【正文】 有的特性：一方面，具有流動(dòng)性，即無固定形狀，在外力作用下其內(nèi)部產(chǎn)生相對運(yùn)動(dòng)。 液體的密度一般只隨溫度而變化，壓力的影響可忽略不計(jì)。 其表達(dá)式： Vm?? 密度為流體的物性參數(shù) ， 隨溫度 、 壓力而變化 。它只反映各有關(guān)物理量之間的數(shù)字關(guān)系，每個(gè)符號只代表物理量的數(shù)字部分，而這些數(shù)字又與特定單位對應(yīng)。 一個(gè)化工生產(chǎn)過程所包括的步驟分為兩類： 一是化學(xué)反應(yīng)過程 二是單元操作過程：化工生產(chǎn)中基本的物理處理過程。 ? ： – 間歇操作：以一批物料為基準(zhǔn)； – 連續(xù)操作：以單位時(shí)間為基準(zhǔn)。PT39。另一方面，在運(yùn)動(dòng)的狀態(tài)下，流體還具有抗拒內(nèi)在向前運(yùn)動(dòng)的特性，稱為粘性。 Mm=∑Miyi Mi－ 組分 i的分子量， kg/kmol； yi－ 組分 i的摩爾分率。 流體的密度 ?定義：單位體積流體所具有的質(zhì)量稱為密度 ，用 ρ表示 ， 單位 kg/m３ 。 ?解：查附錄 1知： 1kgf=, 1cm2=104m2 ?換算因數(shù)： , 104m2/cm2 Pa100 1 3 cm/m10cmk g f/ g f0 3 m1522242??????? ?3）經(jīng)驗(yàn)公式 (數(shù)字公式 ) ? 借助實(shí)驗(yàn)或半實(shí)驗(yàn)、半理論的方法處理得到的公式。 ?單元操作特點(diǎn)： ?1） .都是物理操作。 ? ：其邊界要與待計(jì)算的物流相交 ? ： – 總物料衡算式， 1個(gè) – 某組分物料衡算式， N1個(gè) 物料衡算舉例 ? 例 01:已知原料液流量為 1000kg/h， 含 20％ KNO3， 進(jìn)入蒸發(fā)器，蒸出水分 W kg/h， 濃縮液為 S kg/h， 含 KNO350％進(jìn)入結(jié)晶器，結(jié)晶產(chǎn)品為 P kg/h， 含 96％ KNO3， 循環(huán)母液 R kg/h， 含 ％ KNO3， 回到蒸發(fā)器再循環(huán)，求