǎn)進(jìn)行試驗(yàn)，這些有代表性的點(diǎn)具備了“均勻分散，齊整可比”的特點(diǎn)，正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)是分式析因設(shè)計(jì)的主要方法。 超臨界CO2提取中藥材中的有效成分目前，超臨界CO2用于單味中藥有效成分，包括單一成分或幾種極性相似成分的提取分離，比如提取中藥中生物堿、皂苷類、揮發(fā)油、醌類、多糖、黃酮類、木脂素以及香豆素等多種有效成分。 中藥揮發(fā)油簡(jiǎn)介中醫(yī)藥是中華民族優(yōu)秀文化的重要組成部分，是中國(guó)的國(guó)粹。且對(duì)熱敏性成分的物質(zhì)不會(huì)產(chǎn)生影響以及耗能少，產(chǎn)品純天然。實(shí)驗(yàn)表明，采用超臨界CO2萃取法提取海南黎藥麥奮中揮發(fā)油的最佳工藝條件為：藥材粉碎過(guò)2030目標(biāo)準(zhǔn)篩，萃取壓力15MPa，萃取溫度37℃，時(shí)間2h。 作者簽名： 日期： 畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）授權(quán)使用說(shuō)明本論文（設(shè)計(jì)）作者完全了解瓊州學(xué)院有關(guān)保留、使用畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的規(guī)定，學(xué)校有權(quán)保留論文（設(shè)計(jì)）并向相關(guān)部門送交論文（設(shè)計(jì)）的電子版和紙質(zhì)版。它一般易溶于氯仿、石油醚、乙醚、油脂、二硫化碳等有機(jī)溶劑；一般揮發(fā)油對(duì)空氣、日光和溫度都較為敏感，易變質(zhì)，因此，應(yīng)放在棕色瓶?jī)?nèi)避光低溫密閉保存。 超臨界流體萃取的原理超臨界流體萃取原理：超臨界流體（SCF）指的是熱力學(xué)狀態(tài)在臨界點(diǎn)以上的流體。目前國(guó)際市場(chǎng)對(duì)可直接出口的中藥標(biāo)準(zhǔn)提取物、中間體的廣泛需求及嚴(yán)格要求，有利于超臨界CO2萃取中藥的產(chǎn)業(yè)化。在較為普遍常用的中藥材中，有許多藥材含有揮發(fā)油成分，通常具有很強(qiáng)的藥理活性。(4)萜類的提?。核鼇?lái)源于揮發(fā)油中主要的單萜與倍半萜類化合物，少數(shù)為二萜類化合物成分，萜類的化合物是中藥中有效成分之一，它有有一定的生理活性，如驅(qū)風(fēng)、發(fā)汗、祛痰止咳等功效。5 5 瓊州學(xué)院本科畢業(yè)論文 第三章 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 麥奮揮發(fā)油得率中單因素實(shí)驗(yàn)的研究結(jié)果 壓力對(duì)麥奮揮發(fā)油得率的影響本實(shí)驗(yàn)以10g麥奮為原料，過(guò)2030目標(biāo)準(zhǔn)篩，在萃取溫度為40℃，萃取時(shí)間2h，CO2流量15mL/min的條件下，考察萃取壓力分別為10MPa、15MPa、20MPa、25MPa和30MPa時(shí)，壓力對(duì)麥奮揮發(fā)油得率影響，數(shù)據(jù)見(jiàn)表31，由數(shù)據(jù)作圖得圖31。當(dāng)CO2流量為15mL/min時(shí)麥奮揮發(fā)油萃取率較高，同時(shí)由于實(shí)驗(yàn)條件限制，最大流量不能超過(guò)20mL/min，故正交實(shí)驗(yàn)過(guò)程中以CO2流量15mL/min為標(biāo)準(zhǔn)而進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，每當(dāng)我有所疑問(wèn)，鄭老師總會(huì)放下繁忙的工作，不厭其煩地指點(diǎn)我；在我初稿完成之后，又在百忙之中抽出空來(lái)對(duì)我的論文認(rèn)真的批改，提出許多中肯的指導(dǎo)意見(jiàn)，使我在研究和寫(xiě)作過(guò)程中不致迷失方向。其次，我還要感謝化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的,在實(shí)驗(yàn)前做了大部分的前期工作，使得實(shí)驗(yàn)可以順利進(jìn)行。進(jìn)而安排三因素三水平的正交試驗(yàn)來(lái)確定超臨界CO2萃取最佳工藝條件。原因可能是：壓力適當(dāng)增加會(huì)使得擴(kuò)散系數(shù)減少，阻礙傳質(zhì)，CO2流量升高，減少流體在物料中的傳質(zhì)時(shí)間，使CO2本身在萃取物中的溶解度加大，從而影響傳質(zhì)，進(jìn)而影響得率。超臨界CO2萃取黃花蒿中的青蒿素，其萃取產(chǎn)率可達(dá)92%[17]。揮發(fā)油中存在的萜類主要是單萜和倍半萜，通常它們含量較高，但無(wú)香氣，不是揮發(fā)油的芳香成分?？梢灶A(yù)計(jì)，未來(lái)3～5年超臨界CO2萃取技術(shù)將大量用于中藥的產(chǎn)業(yè)化，近年來(lái)SFE技術(shù)又與色譜、質(zhì)譜、高壓液相色譜等高新分析儀器聯(lián)用，成為一種有效的分離、分析手段，能高效、快速地進(jìn)行藥物成分的分析。超臨界萃取就是利用其的溶解能力與其密度的關(guān)系，即利用壓力和溫度對(duì)超臨界二氧化碳溶解能力的影響而進(jìn)行的。且超臨界CO2在提取天然產(chǎn)物，具有很多優(yōu)點(diǎn)，如有較好的萃取、分離效能，集萃取、分離、濃縮為一體，整體操作成本低，無(wú)殘留劑、無(wú)污染、節(jié)約能源、操作方便等。據(jù)我所知，除文中已經(jīng)注明引用的內(nèi)容外，本論文（設(shè)計(jì)）不包含其他個(gè)人已經(jīng)發(fā)表或撰寫(xiě)過(guò)的研究成果。方法：本文采用超臨界CO2萃取法提取海南黎藥麥奮中揮發(fā)油有效成分的工藝研究，主要考察了萃取溫度、萃取壓力、時(shí)間和CO2流量等影響因素。因而能使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，且對(duì)環(huán)境無(wú)污染，可循環(huán)利用萃取流體，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中的綠色化[7]；(5)超臨界CO2流體常態(tài)下是氣體，無(wú)毒，無(wú)味，與萃取成分分離后，無(wú)溶劑的殘留。而我國(guó)又有豐富的自然資源，因此SFE有極大的推廣價(jià)值。此外，中藥揮發(fā)油還具有促透、防腐作用[11]。 揮發(fā)油提取工藝的研究 由于對(duì)超臨界萃取中藥揮發(fā)油提取率的影響因素很多，為了確定最佳萃取工藝條件，需要進(jìn)行各影響因素試驗(yàn)；這就需要進(jìn)行大量試驗(yàn)，而現(xiàn)實(shí)卻難以做到，為了明確各因素的主次和相互作用，獲得諸因素各水平的最佳搭配，學(xué)者發(fā)明了正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，大大減少了試驗(yàn)工作量。7 7 溫度對(duì)麥奮揮發(fā)油得率的影響本實(shí)驗(yàn)設(shè)定萃取壓力為15MPa，以10g麥奮為原料，過(guò)2030目標(biāo)準(zhǔn)篩，萃取時(shí)間2h，CO2流量15mL/min，考察萃取溫度分別為32℃、35℃、40℃、45℃、50℃時(shí)對(duì)麥奮揮發(fā)油得率影響，數(shù)據(jù)見(jiàn)表32，由數(shù)據(jù)作圖得圖32。通過(guò)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)表明：在粉碎過(guò)2030目，萃取壓力15MPa，萃取溫度37℃，CO2流量為15mL/min的條件下，萃取2h，%。同時(shí)我還要感謝我的父母，他們對(duì)我的關(guān)愛(ài)，讓我深深感受到了生活的美好，謝謝他們一直以來(lái)給予我的理解、鼓勵(lì)和支持，他們成為我不斷取得進(jìn)步的永恒動(dòng)力。經(jīng)歷近一年時(shí)間的磨礪，我的本科畢業(yè)論文終于完稿，回首過(guò)去一年來(lái)收集、整理、思索、停滯、修改直至最終完成的過(guò)程，我得到了許多的關(guān)懷和幫助，現(xiàn)在要向他們