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上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心項目可行性研究報告word(留存版)

2025-06-28 00:04上一頁面

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【正文】 品展示中心毗鄰、施工條件能較好解決。17’ ,北緯 30176。目前年檢測樣品數(shù)量約為 萬批次,項目建成后將增加至 萬批次左右,檢測能力大大加強。 生活性污染:垃圾、污水、糞尿等生活廢棄物處理不當(dāng),污染空氣、土壤、水、食物,醫(yī)院污水可含有致病微生物。上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心項目可行性研究報告8歐盟、美國、日本等發(fā)達國家,限量指標(biāo)的嚴(yán)格程度上也有一定的差距。國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室的檢測能力與國際食品法典委員會(CAC)、世界標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)、美國的 AOAC 分析方法標(biāo)準(zhǔn)、歐盟等發(fā)達國家的檢測要求還存在較大的差距,特別是對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的衛(wèi)生指標(biāo)的檢測,國內(nèi)檢測機構(gòu)的總體狀況還沒有達到國際發(fā)達國家的水準(zhǔn),如目前我國尚無能夠完全滿足國際安全衛(wèi)生指標(biāo)檢測要求的實驗室,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實驗室的檢測能力與我國農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管以及農(nóng)產(chǎn)品進出口的要求有很大差距。農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)也表現(xiàn)出這種特點發(fā)達的國家和地區(qū)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測實驗室的要求很高,如新西蘭,其乳品檢驗檢測實驗室的建設(shè)遵循 NZS/ISO/IEC 17025:2022《檢測和校準(zhǔn)實驗室能力的通用要求》。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。 完善本市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的迫切需要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理包括制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)政策、制定和修定標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)測、執(zhí)法等環(huán)節(jié)。隨著經(jīng)濟迅速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,對優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的食用農(nóng)產(chǎn)品的需求量日趨增加。 項目建設(shè)的必要性 落實農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展觀,建設(shè)高效生態(tài)農(nóng)業(yè),構(gòu)筑和諧社會的需要 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個。 投資估算本工程總投資 萬元,資金來源為:國家投資 900 萬元、市建設(shè)財力建設(shè)資金 萬元,市財政專項資金 2499..24 萬元。上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心項目可行性研究報告 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。本可行性研究報告所涉及的內(nèi)容均為一期項目。目前,發(fā)達國家在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全衛(wèi)生控制方面呈現(xiàn)兩個明顯的趨勢:一是安全衛(wèi)生指標(biāo)限量值的逐步降低,并出現(xiàn)超痕量指標(biāo);二是檢測技術(shù)日益趨向于高技術(shù)化、系列化、速測化、便攜化。同時隨著經(jīng)濟全球化和國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的增加,農(nóng)產(chǎn)品安全已成為全球性的重大戰(zhàn)略性問題,各國都制定了嚴(yán)格的食品安全技術(shù)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),對進口食品的質(zhì)量安全提出了越來越高的要求。上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心項目可行性研究報告4于以上工作的開展是不可替代的。 現(xiàn)有基礎(chǔ)扎實,建設(shè)綜合性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心的基本條件具備本市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作主要從事種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測、畜禽產(chǎn)品質(zhì)量檢測和原料奶質(zhì)量檢測以及農(nóng)業(yè)投入品檢測。 ”同時,建立“檢測中心”符合上海市“十一五”發(fā)展規(guī)劃和上海特點,整合政府資源,開展集中監(jiān)測,適應(yīng)上海市農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的需要,是一項填補上海市級沒有綜合性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心的空白,符合市、區(qū)(縣) 、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))三級發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系的總體要求。我國已經(jīng)制定農(nóng)藥殘留限量指標(biāo) 484 項,總體來看與國際發(fā)達國家標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)量和質(zhì)量上還有一定的距離。他們的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn),幾乎涉及所有的農(nóng)產(chǎn)品及食品,且各項指標(biāo)分類很細,每種農(nóng)藥在不同的農(nóng)作物或農(nóng)產(chǎn)品上均有詳細的殘留限量規(guī)定。我國去年 6 月 1 日起正式實施的新標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,將食品添加劑分為 22 類共 1812 種。本項目完成后,農(nóng)產(chǎn)品檢測中心的檢測能力可以覆蓋國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)所有農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生指標(biāo)項目的檢測,能根據(jù)相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)完成國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品進出口規(guī)定安全衛(wèi)生指標(biāo)的檢測。綜上所述,上海富利農(nóng)投資總公司作為上海市發(fā)改委認可的代表農(nóng)口系統(tǒng)的政府投資建設(shè)單位,完全具備承擔(dān)本項目建設(shè)的能力和條件。同時各地農(nóng)產(chǎn)品進入上海首先進入浦西地區(qū)。 設(shè)備選型方案根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測和研究的需要,相關(guān)檢測要求配置儀器設(shè)備,具體內(nèi)容見表 6-1 進口設(shè)備選型一覽表和表 62 國產(chǎn)設(shè)備選型一覽表。本項目是上海農(nóng)業(yè)“十一 為滿足實際檢測樣品量需求,需增加對未知化合物快速篩選、確認的高分辨飛行時間質(zhì)譜 GC/MS/MS 和對目標(biāo)化合物定量分析的三重四極桿 GC/MS/MS配有 EI、CI 離子源的 GCMS。儀器設(shè)備的選擇根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品檢測的需要,參照國外同類檢測實驗室的設(shè)備配置,高起點和高標(biāo)準(zhǔn),項目實施后應(yīng)具有開展應(yīng)對技術(shù)性貿(mào)易壁壘的能力,并能根據(jù)行業(yè)發(fā)展的動態(tài),開展安全檢測技術(shù)研究條件。交通十分便捷。其功能主要是作為政府出資人代表對一些農(nóng)業(yè)項目進行投資,并對項目實施全過程監(jiān)控。抗菌類藥物:氨基糖苷類(鏈霉素、卡那霉素、安普霉素、新霉素)、大環(huán)內(nèi)酯類(紅霉素、螺旋霉素、壯觀霉素)、頭孢類(頭孢氨芐、頭孢喹肟)、林可霉素、多肽類(桿菌肽)、多烯類(粘桿菌素)、甲氧芐啶、克拉維酸、維吉 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個。美國是目前世界上食品添加劑產(chǎn)值最高的國家,其銷售額占全球食品添加劑市場的1/3,食品添加劑品種也位居榜首。本中心建立后可完善和研究的獸藥殘留檢測方法主要有以下幾個大類:抗菌類藥物:氨基糖苷類(鏈霉素、卡那霉素、安普霉素、新霉素)、大環(huán)內(nèi)酯類(紅霉素、螺旋霉素、壯觀霉素)、頭孢類(頭孢氨芐、頭孢喹肟)、林可霉素、多肽類(桿菌肽)、多烯類(粘桿菌素)、甲氧芐啶、克拉維酸、維吉尼亞霉素等;抗蠕蟲藥:左旋咪唑、三氯苯唑、阿維菌素類(伊維菌素、多拉菌素、莫西菌素)、氯氰碘柳胺等;抗球蟲藥:聚醚類(馬杜霉素)、甲基鹽霉素、賽杜霉素、地克珠利、妥曲珠利、二硝托胺、尼卡巴嗪等;抗血原蟲藥:三氮脒、沙莫林等;有機砷類:阿散酸、洛克沙胂等;殺外寄生蟲藥:氨基甲酸酯類、雙甲脒等;甾體類抗炎藥:地塞米松、可的松、氫化可的松、倍他米松、潑尼松等;磺胺類;硝基呋喃類:呋喃唑酮、呋喃西林等;223。上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心項目可行性研究報告6采用等離子發(fā)射光譜儀或等離子發(fā)射光譜質(zhì)譜儀,大大提高了檢測的準(zhǔn)確度和精密度。整合后的檢測中心具有統(tǒng)一的業(yè)務(wù)接待窗口,可以提供一門式檢測服務(wù),避免分散送檢,提高應(yīng)急檢測的效率,提升上海農(nóng)業(yè)檢測窗口形象。 適應(yīng)本市農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃的需要由于位于西部地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品交易市場的交易量占全市農(nóng)產(chǎn)品交易量的 70%,同時 50%以上供應(yīng)上海市場的農(nóng)產(chǎn)品,依靠外省市經(jīng)西部地區(qū)進入。多年來,上海在農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)一部署和指導(dǎo)下,以加強食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作為切入點,全面推進和執(zhí)行無公害食品行動計劃,進一步加大了監(jiān)管力度,全面提高了食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作水平。這也是樹立和落實科學(xué)發(fā)展觀,建設(shè)和諧社會的客觀要求。 編制依據(jù)(1) 《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》(2) 《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》修正 (3) 《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》(4) 《中華人民共和國食品安全法》(5) 《中華人民共和國獸藥管理條例》 (修訂)(6) 《中華人民共和國農(nóng)藥管理條例》 (修訂)(7) 《飼料和飼料添加劑管理條例》(8) 《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》國 務(wù) 院 國 發(fā) [2022]23 號 文(9) 《上海市食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管暫行辦法》 市政府 105 號令, 修訂(10) 《關(guān)于加強本市食品安全監(jiān)管工作的意見》滬 府 辦 發(fā) [2022]16 號 文(11) 《關(guān)于提高本市農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量的若干意見》(12) 《上海市農(nóng)藥經(jīng)營使用管理規(guī)定》(13) 《上海市生鮮牛乳質(zhì)量管理暫行辦法》滬農(nóng)委(2022)第 24 號文(14) 《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》(15) 《基本農(nóng)田質(zhì)量保護條例》(16)國家及上海市現(xiàn)行的其它相關(guān)規(guī)程、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)2 項目背景和項目建設(shè)的必要性、可行性 項目背景隨著經(jīng)濟社會迅速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,國際、國內(nèi)市場對優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的食用農(nóng)產(chǎn)品的需求量日趨增加,消費者對食品安全的關(guān)注正日益密切,同時美國、歐盟和日本等國際市場對食品安全技術(shù)要求、第三國食品準(zhǔn)入的管理和管制愈加嚴(yán)格,而國內(nèi)和本市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控現(xiàn)狀與發(fā)達國家相比還有較大差距,因此提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的要求越來越迫切。項目建設(shè)達到國內(nèi)一流,接軌國際。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心項目可行性研究報告 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個。最大程度的搜集了數(shù)十家國內(nèi)頂級開發(fā)商多年實際操盤之系統(tǒng)資料。對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量升級,農(nóng)產(chǎn)品消費安全、提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力起著重要的技術(shù)保障作用。為了保障本市廣大人民身體的健康、加強食用農(nóng)產(chǎn)品的衛(wèi)生安全監(jiān)測勢在必行。上海也缺少一個綜合性檢測機構(gòu),對全市各級農(nóng)產(chǎn)品檢測工作進行綜合管理,并為各級農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)提供技術(shù)指導(dǎo)、人員培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)查詢更新等服務(wù)。三是提高檢測能力。國際先進的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu)在儀器設(shè)備的配置上要明顯優(yōu)于國內(nèi)。我國與發(fā)達國家及 CAC 現(xiàn)有獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的比較國家(組織) 限量指標(biāo)數(shù)量(項) 涉及藥物種類(種)食品法典 272 25歐 盟 378 62美 國 359 88日 本 580 53中 國 313 62我國獸藥殘留限量指標(biāo)的數(shù)量比歐美及日本都少,并且隨著經(jīng)濟和社會的發(fā) 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個。對于不同食品添加劑的使用范圍和使用量,必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。 《中華人民共和國食品質(zhì)量安全法》中明確指出,禁止違反法律、法規(guī)的規(guī)定向農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地排放或者傾倒廢水、廢氣、固體廢物或者其它有毒有害物質(zhì);禁止在有毒有害物質(zhì)超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域生產(chǎn)、捕撈、采集農(nóng)產(chǎn)品和建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心項目可行性研究報告10合 計 187800 314000注:建設(shè)前檢測能力為 2022 年統(tǒng)計數(shù)據(jù)。 基礎(chǔ)設(shè)施 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個。6 工藝技術(shù)方案分析與設(shè)備選型 工藝技術(shù)方案 “檢測中心”作為本市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的綜合性專業(yè)機構(gòu),有一整套完善的質(zhì)量管理制度和工作流程,確保中心正常、有序、高效運轉(zhuǎn)。上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心項目可行性研究報告14一、HPLC、 HPLC/MS、HPLC/MS/MS 這些設(shè)備主要用于農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、農(nóng)藥質(zhì)量檢測、獸藥質(zhì)量、食品品質(zhì)檢測、飼料檢測、環(huán)境及其他微量營養(yǎng)物質(zhì)、食品添加劑、生物毒素等的測定,根據(jù)檢測中心發(fā)展的需要以及檢測量的不斷增加,添置以上設(shè)備后基本能滿足工作需要。7 .2 建設(shè)目標(biāo)由法定計量部門定期檢定 不合格的儀器貼紅色標(biāo)志,停止使用維 修 降級使用或報廢修 復(fù)保證檢驗所要求的環(huán)境條件經(jīng)法定環(huán)保單位檢定合格配備必要的設(shè)施,保證滿足檢驗工作要求制定程序文件及操作規(guī)程原始記錄和檢驗報告的三級審核制度質(zhì)量體系內(nèi)部審核和評審使用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和實驗室驗證對有異議的檢驗報告進行分析調(diào)查召開分析處理會結(jié)果有效重新檢驗正確有誤 更改檢驗報告質(zhì)量保證負責(zé)人和質(zhì)量監(jiān)督組的監(jiān)督檢查圖 62 質(zhì)量保證體系框圖 中管網(wǎng)房地產(chǎn)頻道 作為國內(nèi)最大、最專業(yè)、更新速度最快的專業(yè)房地產(chǎn)資料庫,月更新房地產(chǎn)資料近千個。上海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心項目可行性研究報告12表 61 進口設(shè)備選型一覽表序號 設(shè)備名稱型 號(參考)指標(biāo)和精度要求數(shù)量(臺) 單價(萬元) 合價(萬元) 備 注1 離子色譜 ICS1500 1ug/kg 1 82 82無機陰、陽離子、糖類等檢測2LCMSMS三重四極桿 Waters 3LCMSMS串聯(lián)四極桿/飛行時間Waters 2 mg/kg 1 265 2654 GCMSMS三重四極桿Thermo(配有EI、CI 離子源)源)5 GCMSThermo(配有EI、CI 離子源)6 液相色譜安捷倫1200(二極管陣列)1010g 1 60 607 液相色譜 Waters(uplc DAD) 1010g 1 60 608 液相色譜安捷倫1200(熒光柱后衍生)1010g 1 60 609 氣相色譜 安捷倫7890(FPD) 1010g 1 50 5010 氣相色譜 安捷倫7890(FID) 1010g 1 50 5011 氣相色譜 安捷倫7890(ECD) 1011g 1 50 50農(nóng)產(chǎn)品和食品中殘留、毒素、生長激素、添加劑、環(huán)境污染物等快速篩選、定性、定量分析及農(nóng)、獸藥品質(zhì)和食品中的功能性指標(biāo)的測定12 氨基酸分析 儀 A200 13等離子體發(fā)射光譜質(zhì)譜聯(lián)用儀(ICPTHERMO 1ug/kg 1 240 240農(nóng)產(chǎn)品及土壤環(huán)境中重金屬、微量元素等檢測序號 設(shè)備名稱型 號(參考)指標(biāo)和精度要求數(shù)量(臺) 單價(萬元) 合價(萬元 ) 備 注MS)14
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