【摘要】大腸桿菌(介紹)?為革蘭氏陰性短桿菌,大小*1-3微米。周身鞭毛,能運(yùn)動(dòng),無(wú)芽孢。能發(fā)酵多種糖類產(chǎn)酸、產(chǎn)氣,使人和動(dòng)物倡導(dǎo)中的正常棲居菌,嬰兒出生后即隨哺乳進(jìn)入腸道,與人終身相伴,其代謝活動(dòng)能抑制腸道內(nèi)分解蛋白質(zhì)的微生物生長(zhǎng),減少蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物對(duì)人體的危害,還能合成維生素B和K,以及有殺菌作用的大腸桿菌素。大腸菌群數(shù)常作為飲用水和實(shí)物的衛(wèi)生學(xué)標(biāo)
2025-04-29 01:25
【摘要】第六章微生物的代謝一、概述代謝(新陳代謝):指發(fā)生在活細(xì)胞內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)的總稱,包括能量代謝與物質(zhì)代謝。產(chǎn)能、耗能、分解、合成分解代謝酶系復(fù)雜分子簡(jiǎn)單分子+ATP+還原力合成代謝酶系(NA
2025-04-29 01:06
【摘要】第四章病毒本章內(nèi)容?第一節(jié)概述?第二節(jié)病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成?第三節(jié)噬菌體?第四節(jié)真核細(xì)胞病毒?第五節(jié)亞病毒?第六節(jié)病毒與發(fā)酵工業(yè)第一節(jié)概述?一、病毒的發(fā)現(xiàn)和研究歷史?二、
2025-05-03 22:11