【正文】 蛋白和肌肉中的肌動蛋白結(jié)構(gòu)不同的原因是 A ．所含氨基酸的種類不同 B ．所含氨基酸的數(shù)目不同 C ．所含氨基酸的排列順序不同 D ．所含氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鍵的空間結(jié)構(gòu)都不同 14 ．氨基酸的平均分子量為128，測得某蛋白質(zhì)分子量為63212，由此可以推斷該蛋白質(zhì)含有的肽鏈數(shù)和氨基酸個(gè)數(shù)分別是 ( ) A．573 B．574 C．570 D．5741雞蛋煮熟后，其中的蛋白質(zhì)已喪失了生物學(xué)活性，這是因?yàn)楦邷仄茐牧说鞍踪|(zhì)的 ( ) A．氨基 B．羧基 C．肽鍵 D．空間結(jié)構(gòu)1(2010則牛胰島素含有的肽鍵數(shù)以及控制其合成的基因至少含有的脫氧核苷酸數(shù)目依次是A．49，306 （4）圖中有 個(gè)肽鍵，有 個(gè)氨基和 個(gè)羧基。你必須努力，當(dāng)有一天驀然回首時(shí)，你的回憶里才會多一些色彩斑斕，少一些蒼白無力。肽鍵和氨基數(shù)目的最大值分別是（ ）A200和200 B200和215 C189和11 D189和2620．某種蛋白酶是由129個(gè)氨基酸脫水縮合形成的蛋白質(zhì)，下列敘述正確的是 (　　)A．該酶分子結(jié)構(gòu)中至少含有129個(gè)氨基和129個(gè)羧基B．該酶溶液與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)C．該蛋白酶中含有128個(gè)肽鍵 D．用含該蛋白酶的洗衣粉可徹底除去油漬21．下列過程中，涉及肽鍵數(shù)量變化的是 （ ） A．洋蔥根尖細(xì)胞染色體的復(fù)制 B．用纖維素酶處理植物細(xì)胞C．小腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸 D．蛋清中加入NaCl使蛋白質(zhì)析出26．據(jù)21圖，回答下列問題：圖21（1）圖中A表示 ，D表示 。 B．49，153（2）該化合物是由 個(gè)氨基酸分子失去 個(gè)分子的水而形成的，這種反應(yīng)叫做 。只有你自己才能把歲月描畫成一幅難以忘懷的人生畫卷。（3）圖中表示R基的字母是